湖头狗肉节，金华湖头狗肉节

小编现在给大伙详细地分析有关于湖头狗肉节，以及金华湖头狗肉节相关的知识点，希望文章内容对大家当下遇到的问题产生一点帮助，如果有用别忘了收藏本站，接下来我们就开始吧！

1、立冬为什么吃狗肉

2、狗肉节的来源

3、吃狗肉的节日出了什么问题

4、金华湖头狗肉节的节日来历

5、狗肉节是几月几号2020

6、狗肉节的现状

7、湖头狗肉节的来历

立冬为什么吃狗肉

立冬为什么要吃狗肉？立冬吃狗肉有哪些注意事项？

立冬吃狗肉吗?一般古籍记载吃狗肉的时节是是在冬季，而且这一习俗是从汉代汉高祖时期开始的。不过，立冬时节也有一些地区是吃狗肉的，深秋时节，人们认为吃狗肉是进补的一大方法。下面我们来了解立冬吃狗肉的好处及注意事项。

立冬吃狗肉吗?一般古籍记载吃狗肉的时节是是在冬季，而且这一习俗是从汉代汉高祖时期开始的。不过，立冬时节也有一些地区是吃狗肉的，深秋时节，人们认为吃狗肉是进补的一大方法。下面我们来了解立冬吃狗肉的好处及注意事项。

立冬为什么要吃狗肉？

一般情况下，是冬吃狗肉。冬吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬这吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬这,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

不过，我国个别地区立冬是要吃狗肉的。部分地区有个狗肉节，狗肉本身有食用和药用价值，秋冬来临，在中国，人们为了御寒，就吃些温性无毒的狗肉。农历九月廿二正值深秋，狗肉节也应运而生。

相传，浙江金华湖头狗肉节源于元末明初。当时，朱元璋的大将胡大海发婺州城，数晚突袭而未果，胡将军很着急。后经多次探查，才知道原因是驻营的乾西乡一带养的家狗特别多，大军一行动，犬吠之声早就传入守军耳中。守军早有防备，攻城就变得很艰难。

于是胡大海一声令下，杀光所有的狗，当晚婺州城便一举而破。接着，明军就在乾西大吃狗肉宴。从此，乾西狗肉名扬四方。

另外一个说法则是：据《醉茶志怪》记载，相传有鬼怪名为蓝志化身狗魔作恶苏北一带，后被湘人杨十三砍下狗头，于是老百姓家家户户杀狗烹煮庆祝。

立冬吃狗肉的好处

1、狗肉性温和,具有补中益气、的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服,可以祛寒止痛,缓解四肢关节疼痛,非常有效。

2、狗肉中含有丰富的微量元素,有缓解心脑缺血性,调整高血压的效果。

3、狗肉含有丰富的蛋白质,特别是含量最多的球蛋白,可以增强人的机体抗病力,起到强身健体的功效,特别适宜冬季食用。

4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季,加辣椒红烧狗肉,食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。

5、狗肉还可用于各种虚弱症,四肢厥冷、精不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节,自然少不了狗肉的一席之地。

吃狗肉注意事项

1、有些患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后，喜食狗肉，但脑血管病患者不宜食用。因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症，而狗肉热性大，食后会使血压升高，甚使脑血管破裂出血。故脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者，均应忌食狗肉。此外，甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

2、不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉，千万不能吃狂犬肉，否则会感染狂犬病。有三种情况最容易感染狂犬病：一是吃的是没有经过检疫的、带有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有伤口，比如溃疡，这样就容易感染狂犬病毒。

3、吃狗肉后不要喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉不宜立即喝茶。

4、菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食，以免引起腹胀等不良反应

金华是朱元璋发迹的福地。一说当年明将胡大海发攻打婺州城，却数晚突袭而未果。后经多次探报，始知驻营的婺城乾西一带家狗甚多，大军每有行动，犬吠之声早就传入守军耳中，使得攻城变得异常艰难。“要攻城，先屠狗。”胡大海巧施妙计，众狗尽数被杀，城池也一举而破。翌日，朱元璋在乾西设宴庆功，狗肉之香三日不绝。

另一传说是朱元璋定都南京后，隐居青田的陈友谅后代将朱元璋咒为“明狗”，家家户户杀狗祭祖。其中一支后裔为躲避牵连迁金华湖头，世称湖头西陈和东陈，建造了寺庙和道观，并在朱元璋的诞日举行庙会，祭拜祖先。

不论传说是真是假，湖头狗肉节已历经600年不衰。只俟霜降一过，天气渐凉，整个湖头便忙着杀狗煮肉。四周乡民也纷纷前来赶集过节―――买卖、说书、唱戏、喝茶、杂技、耍猴……人头攒动，人声鼎沸。

吃狗肉的节日出了什么问题

浙江金华湖头狗肉节源于元末明初。当时，朱元璋的大将胡大海发婺州城，数晚突袭而未果，胡将军很着急。后经多次探查，才知道原因是驻营的乾西乡一带养的家狗特别多，大军一行动，犬吠之声早就传入守军耳中。守军早有防备，攻城就变得很艰难。

于是胡大海一声令下，杀光所有的狗，当晚婺州城便一举而破。接着，明军就在乾西大吃狗肉宴。从此，乾西狗肉名扬四方。

金华湖头狗肉节来历：是当年明将胡大海发攻打婺州城，却数晚突袭而未果。后经多次探报，始知驻营的婺城乾西一带家狗甚多，大军每有行动，犬吠之声早就传入守军耳中，使得攻城变得异常艰难。"要攻城，先屠狗。"胡大海巧施妙计，众狗尽数被杀，城池也一举而破。翌日，朱元璋在乾西设宴庆功，狗肉之香三日不绝。

因此每年狗肉节的当天，很多狗会被集中到一起等待被宰割。这些狗在现场被打死后有的被烤有的被煮。当初这个节热闹的原因，是入秋天气刚刚转冷，吃狗肉可以暖胃养生;湖头、上陈一带的人家，会摆上宴席宴请赶来吃狗肉的亲友，但是，这些年来，这个节日正在发生变化，而且越来越不可忍受，近几年逐渐有很多商贩当街宰杀狗狗，除了当地人还有外乡人开着私家车来吃狗肉。这些人就在当地挑狗选狗选好了当场宰杀。摊位上除了有切割好的狗肉还摆着已宰杀好的白条狗。

狗肉节是农历九月廿二。狗肉节，是指吃狗肉的“节日”。狗肉本身有食用和药用价值，秋冬来临，在中国，人们为了御寒，就吃些温性无毒的狗肉。农历九月廿二正值深秋，狗肉节也应运而生。

起源：相传，浙江金华湖头狗肉节源于元末明初。当时，朱元璋的大将胡大海发婺州城，数晚突袭而未果，胡将军很着急。后经多次探查，才知道原因是驻营的乾西乡一带养的家狗特别多，大军一行动，犬吠之声早就传入守军耳中。守军早有防备，攻城就变得很艰难。于是胡大海一声令下，杀光所有的狗，当晚婺州城便一举而破。接着，明军就在乾西大吃狗肉宴。从此，乾西狗肉名扬四方。另外一个说法则是：据《醉茶志怪》记载，相传有鬼怪名为蓝志化身狗魔作恶苏北一带，后被湘人杨十三砍下狗头，于是老百姓家家户户杀狗烹煮庆祝。

“狗肉节”不是节，是中国很多地方的传统风俗，【夏狗，没地走】也就是每年夏，人们都吃狗肉补充身体营养，平常农耕民族很少吃肉，这天特地吃点狗肉，以增强抗暑能力。

那么现在吃狗肉为什么会有个别人士冲出来反对呢？

这其实就是不同文明的观念冲突，明朝时候欧洲人就认为中国人吃狗不道德，中国人认为欧洲人吃牛不道德（牛是帮助人类耕种土地的忠实朋友），现在欧洲人的看法没有改变，而中国人已经没了谴责欧洲人的自信，而是接受了他们的观点，谴责起自己人来了。

本来牛是人类农耕民族的好帮手，是相当受到尊敬的，但西方人吃牛肉太多，于是促进了牛肉生产的产业化，时间一长，吃牛就成为理所当然的了，就算吃半生的牛肉也是文明的象征。

相反，狗在农耕民族的地位相对就低下了，所以在他们眼里吃狗的罪孽比牛小，然而由于农耕者肉食量小，狗肉的生产形成不了产业链，所以偶尔吃一下也会遭到游猎民族的谴责，尽管你煮熟，甚做得很精细，也被看做是不文明的。

~

然而作为农耕民族的我们，为什么有些人会赞成那些毛茸茸的西方人的观点呢？

首先现代社会的话语权被西方控制着，他们要你接受他们的观点并不难。其次，也是很现实的原因，现代城市人都不用耕田或狩猎了，只是养一两只宠物聊以，显然城市紧张的空间不适宜养牛，养狗显然是低成本和现实的，所以现代人从情感上更偏向于狗就不足为怪了。

真正的文明，是相互尊重别人的风俗习惯，而不是用自己的喜好来干扰、禁止别人。

另外，有部分少数民族是吃狗肉的，盲目进行干扰阻挠，会涉及民族团结的问题，有悖于国家的民族政策，所以奉劝爱狗人士谨言慎行，适可而止。

湖头是金华婺城区的一个行政村，村落虽说不大，但每年农历九月廿二的狗肉节却办得相当“滋润”。问其由来，坊间有两个版本，而主角皆为明代开国皇帝朱元璋。

金华是朱元璋发迹的福地。一说当年明将胡大海发攻打婺州城，却数晚突袭而未果。后经多次探报，始知驻营的婺城乾西一带家狗甚多，大军每有行动，犬吠之声早就传入守军耳中，使得攻城变得异常艰难。“要攻城，先屠狗。”胡大海巧施妙计，众狗尽数被杀，城池也一举而破。翌日，朱元璋在乾西设宴庆功，狗肉之香三日不绝。

另一传说是朱元璋定都南京后，隐居青田的陈友谅后代将朱元璋咒为“明狗”，家家户户杀狗祭祖。其中一支后裔为躲避牵连迁金华湖头，世称湖头西陈和东陈，建造了寺庙和道观，并在朱元璋的诞日举行庙会，祭拜祖先。

不论传说是真是假，湖头狗肉节已历经600年不衰。只俟霜降一过，天气渐凉，整个湖头便忙着杀狗煮肉。四周乡民也纷纷前来赶集过节―――买卖、说书、唱戏、喝茶、杂技、耍猴……人头攒动，人声鼎沸。

关于湖头狗肉节的介绍就介绍到这里吧，相信你已经寻找到关于金华湖头狗肉节有用的答案了。更多与湖头狗肉节相关的信息可以查找下方的相关文章喔。

湖头狗肉节