两万元创业做什么生意,两万元可做什么生意

1年前 (2024-04-22)

两万元创业做什么生意,两万元可做什么生意

内容导航:月入两万的高校食堂小哥考上研究生 店铺交给妈妈经营贵州穷小子,母亲患病后,回乡创业,年入两千万元,粉丝700万{title3}一、月入两万的高校食堂小哥考上研究生 店铺交给妈妈经营

来源:扬子晚报

月入超2万“牛肉饭小哥”考研成功

创业、考研均获得成功,未来将小店交给妈妈经营

在河北大学新校区食堂三楼,有一家“台湾风味牛肉饭”小店受到许多同学好评。老板是名95后东北小伙,因为常常把牛肉饭送到学生宿舍楼下,被亲切地称为“牛肉饭小哥”。近日,这位“牛肉饭小哥”突然成为了校园里的热点人物,很多同学称赞:“好厉害,明天去尝尝牛肉饭,沾沾小哥的喜气”。原来,这位小哥叫周柏宇,1996年出生,是该校工商学院2019届毕业生。大四考研失败后,他自主创业,在食堂卖起牛肉饭,并利用所学知识创新营销理念,最终扭亏为盈,每月收入超2万元。他一边经营店铺,一边送外卖,还一边考研,并且成功考取了河北大学的硕士研究生。

紫牛新闻见习记者 闫春旭

扭亏为盈,创业成功!

考研失败后自主创业

在大学食堂里卖牛肉饭

“我可能是河北大学个从食堂录取的研究生吧!”3月31日晚上,被学子们亲切地称为“牛肉饭小哥”的周柏宇把在中国研究生招生信息网上查到的待录取截图发到了朋友圈里,短短里引来了500余位顾客点赞。很多同学称赞:“学霸厉害,沾沾周小哥的福气。”然而在一片赞美声中,周柏宇却坦言,自己的考研之路并不是一帆风顺的。

2018年12月,读大四的周柏宇次参加了全国硕士研究生考试,报考了北京一所高校。虽然他努力备考,但因为数学功底较差,成绩并不理想,最终落榜。对于次考研的经历,周柏宇告诉记者,“当时有点盲目,身边人都在考研,如果自己没有考上,会被他们比下去。”看到一起备考的同学都考上了理想学校,他失落了一段时间。

在深圳打拼的妈妈安慰他:“这次考不上没事的,以后还会呢!”在妈妈和身边老师同学的劝说下,周柏宇逐渐走出了考研落榜的阴影。

2019年暑假,一次偶然机会,周柏宇接手了本科生时代在食堂吃的窗口“台湾风味牛肉饭”,成了小店主,“既然考研失败了,那就先找个事情干着吧!而且学校的学生那么多,肯定不会亏本。”

就这样,周柏宇为自己的小店忙碌起来,学习牛肉饭的制作方法,研究牛肉饭的各种配方……2019年9月,他的牛肉饭小店开张了,他很有信心,相信一定能够吸引同学们光临。

小店一开始月亏1万元

现在月入超2万

理想很美满,实现起来却很困难。周柏宇告诉紫牛新闻记者,由于房租和人力成本较大,且以前没有接触过经营,他的牛肉饭店铺开张后的两个月里一直处于亏本状态。他直呼:“太难了,一个月要亏一万多元!”

周柏宇本科学的专业是工商管理,他便想利用专业知识改进管理方式、创新营销理念,他还利用空闲时间向老师请教经营方法。他告诉紫牛新闻记者:“牛肉饭的秘诀主要是在配方和料汁上,我把这些东西都做了标准化,每份牛肉饭放多少原材料、需要炒多长时间,都定了严格标准,现在只需要30秒就可以制作完成一份可口的牛肉饭。”

此外,周柏宇还重视品牌推广和宣传,积极向学生搞促销,并且在食堂楼下大力推广,成功打造出口味和风格不同的“牛肉饭2.0”。他称,牛肉饭的价格比较低廉,每份只要9.8元或者12.8元,而且符学生口味,很受大家欢迎,“每天最多可以卖500多份牛肉饭,少的时候也能卖300多份。”

周柏宇每天的工作时间很集中,早上8点上班,晚上8点下班,中午和晚上是最忙碌的时候,最多时会有50个同学在排队。因此,他还雇了6位员工。除了制作牛肉饭外,周柏宇还负责外出送餐,将学生订购的牛肉饭送到每一栋宿舍楼下,因此被同学们亲切地称为“牛肉饭小哥”。“做餐饮很辛苦,也很累,但只要努力就会有收获。”周柏宇说。

经过一段时间摸索,周柏宇逐渐掌握了一些运营技巧,店铺收入也在稳定增长中。他对记者说,如今每月的收入超2万元。

过关斩将,考研成功!

再次萌生考研念头

一边送外卖、一边备考

2021年秋,他得知了河北大学工商管理专业硕士的招生信息,“这个专业对我未来的发展有很大帮助,所以我决心再拼一次。”

想法很好,但新的问题接踵而来。周柏宇说:“考研需要全身心投入时间,店铺的经营怎么办?”他把想法告诉了妈妈,妈妈立马表示支持:“你考吧,我把深圳的工作辞掉,帮你照看店铺。”

在妈妈眼里,周柏宇是一个很自立勤奋的孩子,“他从来不让心,自己能做好规划和选择,所以我一直很支持他。”有了妈妈的支持,周柏宇信心满满,决心再拼一次。由于之前有过一次考研的经历,课程的复习自然不是难事,但他比应届学生更加努力。

谈起备考过程,周柏宇记忆犹新,天还没有亮,他便早起到学校食堂看2个小时书,下午也会学2个小时。他放弃了所有的娱乐项目,晚上8点下班后还会接着学习,甚奋战到次日凌晨1点,“这次备考和以往备考过程不一样,环境变了,不能再像学生时代一样任性了,必须拼地学习。”

周柏宇表示,虽然妈妈来到学校帮忙经营店铺,但店里琐碎繁多的事情还是会让自己分心,“每天采购多少蔬菜、买多少肉等都要我亲自来做,晚上还要盘点第二天需要的东西。”

周柏宇也有学习到崩溃的时候,2022年考研人数突破400万,而且自己又是第二次备考,他常常想:“万一这次考不上,以后怎么办?”心情焦虑的时候,他会向妈妈倾诉。

看着日夜学习的儿子,妈妈看在眼里,疼在心里,劝他说:“你的压力也不要太大,这次考不上也没有关系,下次可以接着再考。”在妈妈的安慰下,周柏宇也逐渐放松了心态:“只要努力就行了,大不了接着卖牛肉饭呗!”

得知考研成绩时正在送外卖

免费送学生400多份火腿肠和鸡蛋

星光不问赶路人,时光不负考研人。这一次,周柏宇没有折戟沉沙,而是一路过关斩将,顺利通过初试和复试。3月30日下午,周柏宇看到了考研复试成绩,“我当时正在送外卖,接到朋友电话时,手上还有一单没有送掉,送达学生手中后才在宿舍楼下查到成绩。”他很开心,觉得这一年努力没有白费。高兴一会后,又迅速恢复了平静,接着送起了外卖,“查到成绩后心情很好,送外卖的效率也高了,短短一下午送了50多单。”得知儿子考研成绩后,周柏宇的妈妈也感觉很欣慰,“这是他努力付出的回报!”

该校新闻传播学院王同学是周柏宇的老顾客,经常吃牛肉饭。看到他“上岸”的消息后,王同学很钦佩,“真厉害,身边到处是榜样,向学长学习。”

为了感谢同学们的支持,周柏宇也发了福利,当天就餐的同学,每人赠送一根火腿肠或者一枚鸡蛋,一共送了400多份。他说:“十分感谢同学们的祝福。我们一起加油。”

谈到从牛肉饭小哥到准硕士研究生的转变,周柏宇坦言自己是幸运的,他很期待接下来的读研生活,以后想把店铺运营交给妈妈负责,“我会在课堂上认真学习理论知识,自己的管理能力,并把这些知识运用到工作中。”周柏宇也打算把牛肉饭做成一个高校团餐市场的品牌,并且在河北的另一所学校开始了试点。

二、贵州穷小子,母亲患病后,回乡创业,年入两千万元,粉丝700万

前不久,#李子柒报警#迅速占据热搜榜,刚开始,吃瓜群众都不知道发生了什么。

随后,李子柒助理在个人平台发表声明,称有人以李子柒的名义发短信诈骗,提醒广大粉丝不要被骗。

之后,网友发现,李子柒也暂停了视频更新,粉丝抱怨,看不了李子柒的田园视频了,怎么办?

这时,有人了另外一位博主,他被称为“男版李子柒”,他叫莫咒,人们喜欢亲切地叫他“周周”。

周周单个视频播放量高达200万,点赞超过1亿,如今粉丝量已经突破700万。

李子柒5000万粉丝,视频点赞2.2亿,按这个数据对比,周周算得上是李子柒强劲的对手。

然而,他的起步,却要比李子柒难得多。

周周的家在贵州铜仁,父亲是工地上的长工,经常不着家,每年只有春节才会回家。

母亲在家里干农活,照顾3个孩子长大,周周是家中最小的孩子,他还有两个姐姐。

由于父母工作忙,从小周周都是由两个姐姐带大,姐弟仨关系很好,姐姐走到哪,周周就跟到哪。

每天,姐姐带着周周到山里摘野菜,拔菌菇,然后回家烧菜给他吃。

大姐厨艺好,负责炒菜,二姐蹲在灶台边起火,周周就拉着小凳子,站在一旁,看着两个姐姐忙活。

虽然一家人住在瓦房,夏天漏雨,春季不挡风,但周周很知足。

对他来说,一家人在一起,比什么都重要,然而,他不知道,眼前的岁月静好,都是有人在替他们负重前行。

母亲为了供三个孩子读书,白天干农活,晚上到县城上的酒店帮忙洗床单,以此来赚孩子们学费。

平时休息很少,几乎所有的时间都在工作,她一直觉得自己的身体没啥问题,还能再磨多几年。

就在两个姐姐高中毕业,准备上大学时,母亲有突然在农地里晕倒,后来送到医院一查,母亲患上,需要马上手术。

原本揭不开锅的家庭,这下就更加难了,这头是两个姐姐上大学,需要一笔学费,那头母亲手术,急需手术费。

父亲虽然有份稳定的工作,但单靠他一个人的力量,也无法填补这两个大窟窿。

17岁的周周做出了个决定:他辍学打工,供姐姐们读书,给母亲攒手术费。

“姐姐成绩好一些,应该让姐姐继续上学。”

周周考虑到,自己学习一般般,就算再继续学,可能连大学都考不上。

但两个姐姐不一样,她们成绩总在班上排二,日后大学毕业也一定能凭借高学历,找到一份好工作。

所以,让姐姐们继续读书,周周自己出来打工,赚钱补贴家用,是最靠谱的安排。

周周似乎一夜之间就长大了,他送起了外卖,在快递公司打包货物,周末还去工厂流水线打工,每天少工作十一二个小时。

“只要我做得了,能赚钱的活,我都干,学历低,哪有那么多选择,人家能给我活就很开心了。”

每个月大概能赚2000块,月末一领到工资,周周就躲在被窝里,偷偷将钱分成几部分。

一部分给妈妈治病,一部分是两个姐姐的学费,还有一部分,周周想给姐姐们买双鞋。

他担心姐姐穿得破破烂烂,在学校容易被瞧不起,所以每次拿到工资,周周都会给姐姐们买衣服买鞋。

但周周脚下的那双鞋,他已经穿了三年,鞋底面已经磨平,破了两三个洞,晴天时穿,勉强算是一双鞋,雨天一穿,立马变成雨鞋。

然而,这么卖力生活的人,老天对他的考验还没结束。

姐姐在学校那头安心读书,而母亲病情这边又有了新情况。

2022年,母亲病情加重,医生建议请个看护,要么留一个家人陪她。

请看护是不可能的,因为没钱。姐姐们抢着要辍学,留下来照顾母亲。

可眼看着两个姐姐就要毕业,周周怎么可能舍得让她们半途而废?

周周再次揽下重任,主动请缨,留下来照顾母亲,为了能够照顾好母亲,周周回到了老家。

白天,天还没亮,周周跟着邻居小一起下地干农活,砍柴、锄地、种豆,都是周周的拿手活。

在田地里忙到傍晚6点,周周来不及吃饭,急忙赶到县城的餐馆打下手,端菜洗碗。

到了11点,餐馆暂停营业,周周才有空坐下来,好好吃晚饭。

工作时长远超先前在外打工的时间,可让周周苦恼的是,他在这里只能赚几百块,比不上外头打工的工资。

活多钱少,恐怕是每个打工人共同的心酸,对周周来说,更是致一击。

“觉得自己这条真不值钱,天就赚这么点钱,好几次有不好的念头。

但一想到,我不在了,妈妈跟姐姐就没人依靠了,一下子觉得我这条又值钱了。”

就在周周走进死胡同时,他的贵人出现了,虽然他没有驾着七彩祥云,但足以将周周拉出泥潭。

同村的亲戚莫志林,比周周大十几岁,但按照辈分,他还需要喊周周一声“叔叔”。

他原先是返乡创业的大学生,通过电商平台销售家乡土特产,他听说了周周的遭遇,想帮他一把。

在旺季时,他常喊周周过来帮忙打包货物,搬货上快递车,周周很勤快,手脚麻利,就算忙到夜里一两点,周周也不会抱怨。

莫志林看中了周周踏实、努力的品质,觉得他肯定能成大事。

于是不忙的时候,莫志林就教周周如何打理网店,让他在自己的网店当个客服。

发工资时,莫志林总会偷偷塞多几百块给周周,但周周拿过工资,仔细数清后,把多出来的钱归还给莫志林。

“我做多少活,拿多少钱,不能贪。”

后来,短视频出现了,莫志林感觉到了短视频的风正吹向乡村。

他决定先跟风,在抖音平台创建个人账号“村生莫”,分享自己和儿子的日常。

结果,效果还不错,仅用一年的时间,莫志林的粉丝就突破了100万,他打算拉周周一起上车,赶这股“春风”。

他为周周创建了个人账号“念乡人周周”,以他为领头人,打造一支团队,周周出镜,老乡东毛参演,莫君做摄影师兼团队助理。

这计划听上去还可以,但视频还没开拍,就在周周这里卡住了。

周周比较内向,平时跟人讲话都磕磕巴巴的,镜头一对,他更是一句话都说不出来,更别提自然的肢体动作了。

为了让自己适应镜头,周周平日干完农活,就窝在家里看视频,他规定自己每天必须看几十个同类型博主的视频,学习他们如何讲话,如何摆动作。

除此之外,周周还在网上买了个课程,专门学习如何拍摄、剪辑。

由于白天要干活,还要到莫志林那里打包货物,周周只有晚上有空闲学习。

每天,周周都学到凌晨一两点,第二天起床,他就拿着手机,把村里的狗当作“模特”,对着它一顿猛拍,将昨晚学到的拍摄技巧反复练习。

看周周早期的视频,他讲着一口贵普话,肢体动作还有些不自然,跟家人互动看起来也比较刻意。

后来,周周明白了自己普通话的缺陷,决定还是讲家乡话,在视频里的表现也越来越自然。

每天早上6点,周周团队4个人聚在一起,认真细化昨天提出的创意,确定拍摄思路,之后就是一起进大山里拍摄,周周和东毛出镜,莫君扛着摄像机,在后边拍。

一个视频只有四五分钟,但周周他们需要拍一整天,有时候甚两天。

为了一个好镜头,他们可能要在田地里暴晒六七个小时。

那次,为了拍摄周周顶着夕阳的余光,摘葱回家的镜头,莫志林直接趴在田埂上,莫君赤脚站在水田里,对着稻穗吹气,营造氛围感。

视频拍完,马上收工回家,晚饭都来不及吃,就要打开电脑,抓紧剪辑,争取三天内把视频发布上网。

忙完已经夜里一两点了,莫志林就拉着大家坐在院子里,喝两口小酒,喝醉了就直接睡倒在地。

有一次,晚上8点,大家才吃上早饭,但周周觉得这样的生活,既充实又惬意。

他开玩笑地说:“就连夜里做梦,都是在拍视频。”

拍完视频的第二三天,需要对视频进行重新审查,运气好的话,复查一遍就可以通过,如果刚好发现缺陷,就得返回去重拍。

比如有次拍摄制作酥肉,到临发布那天,团队突然发现少了个出锅的镜头,他们只好暂停手中正忙着的视频,掉头回去重拍。

后来,莫志林提议日更,周周的工作量又翻倍增长,周周花在拍视频上的时间差不多18个小时,再除去做农活,到医院照顾母亲,每天休息的时间少之又少。

慢慢地,周周的粉丝越来越多,从2022年5月开通账号开始,到现在九月粉丝已经达到783万,稳赚2000万元,妥妥的大V博主。

原先腼腆内向的周周,如今也能自然地面对镜头,敢与前来打卡的粉丝一起照。

“我必须得外向起来,这样才能赚到钱,没有其他选择的。”

网友都说,周周的视频就是下饭菜,每天吃饭时必看。

也有人说,看周周的视频弥补了小时候与家人不亲密的遗憾。

周周的视频充满了烟火气和风土人情,让人既羡慕又开心。

在视频里,周周会跟姐姐拌嘴,骗姐姐去买可乐,姐姐气不过,在买回来的路上,偷偷摇可乐,可是当周周打开可乐,准备喝时,却没有气泡溢出来,让姐姐苦恼了很久。

东毛去放牛,结果牛不吃草,窝在原地睡觉,气得东毛直抱怨:“一点都不随我,吃饭得积极。”

(左是东毛,右是周周)

周周和东毛常力做饭,做完后端出来,两人在院子里吃,期间两人也常常斗嘴,周周常调侃东毛的女朋友“翠翠”,一副吃瓜群众的表情。

这些,都是日常生活的样子,却成了在外打拼多年的打工人,回不去的过往。

周周的视频,带着他们再次梦回那段快乐的时光,也给他们带来了一点点心灵慰藉。

除此之外,在他的视频里,还能看到各种“文物”。

盛菜的盘子印着大大的“喜”字,盛鸡的盆是旧年代那种瓷铁盆,满满的年代感。

在如今发展迅速的社会,我们很少能看到这些,以为它们已经消失淘汰出时代了。

有个网友说:“原来消失的东西,并没有真正被时代淘汰了,而是在其他地方继续发着光。”

在吃饭订外卖,网上冲浪的时代,周周视频里展现的生活就显得更加纯粹了。

他们会为了吃火炭菌板栗鸡,背着竹篓上山,拔火炭菌,摘板栗。

有颗板栗不小心掉下山,东毛为了拿回那颗板栗,追着它跑了好几分钟。

那里的小溪既清澈,还有很多小螃蟹,周周挽起裤脚,徒手下去抓螃蟹,抓完把它们系在一根绳子上,把绳子绑在腰间,背着野菜回家。

由于交通不便,村民们自家自种的东西很难运到城里卖,于是他们骑着小单车,在田间吆喝买卖。

“卖肉咯卖肉咯,只剩一盘肥牛,便宜点卖……”

听到吆喝声,村民马上冲出家门,谁也没管自家是不是真的需要肥牛,他们只抓住了最关键的信息点“便宜”。

这下,全拼手速,谁先抢到就卖给谁,抢到的人也不会得瑟,他会主动邀对方到家里吃饭,自然地化解了矛盾。

平日里,周周的毛豆多了,也会惦记着邻居,装满一袋送给他们。

透过周周的镜头,我们能体会到村民的淳朴,以及大自然的美妙。

周周走红后,他表示下一步就是通过视频来销售家乡的土特产,带动全村人脱贫。

我们都在“他乡”念着自己的“家乡”,周周的视频或许就是满足了我们“念乡”的情结。

念乡,是为了有能够“回乡”,与家人团聚。

愿我们在经历了社会的风吹雨打后,都能踏上那条回家路,与思念已久的人拥抱。

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