龙头节(水龙头节水器)
龙头节(水龙头节水器)
二月二龙抬头是什么意思?
【二月二龙崛起的由来】古代称中和节,俗称龙崛起。根据民间传说,农历二月初二是天上掌管性的龙王抬头的日子。从那时起,雨将逐渐增加。所谓“龙抬头”,是指冬眠后,所有昆虫开始苏醒。所以俗话说“二月二龙抬头,蝎子蜈蚣皆出。”因此,这也被称为“春节”。
农历二月初二前后,地球开始解冻,天气逐渐转暖。当春天回到大地,万物复苏。潜伏在土壤或洞穴中的昆虫、蛇和野兽会从冬眠中醒来,传说中的龙也会从沉睡中醒来。农民告别了农闲,开始下地干活。因此,在古代,“二月二日”也被称为“二日”。因此,在中国民间流行的春节,在古代也被称为“春耕节”。据说如果你这还没有醒来,隆隆的雷声会称之为。
在北方,2月2日也被称为龙抬头日、春节和农业头节。广为流传的“二月二日,龙抬头;大仓满,小仓流。”民间谚语。在南方,它被称为郊游节,这在古代被称为采摘蔬菜节。根据气候规律,农历二月初二,我国大部分地区受季风气候影响,气温上升,日照时数增加,雨水逐渐增多。光、温、水的条件已经可以满足农作物的生长,所以农历二月也是南方农村的农耕节日。大约从唐朝开始,中国人就有了二月二日的习俗。
申邦《宛署杂记》记载:“万仞二月二日来电,龙抬头。村民们用门外的灰烬进入厨房,在水箱周围打着旋,称之为“引龙归来”。”仪征和刘东的《帝京景物略》说:‘2月2日,龙抬头,炸元旦祭祀的剩饼,熏床炕,熏虫;这叫做吸引龙,但昆虫不会出来。俗话说‘龙不抬头,天不下雨’。龙是幸运的东西,也是风化雨的主人。春雨贵如油’,人们祈祷龙抬起头来,让云雨滋润万物。与此同时,2月2日,就在蛰刺前后,各种昆虫蠢蠢欲动,易发。在中国古代,生物分为五类:毛虫(毛茸茸的野兽)、羽毛虫(鸟类)、中虫(甲壳类)、鳞虫(鳞鱼和翅虫)和人类。是龙鳞虫的长度,当龙出来的时候,所有的昆虫都躲在它的后面。于是,在农历二月初二,两条龙抬头望去,希望用龙威降伏准备移动的昆虫,目的是祈求农业丰收,人畜平安。在中国古代,生物分为五大类:毛毛虫(毛茸茸的野兽)、羽虫(鸟类)、中虫(甲壳类)、鳞虫(鳞鱼和翅虫)和人类。是龙鳞虫的长度,当龙出来的时候,所有的昆虫都躲在它的后面。于是,在农历二月初二,两条龙抬头望去,希望用龙威降伏准备移动的昆虫,目的是祈求农业丰收,人畜平安。
【春节传说】中国北方民间流传着这样一个话故事。武则天说,当他成为皇帝后,惹恼了玉帝,并告诉四海龙王,三年内禁止在地球上下雨。很快,掌管天河的龙王听到了民间家庭的哭喊声,看到了百姓挨饿的惨状,担心天下断绝,违背了玉帝的旨意,天下下了一次雨。玉皇大帝得知自己把龙王打到了凡间,逼他在一座大山下受苦。在山上,他立了一座纪念碑:“龙王的雨违反了天道,要罚他一千年;如果你想重新进入凌霄馆,除非金豆开花。”为了拯救龙王
这种“天地一体”的民间故事,是古代劳动人民智慧的结晶;从另一个角度,也反映了古代农业受天气制约的现实,以及农民对好天气、丰粮的渴望。但据资料记载,“二月二,龙抬头”与古代天文学对恒星运动和农业节气的认识有关。
在古代天文天象观测模型中,周日黄道上确定了28个星座,称为28星座。古人将这28颗星按东南西北分为四宫,每宫七宿,四宫又按其形象附赠四种动物。其中,东宫七宫被想象成一条由北向南延伸的龙,由30颗星组成。恒星相对静止。当地球公转的位置使龙星座与太阳同向时,太阳光就会淹没星星,人们就看不到天上的龙了。过了一会儿,地球的位置移动了,龙星座又出现了。古人一次又一次地发现了这个规律,并用它来判断季节。
当被称为“龙角”的东宫七夜的夜出现在地平线上时,那只是春天的到来,所以古人把它的出现视为春天到来的标志。此时恰逢中国农历二月阴雨节气,由此引出“二月二,龙抬头”的说法。唐代著名诗人白居易有诗云:“二月初二,雨晴,草萌一会生;轻衫细马春少年,十字一字。”
【2月2日的习俗】每当春节来临,在中国北方的大部分地区,家家户户都会在今天早上提着灯笼去井边或河边打水。当他们回到家,他们点燃灯,烧香和提供祭品。在过去,人们称这种仪式为“介绍天龙”。这,家家户户都要吃面条、油饼、爆米花,比作“摘龙头”、“吃龙胆草”、“金豆开花,龙王升天,云雨,五谷丰登”,以示吉祥喜庆。在这,还有许多其他的习俗。起床前读“2月2日龙抬头,龙不抬头我也抬头。”起床后要把灯笼照在房梁上,一边照一边念:“二月二日照在房梁上,蝎子蜈蚣无处藏身。”有些地方,女人不缝是怕伤了龙的眼睛;有些地方因为怕伤龙皮而停止洗衣服等等。
2月2日对饮食有一定的强调,因为人们相信“龙威大发”会带来好天气和丰粮,所以这的饮食大多以龙的名义。吃春饼叫“吃龙林”,吃面叫“扶龙须”,吃饭叫“吃龙”;吃馄饨叫“吃桂圆”,吃饺子叫“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王,祈祷
求龙王保佑一年风调雨顺,获得好收成。这还要吃猪头。古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这起就开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的,所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。
在众多的食俗活动中,这天摊煎饼和吃炒豆的人最多。民间认为,这是东海龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣。
在往昔,北京到了农历二月二这天,各家各户要吃“懒龙”,说是吃了“懒龙”,可以解除春懒。所谓“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人分而食之。除了吃以外,这还有若干“章程”:早晨醒来未起床前,须先在床上口念:“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”要打着灯笼照房梁,口中念念有词:“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。”随照随念,以此驱赶蝎子蜈蚣。
二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”,即娘家人接回已出嫁的女儿,故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多,其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的,初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家。但到了二月初二,娘家人就来接女儿回去,住上几天或半个月,一是正月里忙活了好长时间,比较劳累,接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始,又要忙碌了,所以要犒劳犒劳她。在被接回来的日子里,“姑奶奶”除了吃喝,就是串门聊天儿,轻松而愉快。
二月二这天的另一项活动是皇帝耕田。因为每年的二月二这天差不多是在惊蛰前后,“惊蛰一犁土,春分地气通”。从此北方就到了春耕大忙的时候。为了动员人们赶快投入春耕生产,别误农时,二月二这帝要象征性地率百官出宫到他的“一亩三分地”耕地松土。明朝和清朝前期的帝王每年二月二,都要到先农坛内耕地松土,从清朝雍正皇帝开始,每年的二月二这天改为出圆明园,到“一亩园”(今海淀圆明园西侧)扶犁耕田。过去曾有一幅年画,叫《皇帝耕田图》,画中是一个头戴王冠、身穿龙袍的皇帝正手扶犁耙耕田,身后跟着一位大臣,一手提着竹篮,一手在撒种,牵牛的是一位身穿长袍的七品县官,远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首打油诗:“二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛,正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢,春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。”这幅画也说明人们希望有一个开明的皇帝,能够亲自春耕夏耘,使老百姓丰衣足食。农历二月初二,民间称这“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。那么,“龙抬头”是何意思?天文专家对此进行了解释。 天津市天文学会理事赵之珩解释说,“二月二,龙抬头”此说和古代天文学有关。 专家介绍,中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座,其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后,黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现,故称“龙抬头”。 据天津、江苏两地的天文专家介绍,天上“龙抬头”的同时,春天也慢慢来到了人间,雨水也会多起来。此时节,大地返青,春耕从南到北陆续开始。民谚“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”,寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。 二月二“龙抬头”农家人讲究多 新华网呼和浩特3月19日专电(记者张丽娜)农历二月初二是我国民间的传统节日“龙头节”,又称“青龙节”。中国民间文化遗产抢救工程工作委员会委员哈达奇·刚说,由于民间流传着“二月二”与龙的传说,加上“惊蛰一犁土,春分地气通”,所以农家人这的讲究颇多,他们把朴实的愿望寄托在俗事中,祈盼这一年过得更加美好。 依照我国北方一些旧俗,“二月二”早晨起来后,农家人会找来长竿敲击房梁,把“龙”唤醒,然后用草木灰向井台引一条“灰龙”,再用谷糠从井台向水缸引回一条“金龙”;早餐吃年糕和猪头肉,午餐吃春饼,还要吃炒豆子;天近黄昏时,家家户户都要用灶膛里的灰围绕房子撒一圈,叫围社,为的是把所有的邪祟灾祸都挡在外面,凡是有亲人远在他乡的,这个圈一定要留一个口,意为盼其早回家乡。 这,人人都要理发,意味着“龙抬头”走好运,给小孩理发叫“剃龙头”;妇女不许动针线,恐伤“龙睛”;人们也不能从水井里挑水,要在头就将自家的水瓮挑得满满当当,否则就触动了“龙头”。 民间流传“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”,这,农家人对年景充满祈盼,他们为即将进行的春耕播种而激动,祈求传说中的“龙”此时能抬头,抖动身子下一场透雨,以滋润土壤。 二月二龙抬头的食俗 农历二月初二,民间传说是龙抬头的日子,也称为“春龙节”。流传着这样的民谣:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这人们用许多美食来祭拜龙王,希望它能够行云布雨,广洒甘霖。 普通人家在这要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。 吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐。 二月初二吃爆米花有传说。 相传武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这,人们正在翻晒金黄的玉米种子时,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊道:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,召龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习俗,每到二月初二这,人们就爆玉米花,也有炒黄豆的。 二月初二吃猪头肉也有说法。 自古以来,供奉祭总要用猪牛羊三牲,后来简化为三牲之头,猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饥饿,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根自吃藤条。”王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴,于是,封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢,而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”,回味古代的餐饮历史,真是一种当代与历史交融的体验。 信息来源:中华农历网: 民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”。 我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。
2农谚“二月二,龙抬头”,传说古时候关中地区久旱不雨,玉皇大帝令东海小龙前去播雨。小龙贪玩,一头钻进河里不再出来。有个小伙子,到悬崖上采来了“降龙水”,搅浑河水。小龙从河中露出头来与小伙子较量,小龙被击败,只好播雨。其实,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”
龙抬头是什么意思龙头节,又称“龙抬头”或“青龙节”,节日日期为阴历二月初二(2014年3月2日),是中国的传统节日之一。根据民间传说,此为主管云雨的龙王抬头之日,也意谓著在此之后雨水会渐多。也有人认为“龙抬头”指的是百虫开始于初春苏醒:如俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”因古代中国是农耕为主的国家,所以人们非常希望通过对龙的祈求行为来实现降雨的目的。同时,该日也是传统的理发吉日。龙头节,又称“龙抬头”或“青龙节”,节日日期为阴历二月初二,是中国的传统节日之一。也是土地公生日。根据民间传说,此为主管云雨的龙王抬头之日,也意谓著在此之后雨水会渐多。也有人认为“龙抬头”指的是百虫开始于初春苏醒:如俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”中国迄今民俗仍有于农历二月二日拜土地公的仪式,号称“作牙”。
龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是汉族民间传统节日。龙抬头是每年,农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。二月二,相传是土地公公的生日,称“土地诞”,为给土地公公“暖寿”,有的地方有举办“土地会”的习俗:家家凑钱为土地祝贺生日,到土地庙烧香祭祀,敲锣鼓,放鞭炮,建国后此俗逐渐淡化。