青豆的做法大全(青豆的做法大全最好吃视频)

青豆是一种很常见的食材，营养价值极高。除了含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质外，青豆还具有非常好的口感和美味可口的味道。今天我们来一起学习一下青豆的做法大全。

一、清炒青豆

清炒青豆是一道非常简单的菜品，也是一道非常经典的家常菜。首先将青豆洗净备用，然后锅中加入适量油，放入青豆炒断生，加入盐和少量糖调味即可。

二、烤青豆

烤青豆是一道非常健康的零食。将青豆洗净晾干，然后在烤盘上均匀铺开，撒上适量盐和黑胡椒粉，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可。

三、青豆炒肉片

青豆炒肉片是一道非常下饭的菜品。将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制20分钟，然后将青豆焯水备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒变色，再加入青豆翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。

四、青豆炖排骨汤

青豆炖排骨汤是一道非常营养的汤品。将排骨焯水备用，锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒变色，加入适量水，烧开后加入青豆，转小火炖煮30分钟左右，加入盐、胡椒粉和香菜即可。

五、青豆煎饼

青豆煎饼是一道非常特别的小吃。将青豆煮熟压成泥，加入面粉、鸡蛋、盐、葱花拌匀，然后用平底锅中火煎两面金黄即可。

以上就是青豆的做法大全，包括清炒青豆、烤青豆、青豆炒肉片、青豆炖排骨汤和青豆煎饼等多种做法，每一种都非常简单易学，而且都非常美味可口。青豆除了可以做菜外，还可以作为零食，非常适那些追求健康生活方式的人们。快来试一试吧！