拗九节(拗九节的意义)
拗九节(拗九节的意义)
拗九节的有关资料?
正月二十九是福州特有的传统民俗节日。“敖九节”又称“九大节”和“孝节”。今天一大早,家家户户都把糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称之为“郊九洲”,用来祭祖或馈赠亲友。出嫁的女儿也必然会送上一碗“焦九粥”,有些还加了太扁的面条、鸡蛋、猪蹄等。并送他们回父母家孝敬父母。另外,凡年满九岁的,比如九岁、十九岁、二十九岁?(叫“明九”),还是九的倍数,比如十八、二十七、三十六?(叫“暗九”),也像过生日一样,吃一个。
碗太平了,不利于和平和健康。[1]
起源
“敖九节”来源于“木莲救母”的传说。相传,古代有一个人,名叫木莲,母亲生前凶暴邪恶。她死后,被关在阴间的一间牢房里。当她参观监狱时,她经常给她母亲食物,但都被看守吃掉了。后来,他想了一个办法,把荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混,熬成甜粥,放在碗里,撒上一把黑芝麻,送给母亲。狱卒见粥已黑,便问:“这是什么?”连眼睛都漫不经心地回答:“这是粥。”(福州方言“九”与“脏”谐音)看守们信以为真,以为粥太脏,吃不下。于是,“角九粥”被送到了慕莲的母亲手中。这恰好是正月二十九,而.木莲1。
正月二十九是福州特有的传统民俗节日。“敖九节”又称“九大节”和“孝节”。今天一大早,家家户户都把糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称之为“郊九洲”,用来祭祖或馈赠亲友。出嫁的女儿也必然会送上一碗“焦九粥”,有些还加了太扁的面条、鸡蛋、猪蹄等。并送他们回父母家孝敬父母。另外,凡年满九岁的,比如九岁、十九岁、二十九岁?(叫“明九”),还是九的倍数,比如十八、二十七、三十六?(叫“暗九”),也像过生日一样,吃一个。
碗太平了,不利于和平和健康。[1]
起源
“敖九节”来源于“木莲救母”的传说。相传,古代有一个人,名叫木莲,母亲生前凶暴邪恶。她死后,被关在阴间的一间牢房里。当她参观监狱时,她经常给她母亲食物,但都被看守吃掉了。后来,他想了一个办法,把荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混,熬成甜粥,放在碗里,撒上一把黑芝麻,送给母亲。狱卒见粥已黑,便问:“这是什么?”连眼睛都漫不经心地回答:“这是粥。”(福州方言“九”与“脏”谐音)看守们信以为真,以为粥太脏,吃不下。于是,“角九粥”被送到了慕莲的母亲手中。这恰好是正月二十九,木莲的母亲也是二十九岁。在福建民俗中,正月分为“正月初九”,第十九天叫“初九”,第十九天叫“初九”,第二十九天叫“初九”,所以这种粥叫“初九粥”。将来会被粥的颜色熏黑,叫“焦九粥”,叫“小九粥”,以示对母亲的孝心。不管是正月二十九,还是正月二十九,都是木莲妈妈有难的日子。所以福州人每逢初九就吃醋,认为初九是劫数之年。因此,任何符9岁的人都应该吃得太多。
飞机上,嫁出去的女儿,也要给父母“打九”,为了父母的安全和健康。[2]
传奇故事
一是源于“木莲救母”的传说。相传,古代有一个人,名叫木莲,母亲生前凶暴邪恶。她死后,被关在阴间的一间牢房里。当她参观监狱时,她经常给她母亲食物,但都被看守吃掉了。后来,他想了一个办法,把荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混,熬成甜粥,放在碗里,撒上一把黑芝麻,送给母亲。狱卒见粥已黑,便问:“这是什么?”甚漫不经心地回答:“这是扭结秤”。(福州方言“九”与“脏”谐音)看守们信以为真,以为粥太脏,吃不下。于是,“角九粥”被送到了慕莲的母亲手中。这恰好是正月二十九,木莲的母亲也是二十九岁。在福建民俗中,正月分为“正月初九”,第十九天叫“初九”,第十九天叫“初九”,第二十九天叫“初九”,所以这种粥叫“初九粥”。后来,它被熏黑成粥的颜色,被称为“焦九粥”,也被称为“小九粥”,以示对母亲的孝心。无论是正月二十九,还是正月二十九,都是目连母亲有难的一年。所以福州人每逢初九就吃醋,认为“初九”是灾年。所以,凡是符9岁的都要吃得太瘪,已婚的女儿也要为了父母的安全和健康给父母“9”。"
还有一个传说:据说古印度僧人木莲的父亲常年经商,家里养满了骡马,财宝数不胜数。另一方面,她的母亲青蒂讨厌成为家庭成员。连眼睛都向往佛教、佛法、和尚。长大后,他曾经出去做生意。临走时,他对母亲说:“孩子出去求财,母亲要在家里积德行善,像对待孩子一样对待和尚。”他妈妈同意了。没想到,木莲走后,他的母亲还是老样子,把所有来施舍的僧尼都猛赶走,饭后也不肯施舍。半年后,木莲回到家中,听说母亲对和尚极其不友好,便问母亲原因。她听了,怒不可遏,骂道:“你不信你妈?如果我对和尚不好。浓稠的粥和深深的感激。
也许上辈子的孩子欠父母太多,所以上天安排我们做他们这辈子的孩子,来报答他们上辈子的恩情。每个人都想还清这笔债务。但这似乎并不容易。
年复一年,日复一日。又是第九个节日了。但是人们被这个世界上太多复杂的情绪冲昏了头脑,忘记了这个世界上有两个人是真正值得一直铭记的。那是我们的父母。
我们可能不记得他们的年龄,但我们绝不能忘记他们脸上越来越多的皱纹,因为那是我们强加给他们的。也许我们不会记得
得他们的生日日期,但我们决不能忘记他们的电话号码,因为那可能是我们与父母联系的方式。家家户户飘出拗九粥浓浓的香气。是父母们为自己熬的吧。他们的儿女也许正在一个荒无人烟的城镇里奔波,却忘了今天是如此重要的节日。老人们可能满怀期待地打电话询问儿女是否能回来过节,可得到的答案却是否定的。他们何曾考虑过年迈父母的感受。失望到,只剩无奈和寂寞。
还记得去年的拗九节。我和妈妈一起去超市买做拗九粥需要的配料后回来自己亲手制作。那种温馨的场面还依稀浮现在眼前。我们一家三口一起围在厨房里,做着各自分配的活,不许要过多的言语,那热气腾腾就是最好的证明。
粥熬好了。我抢...浓浓拗九粥 深深感恩情
也许是上辈子儿女们欠父母的太多太多,于是,上天便安排我们这辈子做他们的孩子来报答他们上辈子的恩情。每个人都想还清这笔债。但似乎不是那么容易。
年复一年,日复一日。又是拗九节了。可人们被世间太多太复杂的情感冲昏了头脑,而忘记了这世界上还有两个真正值得我们时时刻刻惦记的人。那便是我们的父母。
我们或许不会记得他们的年龄,但我们决不能忘记他们脸上正日渐增加的皱纹,因为那是我们横加在他们身上的;我们或许不会记得他们的生日日期,但我们决不能忘记他们的电话号码,因为那可能是我们与父母联系的方式。
家家户户飘出拗九粥浓浓的香气。是父母们为自己熬的吧。他们的儿女也许正在一个荒无人烟的城镇里奔波,却忘了今天是如此重要的节日。老人们可能满怀期待地打电话询问儿女是否能回来过节,可得到的答案却是否定的。他们何曾考虑过年迈父母的感受。失望到,只剩无奈和寂寞。
还记得去年的拗九节。我和妈妈一起去超市买做拗九粥需要的配料后回来自己亲手制作。那种温馨的场面还依稀浮现在眼前。我们一家三口一起围在厨房里,做着各自分配的活,不许要过多的言语,那热气腾腾就是最好的证明。
粥熬好了。我抢着把它们一碗碗装上桌,坐下后却是一阵安静。我想,我应该对他们说些什么祝福的话吧,可又不知从何说起。正当我犯愁,妈妈竟将她碗里的枣给了我。她说,多吃点枣皮肤才会好呢。
我愣了。这似乎是我该说的话。可为什么说这话的竟是妈妈。我哽咽着,不知道该说些什么,开始哭。本该是开开心心过节的,全都是因为我。我想要挽回。我抢着收拾碗筷,抢着洗碗。我只是想让他们知道,女儿还是爱他们的。
于是那次的拗九节给了我无比深刻的回忆拗九节”来源于“目连救母”的传说。据传,古时候有一叫目连的,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。
不管是正月廿十九,还是二十九岁,都是目连的母亲落难的年月,于是福州人逢九就犯忌,认为“九”是厄难的岁月,所以,凡逢“九”岁数的人要吃太平面,出嫁的女儿,也要给父母送“九”,以求父母平安、健康。
拗九节的习俗
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用...拗九节”来源于“目连救母”的传说。据传,古时候有一叫目连的,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。
不管是正月廿十九,还是二十九岁,都是目连的母亲落难的年月,于是福州人逢九就犯忌,认为“九”是厄难的岁月,所以,凡逢“九”岁数的人要吃太平面,出嫁的女儿,也要给父母送“九”,以求父母平安、健康。
拗九节的习俗
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。拗九节的来历
一说是来源于“目连救母”的传说。据传,古时候有一个叫目连的人,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道: 这是什么? 目连随口答道∶“这是拗垢”。(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为 “后九”,所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥” 。 不管是正月廿十九,还是二十九岁,都是目连的母亲落难的年月,于是福州人逢九就犯忌,认为“九” 是厄难的岁月,所以,凡逢“九”岁数的人要吃太平面,出嫁的女儿,也要给父母送“九”,以求父母平安、健康。
另一说源出送穷,明代学者谢肇制说:“高阳氏子,衣敝食糜,正月晦日死,世作糜,弃破及街巷口,除贫鬼。”清代学者多赞成此说,林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗:“相传拗九届芳辰,各煮饴糜杂枣榛。扫尽尘封投尽秽,送他穷鬼迓钱。”
拗九节的习俗
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。
“拗九节”过后三天,便是农历二月初二,这也是福州特有的传说节日,简称“二月二”。二月二这天,福州人不吃糖粥,改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料,煮成的咸味稀饭。二月二煮咸稀饭,主要是因为古时的福州,物质不丰富,老百姓的生活水平很低,平时难得鸡鸭鱼肉,只能在过春节前,才有必要又有可能采购一番,为大年三十和正月备足“粮草”(因为正月期间,许多商家也停工休息,市场上不易买到适的食品)。储存了将近一个月的食品,能吃的已经吃完了,吃不完的也到了即将腐烂变质的时候了,节俭的家庭主妇就在二月二这天,把正月尚未吃完的食品都混在一起,加一些糯米,煮成稀饭,全家人围在一起把它吃完,以免浪费。二月二之后,又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。久而久之,二月二煮咸稀饭的习俗就形成了。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物,所以,有的人家有富余食物的就煮,没有富余食物的就不煮。这就是二月二不如“拗九节”热闹、规范的缘故。但是,二月二毕竟弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德。
以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、 白果等,与白米渗糯米加红糖同煮熟或烯烂 成粥即可食用。(花生、莲子可先浸泡或先煮到半熟后再同米煮。)
拗九节有什么习俗正月廿九日,是福州与霞浦特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝顺节”。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是岁数逢九(虚岁)的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),
或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。
扩展资料:
拗九节是福建省福州十邑地区的传统民俗节日,日期是农历正月廿九。在这,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
参考资料来源:百度百科-拗九节吃“拗九粥”。
“拗九,拗九,掼粥掼到旗汛口,想起我家打风掉雨送我去学校;拗九,拗九,掼粥掼到南门兜,想起我妮在我做媳妇那泪汁流;拗九,拗九,掼粥掼到娘家厝门口……”福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》,朴实的歌词,饱含深情的演唱,总能引起听者共鸣。
拗九节又叫“孝顺节”,一直是福州人很重视的节日,10年前经福州著名的民俗专家方炳桂等的提议,福州市政府大力推广。
现在己成为许多人知晓的福州“孝顺节”,不少人都知道:在这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。
暗九要算一算,就是岁数逢九的倍数(也是虚岁),如十八、二十七岁、三十六岁……方老说,按照习俗,过九的人也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康,讲究的人还会专程到庙里祈福,保一年平安健康。拗九节习俗:
“拗九,拗九,掼粥掼到旗汛口,想起我家打风掉雨送我去学校;拗九,拗九,掼粥掼到南门兜,想起我妮在我做媳妇那泪汁流;拗九,拗九,掼粥掼到娘家厝门口……”福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》,朴实的歌词,饱含深情的演唱,总能引起听者共鸣。
正月廿九日,是福州与霞浦特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝顺节”。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是岁数逢九(虚岁)的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。
拗九节是中国福建省福州十邑地区的本土节日,日期是农历正月廿九。在这,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。关于拗九节的来历有两种说法,一种与《目连》戏中的目连救母有关,一种与福州民俗中的数字“九”有关。
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。拗九节”又称“后九节”、“孝顺节”。在福州人传统观念中,“九”是不好过的。这天朝晨,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等资料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或赠给亲朋。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家。
此外,但凡岁数逢九(虚岁)的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日相同,吃一碗“太平面”,以求安全。
在福州出名的三坊七巷古街区内,又在店门口设置了“拗九节”送粥点,向市民免费派发釆用红枣、花生、桂圆、红糖与糯米烹煮速度和效能的“拗九粥”。
正月廿九日,是福州与霞浦特有的汉族民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝顺节”。
在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是岁数逢九(虚岁)的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。