教你怎么挑选沙拉酱汁?

1年前 (2024-04-22)
教你怎么挑选沙拉酱汁?蟹蟹夸奖 ⏰⏰敲课桌啦!微课堂开始,夏日已,沙拉来袭。
没有酱汁的沙拉,让吃草变得非常艰难。
千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱、芝麻酱、芥末酱、油醋汁……究竟怎么选才低卡又健康? 教你选,沙拉🥗酱汁挑错❌,还怎么愉快的吃草 近几年,越来越流行“吃草”,便利店的盒装沙拉卖得紧俏,比较常用的外卖网站上,各种健康餐月销量持续上涨,沙拉成为了大家“最时髦、最健康”的餐食选择。
夏日已,沙拉来袭。
没有酱汁的沙拉,让吃草变得非常艰难。
So,沙拉酱汁是沙拉的灵魂所在啊。
但酱汁真的很难选,什么千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱、芝麻酱、芥末酱、油醋汁……选择时简直一个头两个大,很多你爱吃的,热量堪比汉堡!现在以超市里比较常见的沙拉酱作为测评的对象,一起去看看吧~ 沙拉酱可以按质地分成两种类型:油醋型:主要由醋、油、香料、盐组成,呈水状。
浓稠型:以蛋黄酱或者酸奶、酸奶油为基底,再添加别的香料,呈浓稠状。
不同的沙拉酱浓稠度、风味、口感有所不同,这也就造就了沙拉酱种类的多样。
首先来看看热量惊人组: 发现了没,热量惊人组全是浓稠型的沙拉酱,除了排名第五的丘比千岛酱,其余四款每100g热量均超过2500千焦(KJ),超过600大卡(Kcal)。
*1千焦(kJ)ϐ.2389大卡(kcal) 这是什么概念呢?一勺沙拉酱大约10g,一餐如果以2勺沙拉酱计算,有150大卡,光沙拉酱就吃下去相当于一个甜筒或一大碗米饭的热量。
不理由:这些酱料热量、脂肪、碳水等统统亮红灯,又经常被用来拌水果沙拉,甜香可口,很容易吃多!这才是高卡路里背后的可怕之处,减脂期的你还是自觉放弃它们吧。
(↑热量较高不) 下面是热量尚可组:主要为夹在油醋型和浓稠型之间的沙拉汁 除了款是沙拉酱,其余几款沙拉汁的热量明显比组的沙拉酱低了许多,如果喜欢浓稠口感的花粉,可以选择丘比的卡路里减半款,营养成分表的数值减了一半,没有香甜款那么甜腻了,口味清爽了不少,但是依然保留了丘比的那股子香甜劲儿 接下来是万众期待的低卡放心组 好好说说这两款,首先冠利的这款色拉调味酱,热量和碳水极低,脂肪也是0,减脂期可以放心大胆的吃吃吃了。
味道:德式风味,口味比较重,颇有德式酸黄瓜之感,可能有小吃不惯这酸味~ 油醋汁的热量一般都比较低,丘比家这款日式沙拉汁的热量、脂肪碳水等控制的都比较好。
味道:水油糖醋为主料打造出的日式油醋汁风格,味道很鲜美,能和绿叶菜、豆类、水果、坚果等几乎所有食材结为CP,是当仁不让的百搭款。
看到这里,有关沙拉酱的挑选你是不是掌握了呢? 再来做一下挑选总结:   一般来说,沙拉酱的热量:浓稠型gt沙拉汁gt油醋汁,尽量选择油醋类,避开浓稠奶油类。
凯撒酱、千岛酱是变相的蛋黄酱!热量脂肪什么的都不会太低。
选浓稠奶油类沙拉酱时,放一旁蘸着酱吃,好过全部拌着吃。
量是关键,建议一餐不超过 20 克(2勺子)酸奶、柠檬汁,都可以当作沙拉酱用,油醋汁里的油以橄榄油为。
如果你手中的沙拉酱没有上榜,参照本测评维度可以自己判断下哦~ 当然我们也非常建议大家自制油醋汁来作为沙拉酱料使用! 基本款油醋汁:醋(米醋、葡萄醋、水果醋) ---- 1份橄榄油 ---- 2份盐 -------- 适量 (如果有海盐最好)胡椒粉 ---- 适量 亲们:今晚的微课堂结束啦!学会了正确挑酱汁,就能愉快的吃草啦[偷笑][呲牙]