中国十大名枣排名(中国十大名枣排名脆枣)
中国十大名枣排名(中国十大名枣排名脆枣)
全国排名前十的枣子品种有哪些?
枣的品种其实很多,但比较知名的枣有以下几种品质:灰枣、骏枣、玉枣、金丝小枣、冬枣。
、沅陵大枣、纪信大枣、黑枣。
红枣的分几个档次?几级是最差?几级是最好?
四、上品最好,初三最差。红枣的产地很多,新疆,山西,陕西,上品最好。
乐陵大枣折叠成乐陵大枣,又名酸枣。乐陵市位于黄河下游的华北平原,是大枣的原产地之一。其栽培历史始于商周,盛于魏晋,盛于明清。距今已有3000多年。曾称“贡枣”,后改名“鲜枣”,被誉为“万果之王”。
乐陵大枣乐陵金丝小枣以其优良的品质和丰富的营养而闻名。当你掰开半干的红枣,可以清楚地看到一股股由果胶和糖组成的金线粘在果肉之间,绵延1-2寸,在阳光下闪闪发光,因此得名金线枣。大枣的果形有多种,以椭圆形、长椭圆形、倒卵形为,平均重量5-7克。乐陵小枣有三个特点:一是吃起来特别甜,特别鲜,肉质细嫩酥脆,酸甜微酸,极其鲜美;二是肉厚小,肉质丰满,肉质细腻,出果率高;第三,鲜枣鲜红、脆、甜、微酸,干枣果皮深红,肉薄而韧,皱纹较浅,有利于贮运。近年来产量约占我国红枣总产量的30%。乐陵盛产金丝小枣,闻名于世,被誉为“百里枣乡”。1995年被国家林业局名为“中国金丝小枣之乡”,2001年被中国经济学会名为“中国名特金丝小枣特产之乡”。2008年,在中国林业博览会上,经过专家评审,乐陵林业局评选出的金丝小枣和无核小枣荣获“奥运水果”称号。这些获奖水果可以包装上“奥运会获奖水果”的字样。河北大枣折叠沧州金丝小枣沧州金丝小枣含糖量高达65%。
每100克鲜枣含维生素c300-600毫克,还富含蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、烟酸、维生素A、b1等多种维生素。色泽鲜红,皮薄肉厚,核小,味道香甜
营养价值高。作为一种很好的滋补品,具有养心润肺、健脾胃、益气生津、补血养颜的作用。《本草纲目》年:“枣味甘温,……甘能补中,温能益气”。《本经》说:“枣能补脾,助十二经脉,平胃气,通九窍,益少气,降津液,治诸药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱、气虚乏力、贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠乏力、高血压、肝炎等。新疆大枣折叠阿克苏大枣新疆阿克苏地区素有“塞外江南”、“果蔬之乡”的美誉。由于独特的地理气候,所产的干灰枣都是在树上自然风干的挂干枣。它们的特点是皮薄、肉厚、质地致密、色泽鲜艳、含糖量高、口感柔和、甜味纯正。特别是阿克苏实验林场以发展红枣产业为主导产业,凭借独特的自然条件,
阿克苏的红枣遍地开花。红枣面积150万亩,阿克苏有很多种枣。8-10月,各种红枣有圆酥枣、徽枣、赞皇枣、骏枣。但以灰枣为主,干枣年产量15万吨,是新疆红枣发展特色林果产业的源头。阿克苏大枣在生产技术、果实品质、高产高效枣园等方面起到了示范作用。在新疆建设的“中国枣园”中,阿克苏实验林场被誉为“中国枣园”。在2006年10月举行的第二届中国()枣产业发展高层论坛上,国内外枣专家学者对阿克苏枣的发展战略给予了高度评价和认可,对阿克苏展出的枣大加赞赏。在同期举行的全国枣产品博览会上,阿克苏实验林场展出的三个品种中,惠枣、香枣两个品种获得金奖,另一个品种赞新枣获得银奖。2008年北京奥运会,阿克苏实验林场的红枣被为指定水果。2008年奥运会,阿克苏红枣进入奥运村。供应120吨,很受欢迎,每天都被运动员吃光。目前红枣的消费群体主要是中国人。在2009年的一次拍卖会上,一公斤新疆红枣卖到了128万元。在阿克苏的红枣博物馆里,有一封英国前驻华大使傅莹女士的亲笔信,信中她希望阿克苏能把红枣推向英国市场。若羌灰枣若羌红枣有四千年的历史,古代品种很少。
当地人把红枣视为最珍贵的水果。在古老的新疆若羌,有一个美丽的传说。如果你想让心爱的人陪在你身边,只要你能找到适的对象,请吃了它,她会陪你一辈子。如果你想和她在一起一辈子,那就请你好好招待她一次适的约会。若羌大枣规模化发展,是20世纪70年代引进的。1988年系统引进种植。到2000年,全县有14.1万棵枣树。2001年,为进一步加快农村产业结构的战略性调整,大幅增加农牧民收入,若羌县委、县人民政府根据若羌独特的光热资源条件,制定并实施了“若羌县红枣产业发展战略”,目标是建设全国的旱食枣基地。到2004年,全县红枣种植面积达到7万亩(750多万株),2003年若羌县红枣生态经济林建设项目被自治区科技新办标准化生产管理办公室名为第七个科技兴疆标志性工程。同年,若羌“青香”大枣被新疆农业名牌产品认定委员会认定为新疆名牌农产品。2004年11月,在Xi安举行的“首届全国优质鲜枣及枣加工产品评选会”上,若羌“青香牌”红枣荣获中国红枣优质产品一等奖。这些都为若羌县打造全国最好的干枣基地打下了坚实的基础。和田玉枣新疆和田的“和田玉枣”。
和田玉枣具有极高的营养和价值。它含有蛋白质、脂肪、糖和纤维素。红枣营养丰富。保持
生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素p的含量也是百果之冠,人们称赞枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。陕北枣折叠佳县红枣佳县红枣经国家相关部门委托北京五岳华夏管理技术中心全面监测,各项指标全部符国家产品认证标准,获得产品认证,这是目前全国惟一一家获得红枣产品认证的县。
该县近年来在红枣产业开发上坚持从数量扩张向提质增效转变,引导培训枣农严格按照国家产品生产指标生产管理,从而使其系列产品逐步成为人们喜欢的绿色健康食品,并于去年获得了国家绿色食品认证。在此基础上,2010年通过对9乡镇12个村9778亩红枣产品全面检测,佳县红枣被确认符产品认证标准。甘肃枣折叠甘肃临泽小枣肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%,维生素c含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输。山西枣折叠太谷壶瓶枣中国十大名枣之一,
是新疆和田玉枣的母钟,因地域范围有限且品种优良而被移植。可鲜食或制干,也可用于做蜜枣。该品种树势强健,树体高大。果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期
遇雨易裂果,落果较重,耐贮运力差。抗逆性较强,适应性较广,山地,平川均可生长。9月中旬成熟。这种枣树的优点是树冠大,产量高,寿长,平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重25克,的可达50克以上。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。临县红枣临县红枣核小肉厚,富含维生素c,被誉为“维生素c之王”。这里枣树种植源远流长,据县志记载,早在西汉时期,临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后,因为枣树耐旱,被誉为“铁杆庄稼”,被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。其特点是:个大、核小、皮薄、肉厚,质细味甘,富含蛋白质、酸。经中国科学院生化物理研究所鉴定,开阳红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种维量元素。特别是富含抗癌作用的环磷腺肝和硒元素,被誉为果中之王,滋补佳品。柳林木枣柳林、临县、离石等地成片栽植。以临县栽植面积,株数最多。质量则以柳林孟门、三交等沿黄乡镇。柳林木枣,又称柳林母枣。核小、肉厚、糖分大、耐贮藏、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸,香脆可口,晒干后肉润如油,糖丝长亮,味道尤甜。
经山西省食品研究所测定,每百克干枣中含有蛋白3.3克、脂肪0.4克、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.66毫克、核黄素0.15毫克、尼克酸1.2毫克、总糖72.8%、发热量309卡。