过小年(过小年吃饴糖)
过小年(过小年吃饴糖)
过小年有什么风俗和忌讳?
为什么要过小年?有什么来历?
农历腊月二十三(或二十四)被人们称为“小年”,是祭拜灶的节日。
祭灶的习俗由来已久。枣君,在夏朝,已经成为了一位受人尊敬的大。在描述孔丘春秋时期言行的《论语》中,有这样一句话“与其谄媚于奥,不如谄媚于灶”。先秦时期,祭祀灶是“五祭”之一(五祭是祭祀灶、门、线、门、雷五。雷是土地。另一种是门、井、户、灶和中雷;或行、井、户、灶、中雷)。祭灶的时候,要立一个,要用丰盛的酒和食物作为祭品。需要摆放鼎杯,摆好豆子,欢迎尸体等等。带有明显的原始拜物教痕迹。
枣军自己,在早期,说颜地和朱荣。后来,衍生出了许多论点。道教在中国兴盛后,以《经说》的理论将灶描述为一个女母亲。“管人住房。十二小时,善于识人务。每个月,记住人为的善恶和他们的功过,记录他们的体重,半夜扮演曹,设置他们的书籍。”后来发展成爷爷奶奶都有的说法。在不同的地区,厨房夫妇由不同的候选人扮演,并伴有当地流行的民间故事。
古代人祭灶的日期一直都不一样,包括正月、四月、五月、八月、十二月等等。在中国封建社会,各种宗教并存,的数量高达数千,民俗都很尊重。也许是为了简化统一,好记好做,灶王一个月向天报告一次的说法演变成了一年一次。把时间定在腊月二十三或二十四。这,它成为了祭灶的传统节日。
在山西省,大多数地区都在农历十二月二十三日祭灶。只有少数地方如榆社、文水、历城、阳城等。都是献给腊月二十四这的火炉。
灶王爷的雕像贴在灶具旁边对着风箱的墙上。两边的对联大多是“天道好,下界保平安”,下联也写着“回宫祈福”。中间是灶王爷和他老婆的雕像。在雕像旁边,两匹马经常被画成坐骑。祭灶时要摆放祭品,其中最突出的是糖瓜。山西北部习惯用芝麻,芝麻是麻糖的初级产品,特别粘,现在统称麻糖。民间有句俗语“二十三、吃馕板”。像糖和果冻这样的食物又甜又粘。我照顾我的食物,但我不关心我的演讲。之后,为了避免麻烦,我的嘴被卡住了。供品中也要放几个鸡蛋,是狐狸、黄鼠狼等零食。据说他们都是灶的下属,我们要照顾他们。除了上香、上酒之外,厨房坐骑撒马料尤为必要,要从灶前铺到厨房门。这些仪式结束后,灶王爷的雕像应该被拿下来烧掉。等到除夕夜再成立新偶像。
有句老话叫“女人不祭灶”。牺牲炉灶往往是男人的事。然而,在现代,大多数家庭主妇扮演着给炉子献祭的角色。
民间传说,厨大人专门状告人间邪。一旦被告人被指控,他的生将被减少300天的重罪和100天的轻罪。在《太上感应篇》年间,也有“按轻重接单,各取所需”的说法。四明指灶王,计百日,纪指十二年。在这里,重罪刑罚已经提高到减寿12年。所以在祭灶的时候,要对灶做点什么,要求贵一点。
在山西北部,有一首流行的民歌“腊月二十三,厨房君爷爷,你去天堂,你嘴里吃着糖果,你不用讲我。”
二十三岁以后,乡亲们认为仙上了天堂,一切都被原谅了。娶媳妇不择日期就雇女儿,这叫乱结婚。直到年底,还有很多婚礼仪式。有一首民谣,“我在农村忙着结婚,宜春帖逗春天。”灯笼前,姐妹俩私下聊,今年是洞房。
过了二十三,离春节只剩下六七天了,春节的准备工作更是热情高涨。彻底打扫房间,俗称打扫屋子,打扫箱子、柜子、炕垫下面的灰尘,粉刷墙壁,擦洗玻璃,贴花窗,贴年画等等。
晋东南流传着两首民歌,其中一首是“二十三,送师父上天;二十四、扫房子;二十五、蒸饺;二十六、切掉肉;二十七、锡抛光机;二十八、邋遢;二十九、洗手洗脚;30日,门和对联贴在一起。”说明时间紧,准备紧。
第二首是童谣:“二十三,停炉,孩子们拍手大笑。再过五六天,新年就要到了。恶鬼盒子,玩核桃,掉两枪。伍登科乒乓响,火升得比天还高。”它反映了孩子们期待中国新年的欢欣鼓舞。
在所有的准备工作中,剪贴窗花是的民间活动。有喜鹊攀梅、燕子披桃柳、孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三阳(阳)开泰、二龙戏珠、六同春(六同春)、五蝠(福)持寿、犀牛望月、鱼(歇)在莲年、鸳鸯戏水等各种各样的故事和关于动植物的故事。也有各种戏剧故事。民间传说有“大登寺,二梅开二度,三母教于四国,五女六在雪中祝寿,七月七天河赛,八仙九衣祝寿”的说法,反映了民间对戏曲故事的偏爱。有新老婆的家庭,新老婆要带着自己剪的各种窗花,回老公家贴窗户,邻居会来看。
腊月二十三以后,家家户户都会蒸馒头。一般可以分为拜和探亲两种类型。前者庄严肃穆,
后者花梢。特别要制做一个大枣山,以备供奉灶君。“一家蒸花馍,四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品。腊月二十三以后,家家户户都要写春联。民间讲究有必贴,每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。常见的有天地联:“天恩深似海,地德重如山”;土地联:“土中生白玉,地内出黄金”;财联:“天上财源主,人间福禄”;井联:“井能通四海,家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联,则都是表示热烈的庆贺与希望。如“ 五谷丰登 ,六畜兴旺”;“米面如山厚,油盐似海深”;“ 牛似南山虎 、马如北海龙”;“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外还有一些单联,如每个室内都贴“抬头见喜”,门子对面贴“出门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“根深叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。
腊月二十三以后,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。
参考资料:?BoardID=23&ID=31734小年是说热闹仅次于过年,来历如下
农历十二月二十三日,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。
祭灶的风俗,由来甚久。灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大。记述春秋时孔丘言行的《论语》中,就有“与其媚舆奥,宁媚与灶”的话。先秦时期,祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五。中雷即土。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说是行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要设立主,用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎,设置笾豆,迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。
灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰,善知人间之事。每月朔旦,记人造诸善恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。在不同的地区里,灶君夫妇又由不同的人选来充当,同时伴随着当地流行的民间传说故事。
古人祭灶的日期,历来说法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里,诸教并存,灵之数高达万千之多,民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一,易记易行的缘故,把灶君每月上天禀报一次的说法,演化成了每年上天一次。并且把时间固定在腊月二十三日。这,也就成了传统的祭灶节日小年意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了汉族劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年的来历
一般来讲,小年是相对于大年而言的。
小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。
小年是民间祭灶的日子,关于祭灶,还有一个传说有关,由于每家每户都有一个炉灶,玉皇大帝在每家都派驻一位灶来监督考察这一年的所作所为,到了小年这,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一年的善恶,让玉皇大帝赏罚,所以每家每户祭灶时要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话了。
祭灶节这,实际是各家欢送灶上天的节日。有欢送灶上天,就有接灶王下天的仪式。在大年三十的晚上,灶王还要与诸来人间过年,那天还得有“接灶”、“接”的仪式。
扩展资料:
这个节日很有意思。日期不定,有的地方是腊月二十三,有的地方则是腊月二十四。但不管怎样,劳碌了几乎一整年的人们,都会筹划着过一个舒服的新年。
小年,正是过年的开端。
“二十三,糖瓜粘”
“过年谣”流传于各地,个别字词虽略有不同,但开头一句几乎都是“二十三,糖瓜粘”。所以说,“吃糖瓜”是小年很重要的一个习俗。
糖瓜的主要原料是麦芽糖,还要掺上一些黄米,熬制而成。它的粘性很大,如果拉伸成长条,就叫“关东糖”;搓成扁圆形状,就叫“糖瓜”。
冬天可以把糖瓜放在屋外。因为天气严寒,糖瓜凝固得很坚实,但里边又有些微小的气泡,吃起来凉凉的,脆甜香酥,别有风味。
古时,糖瓜又叫“胶牙饧”,“饧”就是糖,名字就介绍了这种面点的粘性之大。大诗人白居易写过一句“岁盏后推兰尾酒,春盘先劝胶牙饧”,说明这种糖在那时已经是比较流行的节令食品了。
祭灶送灶君
糖瓜还有一个重要作用,那就是要在腊月二十三这天作为“祭灶”物品,送给“灶王爷”。
“灶王爷”又称灶王、灶君。民间一直有这样一个传说:“灶王爷”原本是一位平民张生,娶妻之后终日花天酒地,最终沦落到靠乞讨为生。,他乞讨到了前妻家门口,羞愧难当,一头钻到灶锅底下,烧死了。
玉帝知道后,认为他仍有羞耻心,还没坏到底,既然死在了锅底,便封为灶王。每年腊月二十三、二十四上天汇报每户人家的善恶,大年三十或正月初一再回去。
民间年画上的“灶王爷”,形象总是一个慈眉善目的老头,有时候还配上“灶王奶奶”的画像。依据风俗,人们要在小年祭灶送走灶王爷,还要端上一盘糖瓜。
具体仪式,大概是先要把旧像揭下,用稻草为灶扎一草马,把一块黏稠的糖瓜粘在灶王嘴上,然后和草马一起烧掉,即为“辞灶”。
民俗学专家萧放说,祭灶是传统小年的重要节俗,灶君的名称在战国时已出现。
民间日常生活中免不了磕磕碰碰,人们担心灶打小报告,于是便跟它套近乎,俗称“媚灶”。给灶王爷供灶糖时祈祷“辛甘臭辣,灶君莫言”,期待他上天后多说好话。
参考资料:人民网_闲来话“小年”:它的日期为啥会有不同?小年是说热闹仅次于过年,来历如下 农历十二月二十三日,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。 祭灶的风俗,由来甚久。灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大。记述春秋时孔丘言行的《论语》中,就有“与其媚舆奥,宁媚与灶”的话。先秦时期,祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五。中雷即土。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说是行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要设立主,用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎,设置笾豆,迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。 灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰,善知人间之事。每月朔旦,记人造诸善恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。在不同的地区里,灶君夫妇又由不同的人选来充当,同时伴随着当地流行的民间传说故事。 古人祭灶的日期,历来说法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里,诸教并存,灵之数高达万千之多,民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一,易记易行的缘故,把灶君每月上天禀报一次的说法,演化成了每年上天一次。并且把时间固定在腊月二十三日。这,也就成了传统的祭灶节日阴历十二月二十三日(或二十四日),民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。祭灶的习俗,由来甚久。灶君,在夏朝就现已成了民间尊崇的一位大。记叙春秋时孔丘言行的《论语》中,就有“与其媚舆奥,宁媚与灶”的话。先秦时期,祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五)。
中雷即土。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说是行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要建立主,用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎,设置笾豆,迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。
灶君本人,早期有炎帝、回禄之说。后来又衍生出许多说法。我国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶说成是一位女性老母。“管人住所。十二时辰,善知人间之事。每月朔旦,记人造诸善恶及其积德行善,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就开展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。
隆冬腊月二十三叫“过小年”,可是这里“过小年”的意思和“冬”当成小年过的意思完全不一样的。古人把“冬”看作小年是从头起始的意思,那时候把“冬”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了,准备开始过除夕的“过小年”意思。区分与“冬”的小年,人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。
过去农村都用砖砌大灶的,房顶上有烟囱。祭奠灶,那就是灶王爷了。只要家里开伙仓的,大灶头家家户户少不了,贴在锅灶墙上有灶的像,两旁都有对联的,上头还有横批一条,一般都把灶王爷比做家中主人的意思。想想倒也是的,民以食为天,要吃吧,就有烧和煮的,都靠大灶头,灶显然位置显赫。正因为灶王爷重要,大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。
供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜,准备的充足,剩下的就到了孩子们嘴巴里。普遍点的糖瓜都有的,想必是经过糖啧腌的冬瓜条子,装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等,都带黏性的。为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢?这是据说灶上天是汇报去的,要让他带一张甜嘴巴去,这样说的就都是好话,粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴,总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖;另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒,这就叫“醉司”了。灶王爷醉意朦胧,可不敢乱讲话了。
祭奠灶分两步,烧香叩头当然不言而喻,还要加上烧掉旧的灶像,顺便加点谷草杂粮,说是喂灶王爷的马;灶像换贴了又谓之“上天”和“下界”;当场换贴,或者在除夕夜里把新的灶像再重新贴上去都可以。祭奠的第二步就是举行一个简单的欢送仪式,家里所有人跪在灶台前,一边供上饺子、面条等饭食,一边供秫秸灶马和“灶鸡”之类,好让灶王爷骑着马上天时,一帆风顺。“跪、磕、烧”的一道叫做“念”,一般有年岁大一点的人念念有词的,内容无非是:灶王,上天堂,说好话,不说坏话,带回来五谷杂粮等等。有的迫切需求生儿育女的人却在念:二十三,灶王来把西天上,盼着马尾巴上带回来个胖小子。
如此这般的送走了灶王爷之后,“卜灶”也是习以为常的一种惯例。所谓“卜灶”的习俗,那便是悄悄的走出去,听人们说话,以卜事物的吉凶。
“辞灶”的活动过去了,各路仙都上天了,人间也就百无禁忌了。老百姓人家,有贫困的,平时不能成礼数的,多半在这时里嫁娶,这也叫做“乱岁”。过去人称大寒后的十天中为阳宅“乱岁”,婚嫁娶亲无禁止。传统习惯遗留今,现在的农村中,有许多人还都是在年底的这段日子结婚的。
时代和以往两样了,现在即使在往常的日子里,对嫁娶的喜事也没有什么禁忌,足以让人们在办喜事日子的挑选上随心所欲。那么,从腊月二十三开始,表明中国人一年中最愉快的节日系列即将来临。就此预示上,过好腊月二十三仍然还是有点意义的。