不锈钢锅怎么开锅(不锈钢新锅开锅的正确做法)

不锈钢锅怎么开锅(不锈钢新锅开锅的正确做法)

新买的不锈钢炒锅怎么开锅？

用热水洗，或者用它煮一锅开水，里里外外洗干净就可以正常使用了。

介绍了锅的使用方法，特别是不锈钢锅容易变色粘锅后的处理方法。

其实无论是平底不锈钢锅还是圆底铁锅，都只是烹饪的工具，使用习惯略有不同。用圆形铁锅炒菜时，铁铲要经常翻炒，而多锅底的不锈钢锅不需要经常翻炒。它是依靠锅内上下循环的高温高压蒸汽来使菜肴翻炒的。从这个意义上来说，不锈钢的锅底比较厚，比较适新手做饭。

不锈钢锅使用得当的话，不用水煮饭不会烫锅，煮出来的菜味道会更好。为了让它更好的为我们服务，我们要做好清洁工作，用最简单的方法快速洗干净。毕竟锅是做饭的工具，不是我们花很多时间维护的艺术品。

次使用不锈钢锅之前，先用白醋加热，把锅清洗一遍，然后用热水冲洗干净，再内外擦干。使用时尽量用中小火烧菜，火苗不要超过锅的直径。一是厚底锅不用火传热快，二是锅不容易变黄变黑。炒菜前要把锅内外的水和油渍擦干净，以免锅外表面发黄发黑。

1.日常清洗：菜做好后，拿出来，加入温水，少放凉洗涤剂，用海绵或百洁布彻底清洗不锈钢锅内外。这个天然猪鬃刷我一直用的很好。

2.选择一个.用热水洗，或者用它烧一壶开水，里里外外洗干净就可以正常使用了。

介绍了锅的使用方法，特别是不锈钢锅容易变色粘锅后的处理方法。

其实无论是平底不锈钢锅还是圆底铁锅，都只是烹饪的工具，使用习惯略有不同。用圆形铁锅炒菜时，铁铲要经常翻炒，而多锅底的不锈钢锅不需要经常翻炒。它是依靠锅内上下循环的高温高压蒸汽来使菜肴翻炒的。从这个意义上来说，不锈钢的锅底比较厚，比较适新手做饭。

不锈钢锅使用得当的话，不用水煮饭不会烫锅，煮出来的菜味道会更好。为了让它更好的为我们服务，我们要做好清洁工作，用最简单的方法快速洗干净。毕竟锅是做饭的工具，不是我们花很多时间维护的艺术品。

次使用不锈钢锅之前，先用白醋加热，把锅清洗一遍，然后用热水冲洗干净，再内外擦干。使用时尽量用中小火烧菜，火苗不要超过锅的直径。一是厚底锅不用火传热快，二是锅不容易变黄变黑。炒菜前要把锅内外的水和油渍擦干净，以免锅外表面发黄发黑。

1.日常清洗：菜做好后，拿出来，加入温水，少放凉洗涤剂，用海绵或百洁布彻底清洗不锈钢锅内外。这个天然猪鬃刷我一直用的很好。

2.选择吸水性强的抹布擦锅。这种洗车用的抹布非常好用，擦水滴效果好，省时省力。它可以快速烘干锅，不会留下任何棉绒。

3.如果使用后锅内壁出现白色斑点，说明加热时食物中的淀粉附着在锅壁表面。如何去除：用少许醋或柠檬片擦拭即可。如果锅底因为炒菜出现彩虹色或黄斑，可以在脏的地方挤不锈钢专用清洁乳液，停留几分钟，用稍湿的抹布反复擦拭干净。

4.用清水将锅冲洗干净，晾干后存放在干燥的地方。

餐厅不锈钢大锅怎样开锅