基础代谢率计算
7个月前 (04-22)
基础代谢率计算是闪耀的小雯呀 大家下午好。
我是营养师伟祥今天由我来给大家进行基础代谢热量计算的课程培训。
希望通过这次的课程可以帮助大家加深对基础代谢的了解，学会人体热量消耗的计算方法。
以便大家为客户提供更贴实际需求的抑制方案。
首先我们先从人体热量的消耗途径的构成开始讲起。
不过呢，再开始假之前呢，想看看大家对这块的了解。
我这里准备了两个问题，个人体热量的消耗途径有哪些。
第二个哪些特殊人群，对于热量消耗的可能需要更多呢。
那好下面的话我就继续跟大家说一说。
对于一般状态的成年人来说，身体的热量消耗，包括三大板块。
分别是基础代谢活动消耗和食物热效应。
但是儿童和青少年除了基础的三大板块热量消耗以外，还需要额外的营养物质来支持身体的成长发育。
所以日常的热量消耗率会明显高于成年人。
而女性在和哺乳期间也会增加对热量消耗的需求，那麽总的来说人体对热量的消耗，利用基本都可以被划分到这五大类里面了。
包括之前在答疑群看到了一部分宝宝已经会用的哈里斯等式和中国热量供给标准。
另外还有计算最便捷的简易算法以及大家可能比较少接触到的卡契等式。
基础代谢是大家经常都会提到的一个词，简单来说，它指的是人体维持生活动时，所有正常工作的的需要。
我们都希望客户可以维持比较好的基础代谢，可是具体影响基础代谢的有哪些因素呢。
我们所熟悉的内脏，比如大脑心脏脾肺肠胃等等，都是需要消耗热量来维持正常的运作的。
在所有的组织里面。
肌肉组织的热量消耗在基础代谢中的占比相对来说是的。
所以我们说有肌肉率高的人基础代谢也会相对的高一些，而且这更有利于维持体重。
当然影响着一个人基础代谢水平的并不只是肌肉量制一个因素的。
这其中还包括着一个人的营养状态，内分泌调节精活动以及是否属于特殊病例状态等等。
很多的因素共同作用起来影响着一个人的基础代谢，消耗量。
但是在这里有一点要跟大家分享到基础代谢需要处于比较平衡的状态，才能更好的维持健康。
比如，不管是甲亢代谢还是甲减降低代谢，这都是不利于机体平衡的。
需要经过治疗后将甲状腺素控制在叫正常范围才可以开始减肥。
另外也不要奢求过多的某些特殊产品能够直接提高基础代谢，就比如缺乏维生素b组会影响代谢下降，那麽补充适当的b族可以帮助改善代谢。
但这不并不意味着在身体不缺乏维生素b族时补充过多的b族可以无限提高代谢。
这对于任何营养素都是一样的。
所以不足以及过量都属于营养不良。
爲了让不同的人都可以知道自己的代谢消耗量，以便更理的安排日常饮食。
健康水平，很多不同国家和地区的营养学家。
都分别提出了不同评估基础代谢和热量消耗的公式。
不同的计算方式加入了不同的影响因素组，所以在应用上有着各自的特点，最终计算出来的数值也会各有偏差，那麽今天。
我就会给大家介绍一下目前最热门被最多人应用的五种计算方法。
首先我们先一起来了解一下哈里斯等式和米夫林等，是这两组计算公式。
都是通过性别，年龄，身高和体重的影响因素对基础代谢所带来的差异。
虽然里面滴参数不同，但计算的方法都是比较相似，都是根据性别区分用不同的公式进行计算。
在公司中需要代入体重公斤数。
身高厘米数和年龄来进行计算的。
对于部分人来说可能会觉得这两套公式用起来比较麻烦，也不太容易记忆。
我们接下来再介绍两种计算起来比较便捷的方法，他们分别是卡其的，适简易算法。
由于加入到计算里面滴考虑因素比较单一，所以算是看上去比较简单的。
他们是现在比较多专业健身人士爱用的热量消耗计算方法。
又被一部分人称爲肌肉算法，他的设计原理是考虑了，脂肪组织在人体内接近不需要消耗热量。
所以只用排除脂肪重量后的受体重来进行计算。
上面介绍的四种计算方法计算的都还只是基础代谢水平。
没有包括日常的活动消耗在里面。
所以以我们计算出基础代谢，以后还需要在乘以活动系数才得出全天的热量消耗。
虽然这个公式看上去比较简便，这样计算的结果还是比较贴近人体真实消耗需求的。
但也有比较明显的局限。
他必须依赖的人体成分检查仪器。
必须准确知道体脂率或者瘦体重的素质才能保障计算结果的可靠性。
而且一算法只是一个优点和缺点都非常突出的计算方法，想必聪明的大家也应该能够猜到了。
这组公式的构成非常简单，容易记忆和计算，这是一个优点。
但是由于考虑的因素太过单一，所以。
计算得到的结果与实际热量需求偏差也很大。
所以这个计算方法在目前来说反而是应用比较少的。
接下来我就来给大家介绍一种运用起来相对会更便捷，同时又有着一定程度准确度的计算方法，那就是中国热量供给标准。
用的过程主要分爲三个步骤。
步，确定bmi 第二步，找到对应系数，这一内容主要爲大家提供了活动系数和活动强度划分的对应告诉参考。
比如。
有的人没有运动习惯。
平常基本都是长时间坐着工作的人群对应的活动系数是1.2。
如果工作环境还是以坐爲主，但是呢，每周保有三到四次。
时间长度在三十到五十分锺强度相当于快走或做家务的运动锻炼的人群。
对应的活动系数呢，是1.375。
第三步，根据客户的体型类别和活动强度查询热量供给标准表，然后带入公式进行计算。
还有活动系数爲1.55的中等强度运动者。
除了每周有三到五次运动一小时，达到心率的百分之六十。
其他的运动锻炼的人群还包括一些日常工作身体活动比较多的人群，比如经常要做手术的外科医生，各大医院比较忙碌，照顾病人的护士，长时间跑外勤的业务员。
我们日常可以接受的客户大多数都属于上面说到的三个活动强度范围之内的。
比如一个体重爲五十公斤的哪些客户日常工作已做办公室爲主。
那就直接用五十乘以三十。
就可以得出这个客户每天大概需要消耗热量爲一千五百大卡，是不是特别方便呢。
接下来讲减肥热量安排 只要配高饱腹感以及高营养素密度的饮食安排，通常就可以把减肥的。
可能带来的不良影响降到的程度了。
总结来说一般，没有特殊情况的健康人群减肥。
他们的安排上全热量的消耗总量的百分之七十来进行安排。
第二部根据客户日常生活环境和习惯确认所属活动强度的级别。
这里的劳动强度分级跟前面介绍过的活动系数可以相关联的。
比如前面活动系数爲1.2和1.375的活动消耗程度。
是基本可以等同于表格里的轻体力活动的分类的。
体力活动分级可以与活动系数爲1.55的消耗强度对的，儿重体力活动则与活动系数1.725和1.94相对应的。
一般情况的成年人的热量计算方法，基本上是讲解完了。
接下来我们再来介绍一些特殊人群的热量消耗特点和计算。
我是营养师伟祥今天由我来给大家进行基础代谢热量计算的课程培训。
希望通过这次的课程可以帮助大家加深对基础代谢的了解，学会人体热量消耗的计算方法。
以便大家为客户提供更贴实际需求的抑制方案。
首先我们先从人体热量的消耗途径的构成开始讲起。
不过呢，再开始假之前呢，想看看大家对这块的了解。
我这里准备了两个问题，个人体热量的消耗途径有哪些。
第二个哪些特殊人群，对于热量消耗的可能需要更多呢。
那好下面的话我就继续跟大家说一说。
对于一般状态的成年人来说，身体的热量消耗，包括三大板块。
分别是基础代谢活动消耗和食物热效应。
但是儿童和青少年除了基础的三大板块热量消耗以外，还需要额外的营养物质来支持身体的成长发育。
所以日常的热量消耗率会明显高于成年人。
而女性在和哺乳期间也会增加对热量消耗的需求，那麽总的来说人体对热量的消耗，利用基本都可以被划分到这五大类里面了。
包括之前在答疑群看到了一部分宝宝已经会用的哈里斯等式和中国热量供给标准。
另外还有计算最便捷的简易算法以及大家可能比较少接触到的卡契等式。
基础代谢是大家经常都会提到的一个词，简单来说，它指的是人体维持生活动时，所有正常工作的的需要。
我们都希望客户可以维持比较好的基础代谢，可是具体影响基础代谢的有哪些因素呢。
我们所熟悉的内脏，比如大脑心脏脾肺肠胃等等，都是需要消耗热量来维持正常的运作的。
在所有的组织里面。
肌肉组织的热量消耗在基础代谢中的占比相对来说是的。
所以我们说有肌肉率高的人基础代谢也会相对的高一些，而且这更有利于维持体重。
当然影响着一个人基础代谢水平的并不只是肌肉量制一个因素的。
这其中还包括着一个人的营养状态，内分泌调节精活动以及是否属于特殊病例状态等等。
很多的因素共同作用起来影响着一个人的基础代谢，消耗量。
但是在这里有一点要跟大家分享到基础代谢需要处于比较平衡的状态，才能更好的维持健康。
比如，不管是甲亢代谢还是甲减降低代谢，这都是不利于机体平衡的。
需要经过治疗后将甲状腺素控制在叫正常范围才可以开始减肥。
另外也不要奢求过多的某些特殊产品能够直接提高基础代谢，就比如缺乏维生素b组会影响代谢下降，那麽补充适当的b族可以帮助改善代谢。
但这不并不意味着在身体不缺乏维生素b族时补充过多的b族可以无限提高代谢。
这对于任何营养素都是一样的。
所以不足以及过量都属于营养不良。
爲了让不同的人都可以知道自己的代谢消耗量，以便更理的安排日常饮食。
健康水平，很多不同国家和地区的营养学家。
都分别提出了不同评估基础代谢和热量消耗的公式。
不同的计算方式加入了不同的影响因素组，所以在应用上有着各自的特点，最终计算出来的数值也会各有偏差，那麽今天。
我就会给大家介绍一下目前最热门被最多人应用的五种计算方法。
首先我们先一起来了解一下哈里斯等式和米夫林等，是这两组计算公式。
都是通过性别，年龄，身高和体重的影响因素对基础代谢所带来的差异。
虽然里面滴参数不同，但计算的方法都是比较相似，都是根据性别区分用不同的公式进行计算。
在公司中需要代入体重公斤数。
身高厘米数和年龄来进行计算的。
对于部分人来说可能会觉得这两套公式用起来比较麻烦，也不太容易记忆。
我们接下来再介绍两种计算起来比较便捷的方法，他们分别是卡其的，适简易算法。
由于加入到计算里面滴考虑因素比较单一，所以算是看上去比较简单的。
他们是现在比较多专业健身人士爱用的热量消耗计算方法。
又被一部分人称爲肌肉算法，他的设计原理是考虑了，脂肪组织在人体内接近不需要消耗热量。
所以只用排除脂肪重量后的受体重来进行计算。
上面介绍的四种计算方法计算的都还只是基础代谢水平。
没有包括日常的活动消耗在里面。
所以以我们计算出基础代谢，以后还需要在乘以活动系数才得出全天的热量消耗。
虽然这个公式看上去比较简便，这样计算的结果还是比较贴近人体真实消耗需求的。
但也有比较明显的局限。
他必须依赖的人体成分检查仪器。
必须准确知道体脂率或者瘦体重的素质才能保障计算结果的可靠性。
而且一算法只是一个优点和缺点都非常突出的计算方法，想必聪明的大家也应该能够猜到了。
这组公式的构成非常简单，容易记忆和计算，这是一个优点。
但是由于考虑的因素太过单一，所以。
计算得到的结果与实际热量需求偏差也很大。
所以这个计算方法在目前来说反而是应用比较少的。
接下来我就来给大家介绍一种运用起来相对会更便捷，同时又有着一定程度准确度的计算方法，那就是中国热量供给标准。
用的过程主要分爲三个步骤。
步，确定bmi 第二步，找到对应系数，这一内容主要爲大家提供了活动系数和活动强度划分的对应告诉参考。
比如。
有的人没有运动习惯。
平常基本都是长时间坐着工作的人群对应的活动系数是1.2。
如果工作环境还是以坐爲主，但是呢，每周保有三到四次。
时间长度在三十到五十分锺强度相当于快走或做家务的运动锻炼的人群。
对应的活动系数呢，是1.375。
第三步，根据客户的体型类别和活动强度查询热量供给标准表，然后带入公式进行计算。
还有活动系数爲1.55的中等强度运动者。
除了每周有三到五次运动一小时，达到心率的百分之六十。
其他的运动锻炼的人群还包括一些日常工作身体活动比较多的人群，比如经常要做手术的外科医生，各大医院比较忙碌，照顾病人的护士，长时间跑外勤的业务员。
我们日常可以接受的客户大多数都属于上面说到的三个活动强度范围之内的。
比如一个体重爲五十公斤的哪些客户日常工作已做办公室爲主。
那就直接用五十乘以三十。
就可以得出这个客户每天大概需要消耗热量爲一千五百大卡，是不是特别方便呢。
接下来讲减肥热量安排 只要配高饱腹感以及高营养素密度的饮食安排，通常就可以把减肥的。
可能带来的不良影响降到的程度了。
总结来说一般，没有特殊情况的健康人群减肥。
他们的安排上全热量的消耗总量的百分之七十来进行安排。
第二部根据客户日常生活环境和习惯确认所属活动强度的级别。
这里的劳动强度分级跟前面介绍过的活动系数可以相关联的。
比如前面活动系数爲1.2和1.375的活动消耗程度。
是基本可以等同于表格里的轻体力活动的分类的。
体力活动分级可以与活动系数爲1.55的消耗强度对的，儿重体力活动则与活动系数1.725和1.94相对应的。
一般情况的成年人的热量计算方法，基本上是讲解完了。
接下来我们再来介绍一些特殊人群的热量消耗特点和计算。