成都小吃加盟店最火爆的项目,适夫妻开的十五种店

成都小吃加盟店最火的单品，15种适夫妻开的店，今天就给大家带来案例：四川有一家烧烤店，老板介绍“烧烤只要1元”，但短短一年，疯狂盈利177万。

梅老板是这家烧烤店的老板，也是今天要给大家介绍的这个案件的主角。说起来这个梅老板，虽然今年才40左右，但是做生意很多年了，也没赚到钱。

梅老板年轻的时候在姐夫的工厂附近开了一家快餐店，打算靠姐夫的关系赚点钱。你猜怎么着？因为我姐夫，快餐店很快就倒闭了，因为我姐夫总是不付钱就来吃饭，他喜欢带朋友过来。长此以往，那些“朋友”也喜欢赊账，快餐店也经营不下去了。

前几年，梅老板在老家开了一家家电卖场，规模不大，就买了一些普通家电。因为梅太太的老婆以前在商场卖家用电器，他们觉得开店的话肯定赚钱。结果开店没几年，老家就开了一家知名电商平台的实体店，梅老板的生意直接没了。

总之，这几年梅老板做了不少生意，开了超市，卖了水果，但都亏了。后来，梅老板放弃了做生意的想法，去找了一份真正的工作。结果这个梅老板真倒霉。不是去年发生的吗？老板梅工作的公司因为经营不善倒闭了。梅老板，这真的是，人到中年，背负房贷车贷，却失业了。但是到了这个年纪，再加上市场不好，梅老板一直没有找到适的工作。

发生了这一桩事，让梅老板重燃做生意的念头。想到现在的人都喜欢吃火锅，烧烤之类的，他就把自己的积蓄拿出来开了一家烧烤店。可能经历了太多的失败。梅老板现在做生意很谨慎。他把烧烤店经营得很好。这不，短短一年，梅老板就赚了177万元的巨额利润。

烧烤店开业时，梅老板推出了这样一个开业活动：活动期间，所有顾客均可享受“1元吃烧烤”的福利。

相信大家都知道，一个烧烤虽然贵，但成本其实不便宜。现在，梅老板允许顾客1元吃一次烧烤。那不是失血吗？先说说梅老板是怎么赚钱的。

这个活动其实很简单。所谓的“1元吃烧烤”，其实就是一个团购活动。如果顾客想参加这个活动，就要在团购上花1元钱买一张烧烤券，然后顾客就可以拿着烧烤券进店吃一顿标价289元的三人套餐。

看到这里，你明白了吗？首先，由于这是三人套餐，如果有顾客想用优惠券，少要三个人一起吃，但是任何人缺一个人都不能参加这个活动。而且这个套餐据说价值289元，但实际上成本也就100多元，最多里面有一两道菜是爆款菜。这种情况下，顾客想吃其他爆款菜，不需要额外点菜吗？

其次，是三个人的套餐，但是真的够三个人吃吗？不一定是这样。再加上客户需要一些饮料，那么梅老板的利润来了吗？

那么，持烧烤券进店的顾客，就被视为特殊顾客。烧烤店一定不能整天招待这些特殊的顾客，否则肯定要赔钱的。于是，梅老板建议，即使是抢购烧烤券的顾客，也需要提前预约或排队，最多领8桌。烧烤店每天少有八桌顾客吗？在路人眼里，这家店的顾客还可以，自然会觉得这家店的味道肯定差不了多少，能吸引一部分顾客进店消费或多或少。

，梅老板告诉顾客：如果你不想排队，不能同时预约，那也没关系。你可以选择退回这1元，或者换成50元现金不退。只要顾客在店里消费满300元，就可以使用现金券。

看到这里，你明白梅老板的赚钱方法了吗？梅老板呢？就是这样。用“烧烤只要1块钱”，他一年赚177万。

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