马尔代夫 钓鱼加工: 马尔代夫渔民持续推进钓鱼加工业
马尔代夫是一个由260多个岛屿组成的小国,由于其迷人的海滩和蓝色的水域而广为人知。除了旅游业,渔业也是马尔代夫的一个重要产业。自从20世纪90年代以来,随着渔业需求的不断增加,马尔代夫渔民开始转向钓鱼加工业。
随着马尔代夫钓鱼加工业的发展,国内许多鱼类被加工成为高端的美食佳品,如马哈马、黄鳍金枪鱼、白点短鳍鲯鳅和岘山黄花鱼等。这些加工后的鱼类也成为出口马尔代夫所需外汇的重要来源之一。
早年,许多马尔代夫渔民习惯将海洋物种剖开,并在岛上进行烧烤,确保其新鲜和口感。然而,在钓鱼加工业的带动下,这种方法被取代了。现在,采用分割和加工的技术,马尔代夫许多鱼类得到了定制加强和风味改善。
马尔代夫商业和行业发展局表示,该国政府一直在积极推动钓鱼加工业的发展,特别是在鱼类处理方面。该机构在其一份声明中说:“政府目前正在执行包括许多措施的计划,以发展马尔代夫的鱼类后勤和加工设施,包括建立现代化的加工厂、提高鲜鱼和冷冻海产品质量等。”
国际金融公司总裁ShahmeerKhan说,马尔代夫渔业是马尔代夫的主要经济来源,它为该国创造了不少的就业机会和财富。“过去几年,这个部门得到了迅速增长和扩大,我们预计未来还将继续如此。”
该国的钓鱼加工业的主要目标是,在立足国内市场的同时,致力于向国际市场销售更多的鱼类和海产品。对此,一位渔民表示:“我们希望能够增加出口额。这样一来,我们就可以提高我们的收入和生活水准,更好地照顾我们的家人。”
总体而言,钓鱼加工业作为马尔代夫不断发展的一个重要领域,为该国经济增长做出了重要贡献,并为当地社区提供了许多就业机会。
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