家庭简单蒸面包做法

家庭简单蒸面包做法云卷云舒 家里自己做面包没有任何添加剂，不仅健康有营养，还可以根据自己的爱好调整配料。
厨房常用工具，简单易做。
我们开始行动吧！ 材料：按5口人的量，两个鸡蛋，白糖，安琪酵母粉，牛奶，葡萄干（洗净），面粉约两碗半 1.把鸡蛋打散，加入配料搅拌均匀。
2.加入面粉，搅拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团。
4.盖上盖子醒发两倍大。
5.醒发好的样子。
6.分别在不锈钢小盆里和案板上涂些油。
7.在案板上揉面团，把面团中的气泡揉出来（揉几下即可）。
8.分成小挤子，我分成3个较大的，3个较小的（因为我准备的是一大一小两个盆）。
揉一下小挤子并擀成长饼状，均匀放入洗好的葡萄干。
9.卷成卷。
10.放入涂好油的不锈钢小盆里，盖上盖子（或保鲜膜）醒发半小时。
11..这盆放了一些芝麻。
同样是盖上盖子（或保鲜膜）醒发半小时。
12..醒发后的样子。
蒸锅内放入凉水，放在蒸隔上，中火，水开后蒸40分钟即可。
13.蒸好的样子。
14.这个不太美丽，但内在美。
15.从盆里取出来 16.效果是这样的。
如果放久凉了，热一下感觉是一样的。