光波炉烤箱食谱大全,微烤一体光波炉食谱
微波炉的食谱,微烤一体式微波炉的食谱,最近迷上了用空气炸烤箱,很多简单好吃的食谱都被轻松解锁了,比如下图的黄瓜薯片!脆香,低热量低脂肪,一周做两次,百吃不厌~
说到控温效果,我当时就想到了亨氏。我之前是从它的i7空气烤箱入手的,千元出头的家用烤箱用的是商用空气烤箱技术,所以温度精度和均匀性都很强。我去商店找了一圈,找到了K7食品机。
它是烤箱,是空气炸锅,是早餐机,是酸奶机,是发酵机,是水果烘干机等等……我首先被它的外观所吸引,它那类似于电唱机的复古奢华的造型真的很惊艳。
今年空气油炸烤箱之所以爆炸,是因为它在加热原理上结了烤箱和空气炸锅的优点,体积小,功能多,省钱省空间。当然更受大家欢迎。
于我们为什么亨氏K7食品研磨机,它几乎拥有我能想到的所有专业配置。
别看12L的容量,但对于一家三口来说没问题。同时采用光波加热技术,加热速度是传统烤箱的两倍。这真的是很难得的配置。
具体有什么好处?最直观的感受就是不用一滴油就能轻松还原油炸食物的香脆口感,再加上360立体热风,食物受热均匀,不用手动翻面~
基本上设置好温度和时间后,就不用看了,真的比我之前用的空炸烤箱省心多了。
而且K7食品粉碎机还配有PID电子温控芯片,配感温探头可以感知1的温度变化,控温极为。制作时,上下管还可以独立控温。以这种加热速度和控温能力,确实是专业家用烤箱。
K7食品机顶部有12个预设菜单程序,并设置相应的温度和时间。
专业烤箱空气炸锅,并集成了早餐机、干果机、酸奶机、烧烤炉、发酵箱、解冻机等十组厨房常用家电的功能。它可以一键做出美味的食物,简直是家庭烹饪的好帮手。
因此,K7可以被称为一个稳定的多功能烹饪机。买一个可以一步到位,既省钱又节省厨房空间。
还有就是内胆材质。K7的四面都涂有珐琅,这就是为什么市场上大多数空气油炸烤箱都是悬挂式的。我建议大家买的时候一定要珐琅。不会碰到食物和油,也不容易生锈。后续清洗更方便。
总的来说,这台台湾K7食品粉碎机在加热速度、控温能力、内腔材质、通用性、易操作性等各方面都没有掉链子。而且1000元左右起步也不会亏。
实际使用的时候,我的感受就是担心。图中这些是我新解锁的食谱。烘焙模式下的温度比较准,做出来的食物无论是颜色还是口感都非常好。空炸模式受热均匀,可以让食物外酥里嫩……现在就分享给大家吧。
先用三个菜谱展示一下食物机的吹气功能~
无油无糖健康版黄瓜味薯片!脆香,低热量低脂肪,想吃多少吃多少!我体会到了薯片的自由~
这个食谱我用的是食物机的空气油炸模式。整体制作难度不大,但是等待时间比较长。建议多个烤盘一起行动。海的食品研磨机配有三个烤盘,我每次都把它们烤好,真的很满足!
材料:黄瓜1根、土豆1个、玉米淀粉50克、盐和胡椒粉。
?先挤黄瓜汁,然后把蒸好的土豆、玉米淀粉、盐和胡椒粉扔进破壁机继续糊。
?铺上油纸,挤上豆粒大小的米糊,盖上一层油纸,用手指轻轻抹平。
100度开启K7食品机空爆模式,持续30 m
我以前在其他烤箱试过这个食谱,但是效果不好。我用K7轻食机成功做到了。由于其创新的光波加热管,加热速度非常快,不到一分钟就预热到100。只有这样的加热速度才能真正还原油炸的香脆口感。
烤得很薄很脆~!12
小时候奶奶会给我炒茄子盒,但是长大后我就很少自己做了,主要是炒起来太麻烦。有了K7食物粉碎机,就简单多了,不需要油炸,可以轻松重现小时候的味道,而且更健康。强烈家里有个空炸烤箱!
配料:茄子、猪肉、面粉、鸡蛋、淀粉
?制作馅料:肉馅中加入葱姜末、盐、鸡精、1勺料酒、少许五香粉、2勺酱油拌匀。
?制作面糊:鸡蛋1个,五香粉少许,面粉3勺,玉米淀粉1勺,水少许搅拌成可流动的面糊。
?茄子切成茄子夹,加入肉,裹上一层糊,铺上炸蓝。
打开K7食品机的空气爆炸模式,180度,持续20分钟。这个圆形的可视窗口真的是深藏在心里,方便随时观察食物的烘焙过程。而且因为有三层玻璃纤维隔热层,即使做饭的时候碰到门板也不用担心被烫伤。细节广受好评。
20分钟后,外脆里嫩的低热量茄子盒就做好了,比之前的油炸方式省事多了!
一口咬下去鲜嫩多汁,配上蒜泥更好吃~一盘根本不够吃,茄子和肉是天然CP!
老公问我,为什么要用空气把烤箱炸出泡沫?它是.我在站里看过美食巨擘老吉的大菜谱。我试了几次,都不太好吃!
材料:蛋清3个,零糖30g,玉米淀粉20g,豆瓣酱,柠檬汁一滴。
?3个蛋清,30g不加糖的柠檬汁,先用打蛋器打出现大泡沫。
?然后加入20g玉米淀粉,继续搅拌出现小尖点,雪纺豆瓣酱的糊就做好了。
?很好。
的糊糊,先取一勺放在烤盘里,造型随意一些才更像云朵,然后放上一些豆沙馅。?再盖上一团蛋白糊就OK啦~
这里要跟大家安利一下,我超爱用的这款海氏D3无线静音打蛋器!完全碾压以往用的那种跟电钻似的传统打蛋器,整个打发过程超级静音。
也不光是静音,重点是打蛋效率很给力,这3个鸡蛋白一会儿就打发的很了。而且无线的设计,拿取和清洗也是真的很方便,哦~
开启K7食光机的空气炸模式,180度15分钟。
烤好后非常好脱模,轻轻一撕就下来了~一定要趁热吃!外酥里糯,云朵的口感,绝!
同样得益于食光机360°立体循环热风烤的优势,无需翻面也能上色均匀,而且避免了空气炸锅受热不均外糊内生的现象。
细腻的红豆沙被包裹在里面,入口即化~0油低卡,没有罪恶感,很适减肥期嘴馋的小姐姐!
下面再用2道食谱展现下食光机的烘焙功能~
所以我用了K7食光机的烘烤模式,这种带光波速热和360°立体式热风的烤箱,是可以不用一滴油,就还原油炸酥脆口感的,而且360度循环烤,整个过程无需翻面,非常省心。
动图可以看到,羊排外皮烤的香酥焦脆,撕开里面还能有丰富的汁水,外酥里嫩贼好吃!
所需食材:西鲜记法式羊排、孜然粉、黑胡椒粉、锡纸
?清洗羊排,吸干表面的水份,然后在羊排两面撒上孜然和椒盐。
?用锡纸把每一块都单独包裹起来,送进烤箱,开启烘焙烤模式,200度25分钟。
看下成品,效果还不错。我之前烤羊排一直用海氏i7风炉烤箱,因为它可以烤出那种焦香的感觉。这次试了下K7食光机,整体会比i7烤的嫩,喜欢再焦一些的可以多烤10分钟。
烤好后再撒点孜然,保留羊肉原香的同时,把味道再一个层次!冬天就是要多吃羊肉,大家赶紧试一试~
酥脆软糯的脆皮南瓜球,不用油煎不用烹炸,却有着酥脆的表皮和软嫩的内里。咬一口糯唧唧的,味道香醇,很是美味,这里用K7食光机的烘烤功能来完成这个食谱。
所需食材:南瓜1个、零卡糖15g、糯米粉220g
?南瓜切块蒸熟,出锅后,去皮压成泥加入白砂糖拌匀。
?糯米粉倒入南瓜泥中,搅匀揉成团,然后分成50g的小团子,揉圆放到油纸上。
开启K7食光机的烘焙烤模式,170度20分钟,表面变色且裂开即可。
哦,这里必须要说一下,海氏家的烤箱都有个祖传功能,就是自带智能预热,真的非常实用!开启后会自动预热,无须自己再提前调温设时,目前市面上大部分烤箱都还是需要预热好手动再按下启动键的,这一点真的很方便。
简单美味的脆皮南瓜球很快就做好啦,南瓜和糯米粉的清香配的刚刚好~
吃的时候小心烫嘴哦,咬一口轻轻的吹下,就可以闻到内里浓郁的香气~
无油健康,香糯Q弹,好吃到停不下来~
我今早又用到了K7食光机的吐司模式,不得不说,真的很方便。
论吐司的一百种做法!用K7食光机做出来的吐司酥酥脆脆,香蕉香甜软糯,最主要内置的吐司模式真的好方便,一键成功!
所需食材:吐司2片、鸡蛋1个、香蕉1根、芝士片1片、花生酱、黑芝麻适量
?吐司抹上一层花生酱,加上一片芝士片,再盖上一片吐司。
?鸡蛋打散,吐司两面浸满蛋液。
?表面放香蕉片,再刷一层蛋液,撒点花生碎片和黑芝麻。
开启K7食光机的吐司模式,180度15分钟。因为它是360°热风循环,加热无死角,所以全程不用翻面,而且温控做的比较,成品的上色十分均匀。
美味低卡的早餐很快就做好啦,这可比早餐机省事多了,如果不喜欢太酥脆口感的烤10分钟就OK了~
酥脆的吐司,爆浆芝士花生酱,还有甜甜的香蕉片,真是吃不腻的组~
每一口都很有层次感,搭配一杯黑咖,又开启元气满满的啦!
今年空气炸烤箱这个奇新物种,可以说是爆火全网了!希望通过本篇文章,能够让大家对一台专业的空气炸烤箱有所了解,选购时可参考比对。
海氏K7食光机我个人是非常的,因为它小巧的机身下,拥有很多专业级的配置。最重要的温控方面,配备了光波+热风+烤管,度和均匀度都有保障,我的感受就是再不怕烤糊了,过程中也无需翻面,真的省心。其次就是多功能,一台食光机,替代早餐机、干果机、酸奶机等十组厨房常用小家电的功能,省钱省空间。
于缺点,我觉得有一点一定要改进!就是烧烤模式下炉灯有一点暗,需要按暂停键再启动才会亮一些!对于我这种喜欢观察食物烹饪过程的人来说不友好,希望厂家能看到!
食谱光波炉烤箱