大豆异黄酮的利弊,女性单身久了雌激素会过多吗
大豆异黄酮的利与弊,女性长期单身会不会雌激素过多?
1.大豆和大豆异黄酮
大豆异黄酮是一种多酚化物,主要存在于豆科食物中。大豆异黄酮是大豆中的主要生理活性物质,雌激素活性较弱,是最重要的植物雌激素之一。
大豆异黄酮是低分子量的脂溶性化物,与葡萄糖苷、葡萄糖醛酸或硫酸盐结可增加其水溶性。
第二,对女性健康的积极影响
1.雌激素样活性
大豆异黄酮能与不同组织中的雌激素受体结,发挥类雌激素或拮抗内源性雌激素的作用。
大豆异黄酮被认为是选择性雌激素受体调节剂,当内源性雌激素水平较低时,表现出雌激素样作用。当体内雌激素水平较高时,表现出抗雌激素作用。
2.效果
细胞和动物实验表明,大豆异黄酮的作用主要表现在抑制活性氧自由基的产生、抑制过氧化氢的产生、减轻DNA的氧化损伤和抑制脂质过氧化。
3.维持骨代谢平衡(改善绝经后骨质疏松症)
大豆异黄酮或其代谢产物在绝经后妇女中表现出微弱的雌激素效应,与成骨细胞中的雌激素受体结,增强成骨细胞的活性,促进骨基质的产生和分泌以及骨矿化的过程,从而改善骨质疏松。
大豆异黄酮可以改善老年人的骨质疏松症(尤其是老年妇女因更年期综症引起的骨质疏松症),提供骨骼中的矿物质含量和骨密度,促进骨代谢。
4.降低患乳腺癌的风险
大豆异黄酮在乳腺癌发病中具有抗雌激素作用。大豆异黄酮可通过增加雌激素代谢转化为抗癌产物2-羟基雌酮,从而降低乳腺癌的风险。
大豆异黄酮还可能通过、促进细胞凋亡和抑制细胞增殖来抑制癌症的发生和发展。
5.对心血管系统的影响
绝经后妇女卵巢功能下降,雌激素成和分泌不足,雌激素水平下降,导致脂肪和胆固醇代谢异常,血脂和胆固醇升高,导致心血管发病率增加。
此外,氧化应激、自由基损伤和脂质过氧化在心血管的发生发展中起着重要作用。大豆异黄酮可通过雌激素样作用和作用预防和治疗心血管。
6.女性的其他角色
大豆异黄酮的摄入可以降低亚洲非吸烟女性患肺癌的风险;它可以降低亚洲绝经后妇女的体重、血糖和胰岛素水平。
对妇女意义的全面看法:
大豆异黄酮能弥补女性雌激素分泌不足(30岁以后),改善皮肤水分和弹性,缓解更年期综症,改善骨质疏松,使女性重获青春魅力。
大豆异黄酮的雌激素效应影响激素分泌、代谢生物活性、蛋白质成和生物因子活性,是女性天然的癌症化学预防剂。
三。潜在影响、过量、危害和毒性
目前人体研究数据较少,部分人体干预试验表明,大豆异黄酮可绝经前女性乳腺增生和子宫内膜增生。
摄入过量大豆异黄酮可能出现的不良反应包括恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,以及水肿、便秘、皮疹等。
不建议孕妇、哺乳期母亲和未成年人在饮食(食物)之外摄入大豆异黄酮。
绝经前女性乳腺和子宫内膜增生,要注意食用富含大豆异黄酮的食物和补品。
四。具体值和容许摄入量
大豆异黄酮预防绝经前、围绝经期和绝经后妇女乳腺癌的SPL为55毫克/天
大豆异黄酮改善绝经后骨质疏松症的有效剂量一般为80mg/d
目前,成年男性和绝经前女性的大豆异黄酮摄入量没有上限。
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雌激素利弊
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