马尔代夫食谱大全(精选马尔代夫美食，让你在家也能品味异国风情)

马尔代夫食谱大全

马尔代夫是一个美丽的海岛国家，坐落在印度洋中，以其白色沙滩，蔚蓝海水和颓废的度假胜地而闻名。但是，除了令人惊叹的海滩和美景，马尔代夫也有其独特的美食文化。以下是一份精选马尔代夫美食的清单，帮助你在家中也能品尝到这些异国风情的美味佳肴。

1. Theluli Mas

Theluli Mas是一道流行的马尔代夫鱼类菜肴，通常用锤头鲨制作。鲨鱼肉切成条状，然后用开膛手捣碎。手捣碎鲨鱼使肉更加细腻。 接下来，鱼肉腌制在盐和柠檬汁中，然后依次加入葱末、辣椒粉和椰子。，将配料拌匀后，整个菜肴就完成了。

2. Mas Huni

Mas Huni是马尔代夫常见的早餐食品，由椰子和清洗过的鱼（通常是鲭鱼或马鲛鱼）制成。鱼肉被剁碎，与椰子、洋葱和辣椒等调料混。然后，将油条撕成碎末状与混物混，，用红土豆饼或香蕉饼搭配食用。

3. Garudhiya

Garudhiya是一款传统的马尔代夫鱼类汤。这道汤的主要配料是金枪鱼、椰奶、洋葱和辣椒。首先在大锅里煮开水，随后将金枪鱼切成薄片，放入锅中，直到鱼肉变白且煮熟。之后，加入椰奶、咖喱叶、洋葱和辣椒。搅拌后煮开，直到浓稠且味道鲜美。这道汤适配搭香米，或者是香蕉和芒果等热带水果。

4. Bajiya

Bajiya是一种非常受欢迎的马尔代夫小食。它的材料包括香蕉、洋葱、椰子和香料。香蕉压成泥状，与洋葱碎、辣椒、咖喱叶等混。然后将混物放在面团中制成饼状，过一遍煎炸，让它们变得金黄且香脆。

5. Aluvi Boakibaa

这是一道普及的马尔代夫汉堡。它的主要成分是土豆和面粉，其中夹有焦香的洋葱碎和香蕉叶等香料。土豆和调料混在一起，制成饼状，用油煎炸金即可。这道菜特别适与番茄酱一起食用。

6. Kulhi Boakibaa

类似于Aluvi Boakibaa，Kulhi Boakibaa是一种马尔代夫汉堡，但使用了不同的肉类。它的主要成分之一是鸡蛋，另一个重要成分是马克鱼。将鸡蛋打散并与鱼一起混，加入洋葱粉、葱和香料等。将混物制成饼状，油煎炸。这道菜也适搭配番茄酱食用。

7. Huni foni

这是一道非常简单的马尔代夫小食，通常作为甜品或小吃食用。它的主要成分是椰子和糯米粉，两者混后制成饼状。直接食用或涂抹着辣椒酱等作为配料享用。

8. Maldivian Briyani

这是一道马尔代夫传统的香料米饭。它的主要配料之一是香料，其中包括姜、大蒜、茴香、丁香和肉桂等。肉类也是这道菜的主要成分之一，通常使用鸡肉或羊肉来炖煮。米饭和肉类被分层堆叠，加入香料，然后烤收汁后食用。这是一道非常具有代表性的马尔代夫菜肴，值得一试。

结论

以上是马尔代夫精选美食的清单。虽然这个美丽的海岛国家以其令人叹为观止的美景而闻名，但其独特的美食文化同样令人印象深刻。希望这些介绍让你感受到了马尔代夫的独特美食之美，也让你在家中品尝到这些异国风情美食的味道。