马尔代夫吃法大全(马尔代夫美食全攻略，品尝当地佳肴从未如此轻松)

马尔代夫吃法大全(马尔代夫美食全攻略，品尝当地佳肴从未如此轻松)

马尔代夫作为一个海洋国家，自然以海鲜为主要食材。在这片蓝色珊瑚岛国家，你可以品尝到各式海鲜美食，从生鱼片到煮熟的龙虾甚是海胆都可以在这里找到。今天，就来为大家介绍一下马尔代夫美食全攻略，带你品尝当地佳肴从未如此轻松。

当地饮食文化简介

马尔代夫是一个众所周知的热带旅游胜地，但是它在美食文化上也潜力巨大，热辣的印度、香辣的东南亚、和温和的斯里兰卡等食物文化不断的涌入这个美丽的国家。而当地人大多以米饭为主食，配以各式各样的佐料。新鲜的海鲜、椰汁和水果是当地饮食文化的重头戏。其中烧烤鱼（Fish BBQ）是当地的传统菜肴。同样的，一些旅游饭店也加入了当地菜系,并以创造力和发挥空间来制作出一些的美味佳肴出来。无论是当地的餐馆还是酒店，当地的菜和外来菜可以在这里找到。

马尔代夫美食攻略

在马尔代夫旅行的时候，必须品尝当地美食。以下是一些当地美食, 帮助您更好的了解当地美食文化。

Maldivian Curry Fish

Maldivian Curry Fish是马尔代夫最为出名的一道菜品，在马尔代夫获得了"国饭"称号。它的特点是鲜美多汁，带有浓郁的香料味道，通常与香料、番茄和辣椒一起用于烧烤鱼。鱼骨被完全剖出，切成小块，秘制的香料调配上来，再烧制得恰到好处，口感非常的美味。

Garudhiya

Garudhiya是一道当地的纯正汤菜，这道汤菜的主材料是鱼和椰奶。当地人会用各种香料（包括洋葱、大蒜、椰子等）来为这道汤菜调味，并通常用来配米饭。吃时需要将米饭放入碗中，然后将Garudhiya浇在米饭上。它所散发出来的香气会让人迫不及待的想品尝。

Kulhimas

马尔代夫的Kulhimas是一道口感清新的沙拉，在当地的各个餐馆或酒店都可以品尝到。这道沙拉由椰子肉、鱼、洋葱和番茄等成分制成。餐馆的厨师会根据不同的口味和偏好来调制Kulhimas的味觉，例如，有些人喜欢用红辣椒来制作，而另一些人则喜欢辣椒口味更重的Kulhimas。

Rihaakuru

为了保持本土风味，这种食品的原料通常是鱼或鳟鱼，最好再加入椰子和盐。行家知道如果烹饪得当，煮好的食品的外表为棕红色而内部是深棕色，肉质香味浓郁。煮好后，可以配上马尔代夫的常见面包roti或煮米饭。

当地小吃

在马尔代夫的街头巷尾，也有很多好吃的小吃。炸春卷和沙拉是马尔代夫小吃的代表。炸春卷是由蔬菜和肉类制成，里面的馅心鲜美可口。然后再把它们放在油锅里炸，变熟了之后，就会散发出诱人的香气。沙拉通常由鸡肉，大蒜和茄子制成。这些小吃是当地人吃货的。

总结

马尔代夫的美食文化来源广泛，讲究新鲜、健康和风味多样。在你来到这里的时候，不要错过当地特色的美食。从鱼类到水果，从甜点到小吃，你肯定会找到自己喜欢的口味在这里。不管你是在度假还是出差，都不要错过马尔代夫的美食。