中国马尔代夫鲍鱼(中国马尔代夫鲍鱼：人工繁育两年涨价20倍)

中国马尔代夫鲍鱼：人工繁育两年涨价20倍

过去几年，随着全球环保意识的提高，国内海鲜市场的价格逐渐攀升。其中最为显著的是鲍鱼，而最近涌现的一种鲍鱼品种，被誉为“中国马尔代夫鲍鱼”，更是价格节节攀升，引起广泛关注。这种鲍鱼为何如此珍贵？

要了解“中国马尔代夫鲍鱼”的价值，就要先看看它的养殖情况。特地选取中国近海各大鲍鱼养殖基地不适宜养殖的区域，公司实施山海结饲养，悬浮式养殖。从接受了鲍鱼幼苗到养殖出成品，才经历了严谨的筛选、营养盐参数、利用人工气泵向外注入大量的气泡以增加水中溶氧量、长达两年的精耕细作等一系列严格培育过程。这样的“人工繁殖”方式，让鲍鱼得到了极其健康的成长，同时也大大提高了鲍鱼的品质，成就了如今的珍品。

中国马尔代夫鲍鱼出色的口感和养殖难度之高，让其价格成指数式上升，据悉，一年前养殖户都纷纷降价销售，只卖15元一两，而如今价格已经暴涨到每两150元以上，甚有时候缺货的情况下一两鲍鱼的价格也达到了300元以上。这个价格比过去上涨了20倍，看来这样的肉质鲍鱼已经成为收藏和馈赠的了。

随着鲍鱼产量的不断下降，越来越多国内养殖户开始向人工鲍鱼养殖转变，并采取日本、韩国、加拿大、澳大利亚等国家的先进养殖技术。这样的努力，也使得中国的海鲜市场得到了优质的鲍鱼产品，同时也满足了市场的需求。

尽管中国马尔代夫鲍鱼的价格昂贵，但它的生长周期长、市场需求量大、鲍鱼采摘不易、养殖需要投入大量成本等迫使价格走高因素很多。而对于这项技术的研究，成与不成，一直都是中国的科技创新跟发展方向，区域所谓关键的科技支撑。

在中国马尔代夫鲍鱼这个市场上，养殖户利益与消费者利益，是需要相互权衡的。然而，对于大部分的消费者来说，他们更关心的是这款鲍鱼的口感、品质，而今天越来越多的养殖户已经在不断改进技术，逐渐推出了更为健康、美味、经济实惠的人工鲍鱼。未来，人工鲍鱼价格或将下降，但是鲍鱼的美味和价值将不会降低。很多科学家都同意，人类养鲍技术还可以进一步优化，甚是实现对鲍鱼“人工定制”，也让大家感受到了技术进步所带来的福利。