15款美味营养早餐粥(15款美味营养早餐粥)
15款美味营养早餐粥(15款美味营养早餐粥)
早餐喝什么粥好 12款好吃的早餐粥
南瓜山药粥
南瓜山药粥
功效：南瓜有补中益气的功效，山药可以健脾和胃，帮助消化。是用米粥慢慢煮的。长期饮用可以养胃。
配料：红薯、南瓜、大米。剂量可以根据自己的食量来搭配。
1.山药去皮切块；处理山药时要注意戴手套，因为山药的皮中含有皂角苷，粘液中含有植物碱，接触到这两种成分会使皮肤发痒。
2.将南瓜去皮，切成与山药块大小相同的小方块。
3.将大米洗净，放入汤锅或电饭锅中。
4.倒入山药丁和南瓜丁，加入没有全部配料的饮用水。
5.把电饭煲转到粥摊，中火煮汤锅，然后转小火慢炖。
6.将水煮沸大约20分钟。
第二种玉米蔬菜粥
德国营养健康协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和功能最高。不仅能增强人体新陈代谢，调节经系统功能。还能使皮肤嫩滑，抑制和延缓皱纹的产生。此外，玉米还具有食欲、降血脂、降低血清胆固醇的作用。研究表明，中美洲印第安人不太可能患高血压，因为他们主要吃玉米。
食材：玉米面适量，白菜(或其他蔬菜)一把，鸡蛋一个。剂量也可以根据自己的食量来搭配。
1.在玉米粉中加入少量水，搅拌均匀，使其呈颗粒状。
2.将卷心菜切成小块。
3.把鸡蛋打散，搅拌均匀。
4.将蛋液倒入玉米粉中，再次搅拌混均匀。
4.将少量饮用水倒入锅炉中煮沸。
5.将混好的蛋液玉米粉一点一点倒入沸水中。
6.再用小火煮开。加入青菜，然后加入适量的盐调味。
第三种红薯红豆粥
功效：红薯中含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能消化液的分泌和胃肠蠕动，从而起到通便的作用。《本草纲目》记载红薯有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的功效。
古代李时珍把红豆称为“心之谷”，强调红豆的滋补作用。它还具有很强的利尿和除湿作用。
配料：红薯、红豆、大米。剂量可以根据自己的食量来搭配。
1.红薯去皮，切成小块。
2.淘洗出红豆饭。
3.将三种食材一起放入高压锅加水，把粥摊翻起来。
因为红豆比较难煮，着急的话可以用高压锅，不着急的话煮久一点也是可以的。
第四种西葫芦虾粥
功效：西葫芦调节人体新陈代谢，有减肥、防癌的功效。虾富含蛋白质，营养价值很高。
配料：西葫芦、鲜虾、大米。剂量可以根据自己的食量来搭配。
1.鲜虾洗净，去皮，去虾线。
2.将新鲜的西葫芦切成小方块。
3.将大米洗净放入锅中，煮十五分钟左右。
4.加入鲜虾和西葫芦，小火煮十分钟。
第五种黑豆黑米滋补粥
功效：中医认为，黑色食物入肾经。常见的黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻等都有清除体内自由基的作用。还能补肾养血、润燥乌发、抗癌健脑。
配料：黑豆、黑米、黑芝麻。可以按照一比一的剂量搭配。
1.取等量的黑豆、黑米、黑芝麻洗出。
2.放入高压釜中，加入适量的水。因为黑豆和黑米非常难煮，建议用高压锅煮。
3.设置为粥摊，可以适当调整保持时间。
第五节五谷杂粮粥
功效：杂粮粥的优点是具有各种食材的营养价值，能满足人体不同的营养需求。
成分
紫砂锅煮的粥有淡淡的清香，咸咸的，很好吃。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位比世界上任何一个民族都要重要。吃粥对身心也非常有益，可以减少热量摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的预防。
富含铁，富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。上班族可以喝它保护眼睛。对于弱者来说，这只是一种好粥。这种粥也是孕妇补铁的好来源。孕妇经常吃它可以预防和治疗缺铁性贫血。猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力和身体发育。
薏米绿豆百粥
绿豆清热解毒，百润肺生津，薏苡仁清热利湿，粳米和胃，在一起，清热利湿，健脾和胃。
荷叶莲子粥
秋天的空气湿度还是很高的。秋天不仅不觉得凉爽，而且处处闷热潮湿。所以，在夏秋高温季节，用鲜嫩鲜香糯凉干的鲜莲子，煮一锅浓浓的荷叶粥。1.荷叶清热解暑，有降血压的作用，也是减肥的良药。莲子能健脾止泻，益肾涩精，养心安，用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。2、初秋进补要清而不腻。补主要是指补而不腻，具体来说就是适当吃一些具有健脾、清热、利湿作用的食物或药物。一方面可以使体内的湿热之邪从尿中排出，以消除暑热的“后遗症”，另一方面可以调理脾胃功能，为中晚秋乃冬季进补奠定基础。
13796&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=451&h=310' alt='15款美味营养早餐粥'>早餐粥类大全及做法喝粥，好消化，对肠胃也很好，尤其是睡了一夜，早起就应该给肠胃补补水分，滋润着，才有食欲吃一些其它美食，吃得舒舒服服的，心情愉悦，开启美好的！下面看看宝妈家的早餐粥，瞧瞧有没有你喜欢的？
款【红薯小米粥】红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。做法：把红薯去皮洗净切块，小米洗净，和红薯块一起入煮锅熬制粘稠，时间大概15分钟
第二款【菠菜小米粥】孩子要常喝的粥，长身体需要。食材：小米35克，菠菜1棵，清水2小碗半（560克），盐2克，香油3滴。做法：把 菠菜洗净，切去根部，入开水锅里焯烫，去除草酸和涩味切小段； 小米洗净加水，大火烧开， 下入菠菜继续中小火熬煮粘稠，加盐和香油调味
第三款【包菜鸡肉粥】香喷喷，简单又好喝。食材：包菜1小碗，鸡腿肉1小块，米饭2小碗。做法：熟的鸡腿肉，撕下几块切丁，把包菜切成细丝，米饭加水用煮锅熬粥，开锅后放鸡肉丁，熬制半粘稠的时候放入包菜丝熬，粘稠后加盐调味即可
第四款【三红粥】女人要常喝的美容补血粥。食材： 黑米30克，大米70克，红小豆40克，小粒花生30克，小红枣7个，干桂圆肉20克，冰糖一把，清水4小碗。需要的厨电是电饭煲。
做法：除冰糖外的所有食材洗净放入电饭煲，加入四小碗清水，放入冰糖，睡前用杂粮粥功能预约，要点是留出来四小时的浸泡时间， 早起一分钟都不用等，热乎乎香甜浓郁的三红粥就做好了。
第五款【山药小米粥】对胃好的粥。三口人的量。食材是3把小米，少半根山药，小米洗净，放入开水锅里熬粥，山药去皮洗净切成小块，入锅，大火烧开，中火熬煮15分钟左右，小米粥粘稠即可关火。
第六款【牛肉白菜小米粥】发现我家小学生很喜欢喝白菜粥，又加了牛肉，果然吃光光。牛肉白菜小米粥食材是小米，白菜叶，酱牛肉丝。做法：葱花炝锅，炒软白菜碎，加水烧开锅放小米熬粘稠，放细细的牛肉丝煮2分钟，加盐调味关火，再滴入几滴香油即成。1、根据本人多年经验，早餐做鸡蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有营养的。 2、首推：鸡蛋粥。鸡蛋粥营养高且制作快，你可以先将鸡蛋打入碗里，并加入盐、油、料酒拌匀，然后把刚煮好的白粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），快速搅拌均匀即可，鸡蛋具有超高营养价值，其丰富蛋白质是人体必需成分，如果楼主用高压锅煮粥的话，整个鸡蛋粥的耗时不超过30分钟！ 3、第二：小米粥其实也是很简单的，因为小米的营养没有鸡蛋那么高，所以洗净小米，和大米一起放入高压锅内煮即可，从制作流程来说小米粥可能比鸡蛋粥还要简单，整个过程也不超过30分钟。小米粥虽然没有鸡蛋粥价值高，但小米粥十分养胃!在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。 4、第三：瘦肉粥。瘦肉粥其实也不难，营养价值甚要比前两者高。但瘦肉粥因为要提前准备好瘦肉所以对于忙碌的上班族来说就放在了。当然，你有冰箱的话也可以提前购买好瘦肉。瘦肉的话可以先加酱油、花生油、盐略加腌制，然后再放入高压锅内和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整个过程也是30分钟上下。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等元素，这些物质对宝宝生长大有裨益，经常食用可促进婴儿智力的提高。