孩子早餐食谱大全及做法大全(孩子早餐食谱大全及做法大全窍门)
孩子早餐食谱大全及做法大全(孩子早餐食谱大全及做法大全窍门)
儿童营养早餐食谱大全及做法有哪些?儿童营养早餐食谱大全及做法有哪
?用少量油加热煎锅,或者融化黄油,将面糊倒入煎锅,待颜色金黄时关火。加入1 ~ 2片奶酪和火腿,卷起来。这比你在街边小摊上买的油条包煎饼营养多了。它需要五分钟。
3.沙拉三明治:将面包夹2 ~ 3片,黄瓜和西红柿切片,然后炒鸡蛋,将炒鸡蛋、黄瓜和西红柿放在面包片上,撒上沙拉酱然后再放一片面包即可,不会超过10分钟。
儿童早餐食谱大全及做法?儿童早餐食谱大全及做法
?星期一
主食:1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司
副食:红烧牛肉几块(红烧牛肉可以前放冰格,早上切片)
配菜:水果沙拉(苹果、香蕉、西方星期二
主食:2个馒头(一般是前下午买的这个放冰格里,第二天早上放锅里蒸)
馒头
副食:白水鸡蛋1个
配菜:八宝菜1份(最好用雪菜,我记得上海的雪菜很好吃,用肉丝炒一下,第二天早上用微波炉热一下)
汤:牛奶
红柿等。)1份(麻烦的话只要一种水果就行)周三。
主食:黄油吐司副食:好吃的鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪变成简单的三明治,就不用做鸡翅了)
配菜:凉拌黄瓜(生吃或不吃都好)
汤:鲜奶或热巧克力奶或酸奶。
主食:牛奶御包(超市卖现成的包,早上蒸两三分钟就好)
清蒸奶油蛋羹
副食:猪里脊、肘子花或者皮冻(这些也是熟食,有空可以放在冰格里,吃的时候再拿出来切)。
配菜:凉拌芹菜(蒸牛奶包子时,可迅速将芹菜切成丝放入水中煮熟,在上盘撒上精盐鸡精拌匀,香脆爽口)。
汤:麦片豆浆
主食:饺子(这个可以在前或者周末用速冻柜包好,早上煮好后就可以吃了)
汤:牛七柳
主食:豆沙包(这也是超市买的现成包,早上蒸一下就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(提前把熟食放在冰格里,早上拿出来切)
配菜:雪利酒红或萝卜干肉末汤汤:稀牛奶麦片。
主食:意大利通心粉或意大利面(肉末少许,配半个洋葱、半个胡萝卜、一个柿子椒,全部剁成颗粒,然后放入锅中炒熟,再将煮好的通心粉和意大利面放入锅中翻炒,再加入番茄酱,然后各种颜色和口味的意大利面或意大利面就上桌了)
汤:五谷豆浆[1]。
食谱1:牛奶、鸡蛋和玉米片
主要原材料:
一杯牛奶,一个煮鸡蛋和一小袋玉米片。
加热牛奶,倒入玉米片,即可食用。
1.鸡蛋可以用切蛋器加工成薄片,蘸番茄酱或酱油等调料,增加孩子的兴趣。超市里有切蛋器,有的竖切,有的横切。
2.玉米片超市也有,品种很多,比如雀巢的Cristata,蛋奶之星,还有很多进口口味。
食谱:鲜奶软糕,滑肝丝,蔬菜汁。
原料:鲜奶50克,面粉200克,生鸡蛋1个,生猪肝100克,笋丝30克,淀粉少许。
方法(鲜奶鸡蛋饼):
将鸡蛋打入淀粉中,搅拌均匀,然后慢慢将鲜奶倒入稀糊状。
在预热的锅中加入适量植物油,倒入一汤匙,摊成蛋饼。
方法(滑肝丝):
将生猪肝切丝,放入沸水中焯一下。
将葱花、生姜放入油锅翻炒出香味,水淀粉加精盐拌匀,放入笋丝翻炒,再放入干肝丝,出锅前放入少量蒜片。
食谱3:牛奶、蛋糕和水果
主要原材料:
一杯牛奶、蛋糕和水果。
把牛奶加热,把水果洗干净,然后吃。蛋糕可以买现成的。如果家里有烤箱,用烤箱烤,味道更好。
如果觉得每天喝牛奶太单调,可以换个口味,加点好吃的或者巧克力酱。
食谱四:小米粥、花卷、咸鸭蛋
主要原材料:
小米,大米,盐水鸭
小米1份、大米6份煮成粥,咸鸭蛋煮熟切丁,卷蒸。
这是一份普通的家常菜早餐,适夏天食用,粗粮细粮搭配,营养更全面。
食谱:红豆红薯粥,叉烧包
主要原材料:
米饭,红豆少许,鲜红薯适量,叉烧包(买现成的或者肉包子)。
红薯洗净去皮切小丁,与大米、红豆一起煮粥,待快熟时加入红薯丁略煮;包子是可以吃的。
如果鲜红薯加工太麻烦,可以买干红薯,切成小丁,和大米、红豆一起煮。
食谱:虾仁鸡蛋饺子,菠菜豆腐汤
材料:虾20克,鸡蛋1个,菠菜25克,豆腐50克,猪肉馅5克,蒜苗,淀粉,姜,葱。
方法(虾仁鸡蛋饺子):健康之路
前晚上,将虾焯一下,晒干后剁碎,加入瘦猪肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等。搅拌均匀,小火煨好。
早上1个鸡蛋打成适量干淀粉,加水调成糊状。3向锅中加入植物油,
将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):
豆腐洗净切丁,放入沸水中。
1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
食谱7:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热80摄氏度,倒入玉米片即可食用。
食谱8:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个
制作方法(鸡肉青菜粥):
粳米煮粥备用。
鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加
食谱9:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包 原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干
制作方法(牛奶蛋花):
鲜牛奶倒入锅中煮沸。
滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
生活小常识
制作方法(溜鱼肉泥丸):
前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
食谱10:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识
在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,加入适量水。
牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷):
提前将面粉和水加酵母粉发酵。
前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
食谱11:
奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的 。
食谱12:
养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
食谱13:
降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
儿童早餐怎样做最有营养小米粥,豆包,火腿酸奶+面包+随便一个水果牛奶,面包
牛奶,面包
我认为要喝面食