2021麦当劳菜单(麦当劳优惠券2021)
2021麦当劳菜单(麦当劳优惠券2021)
华商报/华商网(记者何阳)2021年伊始,麦当劳肉夹馍、油印、冰淇淋、肯德基热干面、螺蛳粉等洋快餐品牌屡遭托管,网民中愈演愈烈。拉潮流。各大炸鸡、汉堡、海洋快餐品牌的薯条是否热衷于推出本土化产品?这些“中西璧”的新产品最终能否得到市场的认可?值得注意的是,越来越多的洋快餐品牌放下身段,本土化趋势日益增强。
中西“大火”爆发。
新年伊始,麦当劳中国发起的肉类夹具产品“火”了。很多网友表示,麦当劳推出这种肉凝的物理和广告图差距非常大。薄薄的两片有一点肉酱,牙齿不够,大量网友吐槽。
推出这个肉夹馍后,麦当劳中国似乎和陕西美食联系在了一起。1月25日,麦当劳在“油热”,结传统美食和甜咸的“油裙”,不少网友直呼“这是传说中的黑暗料理吗?”
华商报记者了解到,这款“无油麻辣烫新去处”是麦当劳2021年1月的产品,会员可以到指定的创意餐厅购买产品和打孔机。此外,麦当劳未来还将为消费者推出类似的创意产品。麦当劳官方表示这款油很辣,建议会员部队。
麦当劳也是新推肉夹馍,定位在线性的油和冰淇淋上,又一个快餐巨头开始坐大了。1月份,肯德基在武汉餐厅推出了一款热干面产品,售价7元,还推出了一些“热干面包装”,茶叶蛋、豆浆套餐售价12元,“热干面中国风”全餐豆浆售价26元,包括热干面条、豆浆、油炸锅、鸡腿、煎蛋、浓缩蛋等。
据了解,肯德基的热干面是从武汉“大板口”的热干面推出的。由于武汉“早产”文化的历史,早餐品种非常丰富。挂面、黄豆、油饼包等武汉特色小吃,深受当地居民和游客的喜爱。肯德基作为一个连锁餐饮品牌,将餐厅引入早餐,不难看出其品牌创新和加速低端市场的野心。
不仅是热烘,近几年肯德基产品本地化频繁,交叉性很大。2020年10月,KFEK推出了一系列“凯妃牌”速熟食品产品,其中一款将爆红、爆红零食。但是,和之前的快餐之前的快餐不一样。肯德基只是快餐熟食的“懒人经济”,不支持唐。
肯德基推出螺蛳粉产品一直在撼动消费下巴,而今年推出麦当劳油,冰淇淋被“圈粉”。很快,外国外国外国食品的外国版本的边界将继续扩大。
增长压力
卖了几十年炸鸡汉堡洋快餐,为什么现在热衷于玩新技能?乔?有分析认为,一方面是受新发冠状动脉流行的影响,餐饮业整体收入遭受磨难,业绩大增;另一方面,如何进一步缩减市场?在二线城市市场的背景下,洋快餐品牌寻求更多利润空间成为问题。
国家统计局数据显示,2020年12月,我国餐饮收入49.5亿元,增长0.4%。2020年餐饮收入395.27亿元,下降16.6%,行业整体收入下降明显。
肯德基和必胜客的母公司季报显示,2020年第三季度录得的总营收为23.5亿美元,同比仅增长1%,其中肯德基和必胜客分别增长1%和6%。与去年同期相比,同店销售额下降6%,其中肯德基和必胜客分别下降6%和7%。
麦当劳的表现更不幸。麦当劳方面表示,由于新冠肺炎的销售,当年第二季度麦当劳第二季度的销售额在今年第二季度。财报显示,麦当劳营收3761.5亿美元,同比下降30%;净利润为4.838亿美元,同比下降68%
中国商报记者指出,进入中国市场后,肯德基一直在积极进行本土化。除了传统的炸鸡、汉堡,肯德斯曾经推出过老北京鸡肉卷、五方嫩牛肉、豆浆、油炸锅、米饭套餐等等。中国产品,一些爆款产品长期以来一直受到消费者的青睐-$ -term将其保留在其菜单中相比之下,麦当劳在本土化方面更为谨慎,推出的产品较少,节奏较慢,更强调“老本行”。但是从今年的2021年开始——国外菜单限时打造,麦当劳每个月都推出新品并绑定本地化产品的可能性很大,而且两个产品都已经开始了。麦当劳的本土化预计会更“大胆”。
据了解,这些洋快餐产品扩张的背后是消费者的热情需求。美团点评用户调研的数据显示,中国消费者对零食的偏好为85%,而对西式零食的偏好仅为15%。中国人对中餐的需求越来越强烈,中国餐饮企业也受到了更多资本的关注。但消费者是否会收到中国食品出售,仍需观望。
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