上海的特产有哪些(上海的特产有哪些还有关于他的广告语)

上海的特产有哪些(上海的特产有哪些还有关于他的广告语)

上海有哪些特产

有很多~

楼主是想吃还是一些亮色的艺术品~

如上海丝、南翔小笼包、上海绒绣、蟹壳黄、高桥松饼等。

刺绣是新兴的中国工艺美术之一。产品分为两类：赏心悦目和实用。它们色彩丰富，层次分明，造型生动，形象逼真，深受海内外人士的欢迎。在上海绒绣中，《万里长征》、《百花争艳》、《珠穆朗玛峰远眺》都成为国内外评鉴的优秀作品。它的一幅画《千里之长城》被送到联国大厦的大厅展出，让各国都为之扼腕叹息。

上海雕刻

有五大类：玉雕、牙雕、木雕、漆雕、石雕。上海玉雕可分为炉瓶、人形、飞鸟、行兽四大类，其中以炉瓶特色。选材精细，造型稳重，典雅高贵，装饰简洁清新，做工精致。牙雕种类繁多，有精雕、皮雕、人物等。造型不一样，雕工也很无聊，特别是精雕。

金淑公益

主要有金银吊坠、摆件、各种金属盘、法朗工艺品等。金摆件是上海传下来的。它们制作精美，明亮美观，具有很高的艺术欣赏价值。海上金银首饰品造型新颖，做工精致，尤其是镶嵌白金、镶嵌珍珠等饰品特色。

上海之秀

有七大类：刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花、地毯和艺术挂毯。上海刺绣以顾绣闻名，顾绣已有四五百年的历史。上海地毯以其精湛的工艺和优雅的图案而闻名，其产品主要是手工羊毛地毯、真丝地毯等。艺术挂毯更能展现油画和国画的艺术效果，可以作为室内装饰，价格较贵。

上海民龚建衣

民间工艺美术来源于民生，具有浓郁的乡土气息。产品种类繁多，形态各异，各种丝滑飞禽走兽，活泼多彩；人们的灯笼构造巧妙，装饰精美；人造绢花生动，优雅，适人们。也有简单干净的面塑和彩塑；具有特殊风格的剪纸和雕刻；彩绘的彩蛋，栩栩如生的民族玩偶；庄谷普的仿青铜器；泥人画有票、草画、绢布画、绢背画等。

上海丝绸

上海是中国丝织品的重要生产和出口地之一。丝、缎、丝、绸、锦、绉、绒、葛、棉、纺、纱、棉等。颜色繁多，深受国内外消费者的好评。享誉世界的“金三杯”真丝印花真丝面料和谐亮丽；以中国画为题材的绢花绸在市场上独树一帜，因为它不仅有着古老的色泽和香味，而且有着全新的举手投足方式。

向魏豹

南小笼堡是上海郊区南翔镇的传统名点，素有繁华名之称。因其形状小巧灵动，皮薄半透明，用特制的竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内还有两家做小笼子的名店。一家是豫园商业城的南翔馒头店，一家是路延安路门口的古怡园电信店。

派年蛋糕

排骨脆嫩，年糕好吃糯糯，汁浓色艳。在上海人喜欢吃的小吃中，最著名的是四川中路福洲路门口的小杭州和南路金陵路门口光明中学北侧的赖贤德电信。

蟹壳黄

用面点和膨松的面粉做毛坯，做一个平面的圆饼，表面有一层芝士和麻。贴在烤箱壁上，烤好。它像蟹壳一样又圆又黄。有葱油，鲜肉，白糖，豆瓣酱等等。威海路，石门路，五元面包店，是为

高 桥 松 饼

用 精 白 粉 、 熟 猪 油 、 绵 白 糖 、 赤 豆 、 桂 花 为 原 料 ， 精 细 加 工 而 成 ，滋 味 甜 肥 ， 松 酥 爽 口 ， 为 高 桥 四 大 名 点 （ 松 饼 ， 松 糕 、 薄 脆 、 一 捏 酥 ） 之 一 。 淮海 中 路 瑞 金 路 口 的 高 桥 食 品 厂 门 市 部 专 营 。

松 江 鲈 鱼

松 江 特 产 ， 自 魏 晋 以 来 就 闻 名 全 国 ， 仅 产 于 松 江 县 西 门 外 秀 野 桥 下 。据 松 江 县 志 记 载 ， 天 下 鲈 鱼 皆 两 鳃 ， 唯 松 江 鲈 鱼 为 四 鳃 ， 且 巨 口 细 鳞 ， 鳍 棘 坚 硬 。用 鲈 鱼 制 作 的 名 菜 ， 有 被 誉 为 “ 东 南 佳 味 ” 的 金 韭 玉 会 、 鲈 鱼 羹 等 。

城 隍 庙 梨 膏 糖

相 传 已 有 1300 多 年 历 史 。 100 多 前 上 海 城 隍 庙 开 设 了 果 膏 糖 店， 由 于 业 主 善 于 经 营 ， 使 城 隍 庙 梨 膏 糖 扬 名 中 外 。 此 糖 分 疗 效 梨 膏 糖 和 花 色 梨 膏糖 两 类 。 疗 效 梨 膏 糖 有 止 咳 平 喘 、 生 津 开 胃 之 效 用 。 系 采 用 杏 仁 、 桔 梗 、 茯 苓 、半 夏 、 冬 花 、 前 胡 、 桔 红 等 药 材 和 白 砂 糖 一 起 经 煎 熬 精 制 而 成 。 花 色 梨 膏 糖 则 用砂 仁 、 山 楂 、 丁 香 、 佛 手 、 木 香 等 中 草 药 加 上 白 糖 精 熬 而 成 。 现 由 豫 园 商 城 上 海梨 膏 糖 商 店 专 卖 。

奶 油 五 香 豆

奶 油 五 香 豆 以 本 地 绿 色 蚕 豆 为 原 料 ， 伴 以 茴 香 、 桂 皮 、 精 盐 、 白 糖 、 香 精 、奶 油 等 佐 料 精 制 而 成 。 其 特 点 是 微 带 甜 味 ， 清 醇 可 口 、 色 泽 光 洁 ， 回 味 久 长 ， 又能 生 津 开 胃 。

崇 明 水 仙 花

崇 明 水 仙 花 已 有 近 百 年 的 栽 培 历 史 。 以 其 浓 郁 芳 香 著 称 于 国 内 外 花 卉 市 场 ，可 与 英 国 玫 瑰 齐 名 。 “ 崇 明 水 仙 ” 中 最 名 贵 品 种 有 ： 白 玉 水 仙 、 琉 璃 水 仙 、 喇 叭水 仙 、 球 头 水 仙 和 亚 香 水 仙 。

嘉 定 黄 草 编

嘉 定 区 的 徐 行 乡 是 驰 名 世 界 的 黄 草 之 乡 ， 这 里 出 产 的 黄 草 ， 具 有光 滑 、 柔 软 、 坚 韧 等 特 点 ， 用 黄 草 编 织 的 草 制 品 既 美 观 大 方 ， 又 轻 巧 适 用 ， 是 上海 的 传 统 特 产 。上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。 随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。于是有人戏言：“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。交通：220、575、781、782、783路淮海东路终点站,途经云南路在延安东路上设站的有01、127、202、775、980路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有42、123、126、503、926路（东向）,在淮海东路设站的有42、126、920、926路（西向）。黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。 交通：地铁二号线人民公园站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136路黄河路终点站、210路北京西路终点站、途经黄河路在南京西路上设站的有20、37、921路,在北京西路上设站的有15、21、64、801、939路。 乍浦路：虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的。交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。 吴江路的小杨生煎粗粗地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比starbucks 的咖啡店要壮观多了。甚听上海的朋友讲过这样一段话，“阿拉等情人超过五分钟，就要发几句牢骚了，但等生煎馒头就没问题。”可见这小小生煎对于上海人是怎样的重要。小杨生煎是家有着7年历史的生煎店，个大汤多是特色，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮 酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为。 上海小吃-排骨年糕 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混的油锅中氽，氽色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕特色。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的。

上海以黄浦江为界，分浦东、浦西。上海的三大马路是南京路、淮海路和延安路。它们都从外滩开始，横贯整个西区。说“吃”，就从外滩说起吧。

外滩的头上，就有一个叫“黄浦公园啤酒，有一个个大大的凉棚，很是惬意。

乍浦路是上海最早崛起的“美食街”，生意好到日日高朋满卒，天天堵车。前国脚柳海光的“海光阁”招牌在四川路口就可以远远望见了。乍浦路的小菜，价廉物美，比较可人的是“醉虾”――鲜活的河虾的白酒里醉了，蘸作料生吃。酱乳鸽也不错。皮蛋拌豆腐也盛行过一时，要吃“泡饭”，以及“刀切小馒头”。外滩靠黄浦江堤岸旁的，有很多各色的小店，火锅生意很好。

外滩对面是一些金融机构，周围零星有些饭店，最最抢眼的是肯德基。在东风饭店，可吃到上海的传统风味。穿过人民路，就是“老城隍庙”了。城隍庙的小吃是一大特色。外围的“老饭店”是吃正宗上海菜的，里面的宁波烫手团、南翔小笼、双档、蟹壳黄等等。“绿波阆”的菜星上海菜里最好的，主要是它的点心，像眉毛酥什么的，非常好吃。但是绿波廊必须预定，下午吃点心要好些；否则很难有现成的座位。

说“吃”，南京路是的一块了。从外滩开始数起，最老的饭店之一“和平饭店”就在外滩和南京路口。市百一店南京店楼上有小吃街；河南路的拐角卖哈根达斯。往前是一家国营点心店――卖上海馄饨和烧卖，好吃又便宜。最著名的吃蟹的老店就是在旁边，叫“王宝和”――那里的师傅调料和煮蟹都是有技巧的，九雌十雄，到了秋风刮过，蟹脚硬了，很多港客和台湾客都会慕名来上海啖蟹。路对面有最著名的老饭店之一“莫有财”――就是莫氏三兄弟开的扬州饭店。扬帮菜在上海也算是一霸，蟹粉狮子头、煮干丝，都是扬帮的看家菜“先施公司”是人开的。楼下是新加坡“圣淘沙”，经营新加坡小食。再往前，就是著名的“挂炉鸭”，粤菜一直在上海称霸。所以燕云楼也一直经营得很好。

往前是上海食品公司，当然是“吃”的。话梅、橄榄等等应有尽有。食品公司过云的“大三园”也是永远人山人海，那里小吃、面条非常不错。华联和市百一店都有小吃街，但是那是给顾客们果腹的。旁边的“七重天“也是大店，是以前的”华侨饭店”。

在九江路上有两家店比较惹人注目，其中一家是老店“老半斋”，是扬帮菜。大家对广式早茶可能比较熟悉，其实扬州早茶更为细致，水晶包、干菜包、翡翠包都是让你不忍不筷的“杰作”—皮是半透时的，可以看到馅。

到了地铁人民公园站，出来就是88总会，很气派。那里的小吃也不错。楼下有冰激凌，好吃的香蕉船。整个总会有六层楼，各色的菜系都有。这一带，连着两家大饭店：饭店和金门饭店。金门是旧上海数一数二的大饭店。

往前就是上海的一条著名小吃街—--黄河路。如果喜欢吃素开采 。上海最有名的素菜馆“功德林”就是长江对面。鸡鸭鱼肉，在这里都是素的。黄河路的菜系也算“上海家常菜”，比如咸菜炒毛豆什么；墨鱼大考也是很典型的菜。这里还有一家较著名的餐馆叫“人丁盛”，据说是由姓丁和姓盛的两个老板开的。这里经营不是上海菜，而是杭州菜。其招处牌菜扔：糖醋板栗、黄泥螺、黄头炒圈子(这是上海菜—--大肠头用草头辅佐，肥而不腻)、横空出世(这道菜很有意思，是用膏蟹和鸡蛋炖，分几次炖，吃鸡蛋，所有的蟹味道全在里面了)、东坡肉(这是地道的功夫菜，要选上好的条肉，隔夜炖6小时以上，然后取出来在小盅里隔火蒸热----那时候一块肉就卖5元，可见其功夫之深)。

在上海图书馆对面，有一家著名面店----两面黄面店，那里卖广东两面黄，浇头是现炒的。鸡鸭血汤算是很典型的上海小吃，好的鸡鸭血汤都是由高汤熬成的。另外上海很好吃的一种汤，叫做“千张包子”。“千张”应该是扬州特色的？就是和百叶差不多的。千张包了里面都是切碎的各种“丁”，香菇、火腿、笋等等，拌肉末。

往西是“王家沙”，王家沙是老上海推崇的地方，应该卖正宗的上海点心的。对面是“红甜心”，也是老店。再往前，就是“绿扬村”了。绿扬村的午茶比较出名，也是各色的小点心。在这里有家西式店，卖比萨、通心粉及各色冰激凌，很多顾客喜欢那里的气氛，吵吵的音乐，自由自在的人。“凯司令”里有“栗子蛋糕”----蛋糕的“芯”是用栗子粉麿成的，外面是纯奶油。“凯司令”隔壁，就是大名鼎鼎的“梅龙镇”了。梅龙镇的雕廊门楣气派、古典又高雅。梅龙镇的“干菜色”和门口的“叉烧包”都是受食客青睐----让人奇怪的是怎么会把握扬式和广式的点心放在一起了呢？不过生意一直好倒是真的。梅龙镇在美国也开了分店，不仅在马路对面开了自己的分店，而且将老店扩建了地下室。梅龙镇旁边是“珠边”，是粤菜馆，那里的烟熏鲳鱼很好，蘸卡夫酱味道好得很。

泰康食品店就在平安大戏院的对面，上海人对泰康饼干与大白兔奶糖一样熟悉。在泰康的对面，就是上海最好吃的“生煎馒头”。生煎馒头加咖喱牛肉汤，是上海点心的杰作。隔条马路可以看到“延中”，它是上海最早的“汉堡包”店。

再过云就要到静安寺了。静安公园周围的快餐店多得叫您眼花缭乱。有家店卖的薯条是山芋干烤的。很多人喜欢静安寺的素面，每天下午这里都有很多的市民。面筋面是最好吃的。

说到水饺，上海人最熟悉的当然是“长安饺子楼”了。“长安”在上海大食街云南路的路口。远远的“108”的招牌就可以看见----108种的饺子宴，不是唬人的。他们的饺子皮是人工的，馅也是秘方，薄而透明的皮子里面，依稀可见各色馅。最 人惊叹的，是小得像指甲一样的“袖珍饺”。

上海“三黄鸡”是“小绍兴”的特产，吃来吃云，就数它好吃。首先是鸡的品种不同，必须是浦东“三黄鸡”，由于三黄鸡产量有限，所以正宗的“三黄鸡”还得云“小绍兴”吃。其次，“小绍兴”的做法是不同的，他们用开水烫鸡。据说好的白斩鸡皮和肉之间应该有冻，骨头里有血丝，这样才算“正宗”。有人喜欢喝“鸡粥”。鸡粥没什么秘密，就是高汤调的，放葱姜，味道很好。“小绍兴”在浦东和沪东都开了分店，但是总店的生意还是很好。上楼一般都要排队，所以建议不妨去“大世界”天桥楼下的那家，三黄鸡做得也正宗，调料也好。和“小绍兴”相对的，是“金陵盐水鸭”。“鸭肫干”更几乎所有上海女孩喜欢的小食。

吃完“鸡鸭”，你也许想用甜点。不远就是“宁波汤团”店----酒酿小园子。宁波汤团用的是水麿粉，上好的糯米。

云南路最好吃的是“过桥米线”。那家“过桥米线”店只有五十平方米左右，门口支一口大锅在熬高汤。 兰州拉面也好吃----看师傅在那里拉呀，拉呀，一会面条就由粗变细了。云南路上还有一家四川火锅店，总是传出麻麻辣辣的味道。四川火锅在申城风靡一时。喜欢“麻辣烫”的朋友，介绍您去个好地方，在老城隍庙的附近，四川中路上，有家四川小伙子开的“火锅城”。在云南路的另一头是“银丝面馆“，看招牌就想吃。离云南路不远的福州路上，有著名的“吴宫大酒店”，富丽堂皇的样子。

在延安路上有最著名的“上海火锅”和吃涮羊肉的“洪长兴”。上海展览馆里面也有一些各色的餐厅。延安路到少年宫这段比较热闹，也是著名的宾馆区，贵都、上海和静安希尔顿都在这里。这里街边的小食馆也多，上海本帮菜尤甚。在路的拐角处，有个大店叫“金色年华。这里吃西餐的，牛排做得很不错。

淮海路上的“吃“不比南京路上的少。淮海路以前是法租界，所以比较洋气。说淮路，我们要从金陵路八仙桥路这一带说起。在路口，有一种很好吃的小吃：“鲜得来排骨年糕”，炸得松脆极了。进入淮海路，就是“世界食品博览中心”。和南京路不同，淮海路的“小吃”多是“西式快餐”，有法国人开的店:红房子。“红房子这是他们的“看家菜”。现在“红房子”搬到了淮海路上----市口是好了，可惜没有原来的红墙红屋顶做标记了。

淮海路上的“吃”其实不如它旁边小路上的多。在复兴路上，有家“沈记靓汤”，据说煲了百种的汤，喜欢品汤的朋友不妨去尝尝广东靓汤----有些都要隔夜预定，据说老板要早为您炖制。在瑞金路上，有著名的“红磨坊”,“世界之窗”餐厅也是久负盛名的。对面的“小天鹅“是工薪族喜欢的地方“瑞金”对面是“名都”。从出租车里就可以看见：吃蟹到名都坐落在路附近的，有家韩国餐馆，地方虽然小些，菜是地道的韩国菜。

自从地铁开通，徐家汇更加热闹了。太平洋百货楼上的街上豆浆油条到肉骨茶什么都卖。不过要吃正宗的“上海东西”，还是去那些名店，或者是食街上的个体餐馆，味道都不错。中兴百货底楼的食廊也有不少食客光顾，小沙锅饭，还有各种小点心，价格也不贵。

说到这，还是挂一漏万了。比如五芳斋，就在南京东路上，那里的肉粽很好吃。还有油墩子，上海的苔条脆麻花也很好吃，牛肉干也好吃，还有小核桃肉。上海还有刀削面，牛肉煎包，锅贴，沙琪马，绍尤生的黄泥螺和糟货；要说“吃”，在上海恐怕住一辈子也是吃不过来的上海特产食品:

进京乳腐，枫泾丁蹄，梨膏糖，凤尾鱼罐头，上海浦东鸡，银鱼，松江鲈鱼，城隍庙梨膏糖，上海崩瓜，猪血扁，城隍庙五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，芦笋，浦东鸡（三黄鸡），高桥松饼，金泽状元糕，“五芳斋”糕团，凤尾鱼，叶榭软糕，上海龙虾片，全蛋萨其马

这些东西大多可以到上海城隍庙选购到!

另外喜欢吃小吃的话,也可以到吴江路小吃美食街去逛逛!利津水煎包。。。。。。南翔小笼