被辣椒辣到手应该怎么处理-被辣椒辣到手后该怎么办
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作为一个正宗的湖南人,辣椒这个东西基本上是每家每户饭桌必备。看看我大湖南的名菜:辣椒炒肉、剁辣椒鱼头、麻辣小龙虾...这似乎不带个辣字都不好意叫湘菜。
而且湖南的辣椒跟别地还不太一样,连那个辣味都是深入骨髓的,平常吃着辣一辣倒还好,可一旦需要自己动手来处理,不管是洗辣椒还是切辣椒,那手上的滋味基本上就跟回炉重造的感觉差不太远了~
一般我们手指被辣到后,都是冷水冲或者用肥皂洗,可是并没有什么用,该疼还是疼,冷水只是能暂时缓解疼痛。
这个时候怎么办呢?今天小优就来教大家一些小妙招。
1、卸妆油或食用油
首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会痛觉经产生不适感。
而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。但是,这里划个知识点,辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!
所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。
朋友们,看到木有知识就是力量啊 ~
2、醋或者柠檬汁
继续划知识点。
辣椒素其实又称辣椒碱,顾名思义它是碱性物质,没听过“脂溶性”总听说“酸碱中和”吧~
所以只要用酸性的物质涂抹在手上就能中和掉辣椒素,减轻疼痛感。
那么,什么东西是酸性的呢?
生活中接触最多的就是食醋白醋了,如果家里有柠檬的话,用柠檬汁效果会更好。
3、酒精
知识储备不够,社会阅历来凑。
如果你平常比较多的关注新闻或许会知道,其实在工业中提取辣椒素,都是用食用酒精来进行浸泡分离的。
也就是说酒精中的化学元素是可以带走辣椒中的辣椒素的,既然工业上可以这样操作,生活上自然也可以。
不过要注意方法,不是用酒精洗手更不是用酒精泡手,而是用酒精倒在棉球上,再用棉球重复擦拭手掌手指,再用水冲洗。
注意擦的时候要同方向的擦,这样有利于辣椒素被酒精带走。
对了,友情提示,酒并不等于酒精。那些用啤酒、白酒处理然后说酒精没有用的是脑子坏掉了吗?
4、红花油或风油精
社会阅历不够生活经验来凑
如果你是切了一桶辣椒,手被辣的非常严重,那么以上几个方法都救不了你。
这个时候,还是我们的国产的红花油靠谱。
将红花油涂满整个手,不是只有手指就行了,一定要涂满整个手。
然后放到风扇前吹·······
手背凉凉的,能够很大程度缓解了被辣到后的那种辣的感觉。
小优亲测,超级管用,于有什么科学依据,还真的不知道。。。
如果以上你家里都没有...
那就用热水吧...
长痛不如短痛,虽然刚泡着的时候会更加难受,但是高温可以加速辣椒素挥发,进而缩短疼痛时间。
,各位小仙女们,为了事后少遭点罪,处理辣椒时最好还是带个一次性手套吧~
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