四川特产排行榜前十名小吃(竹叶青居)

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四川是一座景色秀丽，气候宜人的省份，其历史悠久、风光秀丽、物产丰富，自古以来享有天府之国的美誉，自然少不了很多土特产，那么，大家知道四川著名特产有哪些呢？今天巴拉排行榜网小编为大家列出四川特产排行榜前十名：五粮液上榜，竹叶青居，让我们一起来详细了解一下吧。

竹叶青产于四川省峨眉山，[bai]于每年早春采摘鲜嫩茶芽精心炒制而成，外形扁平挺秀,香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩芽绿亮完整。

通江银耳是中国著名特产，通江县有一百五十多年银耳栽培历史，被誉为“中国银耳之乡”，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳品、银耳化妆品等系列产品10多个，年产值1亿多元，成为县城经济的支柱产业。四川省通江县盛产银耳，而当地的通江银耳相较于同类品种，品质更加优异，以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

泸州老窖被誉为我国浓香型酒的代表产品，泸州现有老窑，少有三百年以上的窑龄。中国名酒，窖龄已有四百余年，具有醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠长的浓香型酒的特色，享有“拔塞千家醉，开瓶十里香”的美誉。

苴却砚是中国“四大名砚”之一，[bai]以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界，被誉为“中国彩砚”，其石色紫黑沉凝，石质致密细腻，莹洁滋润，发墨如油，存墨不腐，石晶绚丽丰富。

张飞牛肉是具有浓厚的四川风味的特产，张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜，传统美味之一,色、香、味俱佳，剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。

四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

蜀锦织造历史悠久，蜀锦多用染色的熟丝线织成，用经线起花，运用彩条起彩或彩条添花，用几何图案组织和纹饰相结的方法织成,产品主要有：围巾、披肩、熊猫、锦鲤、牡丹等数千个优质礼品，让你恍若穿梭于时间长廊。

以五粮液为代表的中国白酒，[bai]有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、秘特色的食品制造产业之一，五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没!独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁，这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。

蜀绣是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的4102中国传统工艺，作为中国刺绣传承1653时间最长的绣种之一，蜀绣以明丽清秀的色彩、精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味。

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