八月十五中秋节(八月十五中秋节有哪些风俗)

八月十五中秋节(八月十五中秋节有哪些风俗)

8月15日中秋节的习俗是什么？

在灯笼上解谜语，吃月饼，烧灯笼，赏月，玩月亮，烧香，树里中秋，点塔灯，立天灯，月上走，与火龙共舞，走过南浦桥，挂灯笼，邀月谷，烧瓦罐，点橘色灯笼，“观礼会”，祭土祭谷，上坟祭祖，守夜，沿门击鼓，求赏。

中秋节期间，人们的主要活动是看月亮和吃月饼。

在中秋节，中国自古以来就有赏月的习俗。《礼记》有“秋暮月”的记载，就是拜月。在周代，每逢中秋之夜都要举行迎寒祭月活动。摆个大香桌，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼、西瓜不可少。西瓜也要切成莲花状。

在唐朝，中秋节看月亮和玩月亮是相当流行的。在宋代，中秋节充满了赏月。据《东京梦华录》，“中秋之夜，你家装饰亭台楼阁，乡亲们争着上馆子赏月”。这，北京所有的商店和餐馆都会重新装修门面，扎丝挂拱，卖新鲜水果和精制食品，夜市非常热闹。人们经常去阳台，一些富裕的家庭在他们的阳台亭子上赏月，放食物或安排家庭宴会，让孩子团聚，一起赏月。

明清以后，中秋赏月的习俗依然如故，很多地方形成了烧香、中秋种树、点亮塔灯、立天灯、走月舞火龙等特殊习俗。

吃月饼

中国城乡的人们都有在中秋节吃月饼的习俗。俗话说“八月十五满，中秋月饼又香又甜”。月饼最初是作为月的祭品。“月饼”一词最早出现在南宋吴的《三三三六万零一十——三万年》中。那时候只是一种类似菱形蛋糕的蛋糕状食物。后来，人们逐渐把中秋节赏月和品尝月饼结起来，象征着一家人团聚。

月饼最初是在家里制作的，清代袁枚在《梦梁录》年间就记载了月饼的做法。到了现代，随着专门制作月饼的作坊的出现，月饼也越来越精致，馅料精美，外形美观。月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”和“月亮三谭”。用月饼象征着人的团圆，用月饼象征着人的长寿，用月饼象征着对家乡的思念，用月饼象征着对亲人的思念，用月饼象征着对丰收和幸福的期盼，是全世界人民的心愿。月饼还被用作送亲戚朋友和连接感情的礼物。

其他中秋节习俗

中国地域辽阔，人口众多，风俗各异，中秋节的庆祝方式也多种多样，具有浓郁的地方特色。

在福建浦城，女人们为了长寿，中秋节都要过南浦大桥。在建宁，中秋节晚上挂灯笼是向月宫求子的好兆头。上杭县的人过中秋节，当他们的孩子大多在拜月时，请邀请岳家。龙岩人吃月饼时，父母会在中心挖出直径两三寸的圆饼给长辈吃，这就意味着晚辈不可能知道其中的奥妙。这一习俗源于月饼中含有反袁杀人信息的传说。在拜月金门过中秋节之前，你应该拜上帝。

广东潮汕有中秋节拜月的习俗，主要是妇女和儿童。有句俗语叫“男不满月，女不祭灶”。晚上，当明月升起时，妇女们会在院子和阳台上设立一个箱子来祈祷。银烛高燃，萦绕，桌上摆满了好果子好蛋糕作为仪式。当地还有吃芋头的习俗

中秋之夜烧塔在一些地方也很流行。塔的高度从1米到3米不等，大部分是由碎瓦制成的。大的塔也是砖砌的，约占塔高的1/4，然后用瓦片叠起来，顶部留一个塔口用来喷油。在中秋节，它被点燃并燃烧。燃料是木头、竹子、谷壳等。火旺时浇松香粉助长火焰，极其壮观。还有民间烧塔的规定。谁把瓦塔烧红谁就赢；达不到要求或在燃烧过程中倒塌的人将会损失惨重；获胜的选手将由主持人颁发彩旗、奖金或奖品。据说烧塔也是元末汉民反抗残暴统治者和中秋起义的起源。

中秋节期间，江南地区的民俗也是多种多样的。南京人中秋节喜欢吃月饼，一定要吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”在肉桂香的时候遇到市场。它肥而不腻，很好吃。喝完一定要吃少量的糖芋头，倒上肉桂浆，美不言而喻。“桂浆”，以屈原《隋园食单》名，“助北饮桂浆”。桂圆肉，一种桂花，在中秋节前后采摘，用糖和酸梅腌制。江南女子善将诗中吟诵化为佳肴。南京一家人赏月叫“庆团圆”，团坐喝酒叫“满月”，旅游市场叫“走月亮”。

明初南京有观月楼和打月桥，清代狮子山下建有迎月楼，都是供人们赏月，尤其是打月桥的人。明月高照时，人们手拉手爬月塔，玩月桥，享受一起看玉兔的乐趣。“月戏桥”位于秦淮河南孔庙，旁边是名妓马湘兰府。这一夜，文人聚集在桥头堡奏乐唱歌，追忆牛渚的月戏，写月诗，故称月戏桥。明朝灭亡后，逐渐衰落，后人有诗：“风流南曲已尽卖，西风中只有长桥，但我记得玉人坐在桥上，月明教笛相对”。长板桥，原岳跃大桥。近年来，南京夫子庙进行了修缮，修复了部分明清亭台楼阁，疏浚河道。当中秋节到来时，我们可以在这里一起享受快乐的乐趣。

在江苏省无锡县，中秋节晚上烧香是必须的。熏香被薄纱包围，画着月宫的风景。还有用线香编织的香桶，上面插着纸做的魁星和五颜六色的横幅。上海中秋宴席上是桂花蜂蜜酒。

江西省吉安县中秋节晚上，每个村庄都用稻草烧藏红花。瓦罐变红后，放入醋。这时，村子里会飘满香味。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

其它中秋节的习俗

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在*挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等

因中秋节在秋季，这个也是我们国家的一个传统节日