小吃卖什么好卖又赚钱,卖什么小吃利润高
小吃卖什么好卖又赚钱,卖什么小吃利润高
内容导航:低成本高利润的小吃盘点,如果想做副业的话可以收藏住哦武汉扶疏电商:抖音小店卖什么钱成本五千,月入2万,地摊煎饼真这么香一、低成本高利润的小吃盘点,如果想做副业的话可以收藏住哦
?想要利用闲暇时间做点小买卖,不知道做什么小吃?如果你有这样的问题,那么请来看看这篇文章吧!
?烤冷面
烤冷面作为各种街道夜市的美味小吃,不仅经营成本低,而且利润非常高,其中的配菜完全可以自己选择,空间比较大,想要做赚钱的副业小吃,可以从烤冷面入手哦!
?章鱼小丸子
章鱼小丸子如今在市场中非常火爆,如果你再占据人流量比较大的点,那么就会有相当可观的收入,关键是这个成本也很低哦。
?烤面筋
在各种烤串当中,烤面筋是最有保障的,可以说是烤串之王,主要材料就是面筋,成本低好做,经营利润也高,因此选择做烤面筋也是个明智之举。
?麻辣烫
麻辣烫作为年轻人们的餐饮,其火爆程度也不用小编多说了,成本低利润大,无论是做店铺还是做街头小吃,都是可以的,但相比起其他小吃来说,可能要求会高一些。
?手抓饼
美味的手抓饼是非常好的创业选择,一是可以当饭吃分量足,二是健康卫生价格低廉,里面添加的材料以及可以选择,这样的一分手抓饼利润也很可观,是个可以选择的副业项目。
看过以后,你觉得哪种小吃最适最为副业发展呢?你有这个想法吗?快来评论区说说你的想法吧!
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二、武汉扶疏电商:抖音小店卖什么钱因为抖音小店开通需要营业执照,营业执照上的允许的经营范围决定了小店的经营类目!
所以你想在抖音上卖什么?是零食饮料、服装;还是母婴产品?厨房用具?一定要事先决定好!
而这些类目的选择,又有哪些条件和限制,无货源玩家最适卖什么?一起来看!
抖音小店卖什么?
抖音小店卖什么最好呢?什么样的类目钱呢?
卡思数据显示,在2021年1月份月销售额超百万的抖音小店里,卖男女装最多,
两者之和占比达到了47.93%,排名其后的是美妆护肤、食品饮料店铺。
家居日用、生鲜蔬果和食品饮料等商品,因客单价低、日常需求量大,最易于激发用户转化下单;
接下来我们就针对这些热门类目,重点分析:
1、男装女装
男装女装类目虽然一直都是各大电商钱的类目,但是如果你是做抖音小店无货源模式的,建议最好不要卖这种!
因为退换货问题太多了,售后问题不处理好店铺很容易倒闭!
2、美妆护肤
美妆护肤类目虽然竞争力不是,而且也很赚钱;
但是美妆产品资质要求多,审核严格,售前售后问题也多,不是很建议做无货源电商的兄弟入局。
3、食品饮料
食品饮料这个类目,也是紧随其后比较火的类目,我一开始也比较想做,毕竟口腹之欲每个年龄阶段都想满足,消费人群太广了!
一般只要你的东西看起来好吃,吃货们都会手痒想下单的!
但是,食品饮料等商品审核非常严格,对安全卫生及生产销售姿势要求也较多,搞起来有点麻烦,一不小心还容易违规!
如果你不怕麻烦愿意风险承担,可以搞,但是一般还是不建议咱们无货源玩家卖这个。
4、生鲜果蔬
生鲜果蔬是对有果蔬生产产地、生鲜产地的有货源玩家而言的;如果你家正好有货源,倒是可以做!
5、家居日用
家居日用,是我最赞同的、最适咱们无货源玩家经营的类目了,我的爆单的小店,基本都是家居日用!
家居日用最常见的就是垃圾袋、保鲜膜、牙刷、纸巾等等,是消耗性、刚需产品,较容易出单!
当然了,也不是建议无货源玩家都必须经营家居日用!
如果你有货源,能联系到稳定的供应链,也是可以经营母婴产品、珠宝首饰等的!利润也比较高!
三、成本五千,月入2万,地摊煎饼真这么香人间烟火味 最抚凡人心。地摊,不仅赋予了世间最真实的烟火味,也是很多低成本创业者最常选择的创业形式。
特别是在我国灵活就业人员已经达到2亿人左右,失业率据说已近20%的当下,摆摊成为了很多失落者的出路。
网上总流传摆摊卖煎饼果子月入2万,3万。 煎饼果子这个看似低成本、低门槛的摆摊品类,真的有那么好赚吗?
这个生意利润到底如何?未来是否有发展潜力?真适创业吗?也许,我们可以从下面的故事中寻找到一些答案。
01
辞职卖煎饼果子后
她成为了煎饼西施
当下应届生找工作越来越难,很多人便打起了摆摊的主意,刚毕业女大学生小微(化名)就是其中一员。
因为父亲生病,自己又实在不想继续职场煎熬,便辞职接手了父亲的煎饼果子摊。
“刚开始母亲并不同意,认为那不是大学生该干的活。”小微说道,“我自己其实也有点犹豫,毕竟做煎饼不像卖咖啡、卖奶茶,带着年轻人的浪漫情怀在里面,感觉也有点丢脸。“
这是一个完全不高大上的行当,也是一个纯粹靠勤劳吃苦才能赚钱的行当。 最重要的是,在人们的刻板印象里面,卖煎饼果子的好像都是中年大叔、中年大妈。
不过,因为煎饼摊本就是父亲的事业,加上自己自小就喜爱煎饼,小微还是决定尝试一次。从父亲那里继承了煎饼手艺,再加上她从小就看父亲摆摊,小微很快就以几乎零成本的方式,开启了自己的煎饼果子生意。
让小微没有想到的是,自己的生意会这么好。“
差不多可以卖150份,每份平均10块钱左右,每天大概能够赚1500元,除去天气等意外情况下,几乎每个月营收都能超过2万元,比上班好太多了。
”小微笑着说道。不菲的收入让她彻底放下了对这份生意的成见。
当然,小微的成功还要部分归功于另一个因素,容貌。“我自己都没有想到,有会成为煎饼西施,并且因此走红。”小微说道,
“以前并没有觉得自己漂亮,但自从卖煎饼果子后,似乎就被对比成了美人。”不过,自从意识到容貌这个引流利器之后,小微在忙碌之余也更加注重穿衣打扮了。
人红是非也多,很多人看到小微走红后,就开始在网上对她大肆指责,“还不是因为脸蛋漂亮,煎饼才好卖”,“读了这么多年书,比不过一个摊煎饼的,还是美女赚钱更容易”,诸如此类的声音此起彼伏。
不过,对于这些指责小微并不理会,在她看来,“只要不是违反乱纪,靠容貌赚钱也不是什么羞耻的事情。明星、网红哪个行业没吃颜值的红利呢?做好自己的事情就行。”
如今,小微依然在摆着她的煎饼摊,每天都沉浸在赚钱的快乐中。对于未来是否要将这份煎饼生意做大,她并没有具体规划。
02
这家5㎡的煎饼店
让他实现了月入过万梦
在深圳城中村,有一家看起来非常不起眼的煎饼小店。小店 面积大约5㎡, 几乎没有任何装修,只门头上挂着一个匾额,写着 煎饼果子几个大字。
店主李哥,是一个脸上带着些许沧桑的瘦弱男人。通过白给山东人做半个月的煎饼,彻底学会了摊煎饼这门技术。
李哥卖煎饼果子已经五六年,前两年也和其他煎饼摊一样做“走鬼档”,不过后来深圳摆摊热熄火了,就租了个小店面,开始做回头客的生意。
10块钱一份的煎饼,有鸡蛋、青菜、土豆丝、酸豆角、萝卜丁,当然也少不了薄脆。还有火腿、鸡排、肉松、辣条等配料,只要各1-2元,各种小料随便加。
他每天下午五点左右,准时开店迎客,一直经营到大约十二点左右收摊。每天摆摊约七八个小时。
“ 每天都能卖个四五十份,日营业额大概五百元左右。刨除房租成本和原材料成本,一个月的净利润可达上万元。 ”当问及煎饼店赚不赚时,李哥这样说道。
月入上万的李哥,聊到他收入多的秘诀时,说了两个关键点。
首先,必须足够勤劳。 虽然他摆摊的时间是在下午五点,但光备料就要三四个小时的时间。“ 光炸薄脆就要差不多两小时。”
除此之外,还要清洗生菜,切土豆丝,自己配备独特的酱料等。虽然生意小,营业时间不长,但忙碌时间并不短。
其次,必须选一个好地段。 “ 特别是手艺一般的人,一定要找人流量大的;如果手艺不错,就可以努力赚回头客的钱。但手艺不如人流量重要。”
但最近因为疫情原因,李哥的生意也受到了很大的影响。据他所说,最近他只能每天四点就开始摆摊,忙碌到一两点才收摊,才勉强把疫情封控时的损失补回来。
同样将煎饼摊搬入店内的还有大海。大海曾是个文艺青年,地摊经济火热时,就曾跟风卖过咖啡,但没有赚到钱。后来,他就干脆转行做起了煎饼摊子。
“ 出摊的天,卖了230块,纯利润150元左右 。”说起自己刚开始做煎饼摊的情况,大海忍不住吐槽道。
“ 早上5点起床,6点摆摊,9点半收摊。下午5点出摊,10点回家。几乎全天无休的摆8小时摊,也不过赚260元左右,又辛苦又没生意。”
大海差点就放弃了这门生意,直到他无意间看到上海有家店卖煎饼+咖啡火了。“ 这是一个非常的商业模式” 那是他的个想法。
煎饼的早餐和夜宵的属性更强,其他时间段消费的人很少。而咖啡刚好是当下的热门餐饮品类,又可做全时段生意,化利用了煎饼摊空余的时间。
大海几乎没有任何犹豫,就在当地社区旁,开了一家相似的咖啡煎饼店
。咖啡+煎饼做套餐定价大概25元左右,煎饼可以随意选择辅料,咖啡则主要为美式和拿铁咖啡。
果然,很快生意就火爆起来。“ 几乎每天都能卖差不多100多份煎饼+咖啡套餐 ,有时候甚还得排队。”大海说道。
已经尝到甜头的他,正打算在咖啡这个品类上,再加入柠檬茶、奶茶等受年轻人喜爱的品类。 他的目标就是成为“新一代黄太吉”。
03
万物皆可煎饼
他把煎饼做成了网红
在泉州夜市街中,曾有过一家非常有意思的煎饼果子摊。
和其他普通煎饼摊的简陋不同,这家摊子不仅装饰豪华,挂着古风布艺招牌和小夜灯,摊子前面还有专门的等待座位。
摊主名叫阿强,是一名广告公司的策划,因为无法继续忍受加班熬夜,又恰逢疫情之下地摊经济热,心一横,干脆直接辞职开启了自己的创业生涯。
“一开始不知道搞什么,卖过卤肉、卖过奶茶,也卖过烤串,生意都不怎么行。后来看旁边煎饼果子的生意还可以,学习起来也不难,网上一大把教程,干脆也开始卖起了煎饼。”阿强说道。
不过,阿强从始终卖的都不是普通的煎饼。他很清楚自己在技术上比不过那些老手,所以只能 用创新产品来实现弯道超车
。“要想让自己的摊子火起来,我必须做出自己的差异化。”他决定卖一些不一样的煎饼。
他推出的个爆品是火龙果煎饼。火龙果颜色靓丽,煎出来的饼皮还带着淡淡果香,获得了很多爱美女士的喜爱。
推出的天,阿强就卖了近二百份,生意非常火爆,一个人根本忙不过来。
有了这个成功案例,阿强彻底有了信心,他开始不断尝试其他水果、蔬菜,推出各种各样颜色的煎饼,甚还借鉴了泰国等其他国家煎饼摊的手法,加入了巧克力酱、香蕉等特色。
“ 煎饼包容性非常强,创新自由度高,可以尝试搭配各种材料。” 在当时的阿强看来,煎饼有着天生的网红气质,是一个注定会爆火的品类。
但很快阿强就发现自己错了。“ 跟风太严重了,你的创新成为了所有人的创新,搞到大家都卖相似的煎饼。 最可怕的是,人家做的还比你的好吃。”
而且,最严重的是,他发现自己的煎饼创新越来越费劲了。以前只要换个水果,换个颜色就能吸引一大堆人。现在往煎饼里添加芝士、牛排,都没几个人关注。
而 且,价格也是制约他的一个很重要因素 。“不管你做什么类型的煎饼,一个煎饼 基本上不能超过15元
。超过了这个价格线,煎饼的销售就成了大问题。”
,阿强的小摊纯粹是靠夜市的人流量撑着,每天不过卖出去三四十份煎饼,进账三百元左右。折腾了半年多以后,他干脆又换了一个行当。
与阿强一样执着与产品创新的还有大林。不过,与阿强的高端煎饼摊不同,大林的煎饼摊看起来与其他摊子完全没两样。
然而,就这样一个普通的煎饼摊,却常常引来一群人排队,特别是女生。大林的煎饼摊之所以如此受人欢迎,靠得依然是产品创新。
不过,大林在产品的创新上走得更加深入一些, 他不止在煎饼的面皮颜色上做文章,做出了五颜六色的果蔬面皮,最核心的面皮口感和酱料也未放过。
“ 为了找出最适本地人的口感,我用不同的面糊试验了近三千张面皮,酱料和卤肉等也调试了五六十次,不断调整酱料的味道。 ”大林说道。
在大林看来,煎饼颜色虽然能够引流部分年轻女性客户,“ 但最核心的还是口感。想要控制口感,面皮和酱料才是关键。
”很多顾客慕名而来,吃了一次他家的煎饼后,就成为了忠实的老顾客。
这份煎饼生意也给他带来了丰厚的回报,“
启动资金5000元。他只准备300多个饼,两个煎饼炉,两个人作,的流水3000多元,一个月是9万元左右 。”不到两年,他就已经买房买车。
甚, 大林已经在考虑为自己的煎饼开放加盟 ,“疫情之下地摊小吃生意更加火爆了,这是一个机遇风口,我希望更多的人能够通过摊煎饼这门手艺赚到钱。”
在他看来,对于当下的失业群体来说, 煎饼做得好也未必不是一条出路。
总结:
从黄太吉传奇的“轰然倒塌”到九毛九旗下煎饼品牌两颗鸡蛋“被抛弃”,煎饼这个品类正在经历一个从门店回归地摊的过程,地摊煎饼店再一次成为主流。
煎饼摊能否再飞出一个“黄太吉”呢?我们难以知晓。然而,随着煎饼的产品创新以及煎饼+模式创新的不断深入,煎饼这个品类未必不能重新焕发生机。
不过,这是一个苦行,也是一个累行,全天无休的出摊,月赚几千元的大有人在。月赚上万只是个例。要想在这个品类上有所成绩,需要足够耐心,急不来。
接下来的一段时间,餐饮O2O将以专栏系列形式为大家呈现更多餐饮地摊创业故事,揭幕最真实的地摊创业内幕。敬请关注。
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