那次,我长大了 作者:李论

5个月前 (04-22)
那次,我长大了 作者:李论莹莹   有一件事情让我觉得我长大了。
那件事发生在七月五号的晚上六点多,那件事让我觉得我从精上长大了。
那天傍晚,妈妈回到家,看起来非常的累,没精打采的样子,在沙发上坐了一会,竟然睡着了,我看到妈妈累成这个样子,就不忍心叫醒她了。
于是我决定由自己来做今天的晚饭。
我来到厨房,穿好围裙,把锅拿出来,可是我要做什么饭呢?想来想去,不知道该从哪下手。
想了半天我最拿手的是煮清汤面,这可如何是好呢!唉!好吧!今天的晚饭就只好是清汤面了。
我把锅里放上适量的水,盖上锅盖,打开了火。
烧上水了,我就来准备做面条的材料,我从一旁的架子上拿来了挂面,冰箱里拿出了鸡蛋,还有娃娃菜。
我学着妈妈以前做饭的样子,把娃娃菜一片一片的掰下来,放在盆子里,用水洗了讲三遍,放在一边备用。
把鸡蛋先打在碗里,因为妈妈以前说过,我的技术不熟练,怕烫着我的手,把鸡蛋打在碗里,水开了直接倒进去不会烫伤我。
准备工作做好了,我回头一看,水有点沸腾了,我打开锅盖,大大的水蒸气扑面而来,好热呀!抬头一看,忘记打开抽油烟机了。
我赶紧打开了开关,瞬间白白的蒸汽就都被机器抽走了,这真的很奇啊!我拿起碗把鸡蛋倒进锅里,噢!离水面有点高,鸡蛋进去都散开了,失败,我心里有点懊悔。
这才想起来妈妈曾经说过要慢慢的把鸡蛋倒进锅里就不会散开了。
但是现在也没办法了,只能下次注意了。
看着鸡蛋有点凝固了,水又沸腾了起来,我拿起一小把挂面扔了下去,妈妈告诉过我,面是干的,一小把就可以煮一大碗。
下完面,我马上拿起筷子搅了搅,这是为了防止面沾在一起,我把菜下锅和面一起煮,面和菜一起沸腾起来,上下翻滚,我心里也美美的,我也自己会做饭了。
看到快熟了,我把排骨粉,盐,生抽,一股脑都放进锅里,关上火,点了一点香油,顿时香飘四溢。
看着真不错,我拿起勺子盛了一点汤尝尝看,咦!好咸呀!不小心盐放多了。
妈妈的血压有点高,不能吃太咸的饭,看来这碗面只能我自己吃了,给妈妈重新做一碗。
这次我一定要记得上一碗的教训,我暗下决心,一定要做好。
我把面盛出来放在一边,锅里加好水,盖上锅盖,打开火。
鸡蛋打进碗里,等水开了,我慢慢的把鸡蛋倒进锅里,看着鸡蛋在锅里凝固,没有散开,成功了。
把面放进水里,搅了搅,菜也放进去,看着快熟了,开始放调料了,这次记着盐要少放。
我放了一小勺,尝了尝,没啥味,又放了半勺,嗯,咸味可以了。
终于面做好了,一碗的,热气腾腾的清汤面出锅了。
我把两碗面端出来放在桌子上,准备把妈妈叫醒吃饭,妈妈睡醒了,妈妈看到我给她做的晚饭,可高兴了。
我把妈妈拉到饭桌前,妈妈尝了一口面,连声说好吃,直夸我长大了。
吃完饭,妈妈把我搂在怀里,说这表扬我的话。
今天妈妈的怀抱好像格外温暖。
我感觉我是世界上最幸福的孩子。
窗外晚风轻轻的吹着,树影婆娑,无数的小星星调皮的眨着眼睛,一个快乐的小男孩就这样慢慢的长大了!