燕麦草可成为个能大量应用于牧场的禾本科植物……

1年前 (2024-04-22)
燕麦草可成为个能大量应用于牧场的禾本科植物……普研(上海)标准技术公司新疆区域 中国奶业发展很迅速,但遇到了一些门槛:1.粗饲料占日粮的比例仍然不够高。
国外可以做到70-75%,我国比较好的牧场粗饲料的比例占50%多,很多只占40%。
2.奶牛的利用年限很短,为了追求11或12吨高产,我们的粗饲料等其他各方面的技术水平却跟不上,奶牛的淘汰率很高,平均利用年限2.5胎,自然增长率几乎为零。
我们自己没有攒牛的能力,不断的增加成本,挣的钱又去买牛,我们希望达到4-5胎。
3.我们牛奶的成本仍然很高,美国一公斤牛奶的生产成本在2.4元人民币以下,而我们有80%以上的牛场每公斤牛奶的生产成本在3.5元甚更高。
奶业发展的不健康,在市场的竞争中,处于劣势。
如果这样的话,很多企业都无钱可挣。
我认为主要原因是长期以来我国对粗饲料——草产业的认识度不高,产业的发展水平太低。
一、禾本科牧草的重要性以前美国人认为:没有全株青贮玉米,没有苜蓿,就不要养奶牛。
以前不太理解,现在理解了:如果连这两个最重要的粗饲料都没有用的话,怎么养奶牛呢?但是,这种观点也不全面。
还有禾本科的牧草作为重要的粗饲料没有加进来。
和优质苜蓿、全株青贮玉米进行营养上的互补、成本上的互补,能够建立完善的粗饲料体系。
有人拿400元吨的小麦秸秆和2000多元吨的燕麦草对比,秸秆和干草在养殖上完全是两回事,就像男孩和女孩一样,是质的区别,没有可比性。
在大草原上,基本没有豆科植物,完全是禾本科植物。
牛羊在禾本科植物的土地上,完成了生长、产奶、繁殖等所有的生过程。
它的营养非常,只饲喂禾本科草,蛋白、能量和纤维都能满足牛羊的需求。
蛋白含量占干物质的成分可以达到17%,秋实草业的燕麦干草蛋白含量10-14%。
就是这样的禾本科草,养育了反刍动物。
我们我们常把禾本科草与秸秆相提并论,严重低估了禾本科草在奶牛饲喂中的地位。
羊草如果刈割时间比较早的话,也是优质的禾本科牧草。
二、燕麦草饲喂奶牛的优势在中国,个能大量应用于牧场中的禾本科植物,我认为是燕麦草。
原因如下一、是一年生植物,产量高;二、有澳大利亚进口燕麦草做了一个先驱,先进入市场,由于价格高,主要应用于围产牛(蛋白含量不错,纤维质量优于苜蓿,钾的含量在2%以下,钙含量低。
含糖量高,适口性好,采食量大),给围产期奶牛饲喂羊草有点委屈,饲喂苜蓿成本又不划算,苜蓿的蛋白、Ca、K含量又高,对围产期奶牛不太好。
三、燕麦干草不只是饲喂围产牛,所有的牛都应该饲喂,包括后备牛,少饲喂点羊草,多饲喂燕麦草;对于泌乳期牛来说,只要燕麦草成本降下来,质量好,完全可以取代相当一部分的苜蓿。
全部用燕麦干草和全株青贮玉米,把配方做好,照样可以做到单产10吨,不会出现瘤胃酸中毒。
四、干草不是秸秆,目前流通的羊草质量属于秸秆,能量不够,0.86 Mcalkg,NDF为68-71%,Pr为6%,这样就需要加进很多的精饲料,用来弥补能量的不足。
用羊草和全株青贮玉米,可能只能做到8吨的单产。
三、燕麦干草的营养价值燕麦干草中的蛋白(Pr)含量为10-14%,秋实草业生产的部分燕麦草NDF值为60,ADF低于40;部分NDF为55,ADF为31-32。
NDF减掉ADF的值是半纤维素的含量,半纤维素可以完全被牛消化转化为能量。
1.燕麦草有20-25%的半纤维素,NDF消化率不低于45%。
进口苜蓿的消化率也就35%多。
NDF消化率每提高一个百分点,对于高产奶牛来说会增加标准奶0.9公斤。
燕麦NDF消化率,比苜蓿要高出10个百分点,过瘤胃速度会很快,瘤胃腾空的快,奶牛吃干物质就多,所以产奶量就会提高。
对比燕麦干草和进口苜蓿饲喂奶牛,奶牛肯定会首先选择燕麦,它知道哪个好,不是我们人说了算。
燕麦干草的纤维是非常优质的。
2.能量:取秋实草业北方基地的五个样品检测,能量在1.1-1.4兆卡,进口的美国一级苜蓿也就1.4兆卡,苜蓿有可能突破1.5兆卡,但很少看到能达到1.6兆卡的。
整个TMR饲料中的产奶净能1.65-1.72兆卡,燕麦干草的就能达到1.4兆卡,如果禾本科牧草和苜蓿干草在同一个生育期收割的话,能量是相同的。
3.禾本科植物的蛋白消化率很高,过瘤胃的蛋白占的比例很高。
苜蓿的过瘤胃蛋白少,很多在瘤胃中直接消化。
禾本科牧草和苜蓿搭配使用,增加瘤胃蛋白,提高奶的品质。
好的禾本科植物不缺少能量,这也是不会造成瘤胃酸中毒的原因。
纤维优于苜蓿干草,蛋白含量也不低,找点豆粕类就能补充上来。
综上所述,我国要突破我们面临的“三个门槛”,必须从优质粗饲料上突破,燕麦干草作为我国个市场化的禾本科优质干草,进一步完善了我国粗饲料的种类,使奶牛营养配方师有了更多的选择,它们之间在营养上相互弥补,将拉开我国健康养牛、可持续性养牛的“序幕”。
来源:青贮饲料 燕麦草,又叫铃铛麦,多年生禾草、须根入土深,呈棕。
可生活5-7年,喜温暖湿润气候,能耐夏季炎热,也较耐寒。
原产欧洲和地中海一带。
现各国引种栽培。
中国各地亦有栽种,中国南方花期为6月,北方花期为7月。
燕麦草用途广泛,既可做药材,也可作饲料,还具有观赏价值。
近年来,随着人工草地的建立,燕麦开始在牧区大量种植,发展很快,已成为当地枯草季节的重要饲料来源。
  多年生草本。
植株粗壮较高大,具扁平叶片。
顶生的圆锥花序狭窄;小穗含2小花,小花雄性,第二小花两性,小穗轴脱节于颖之上并延伸于顶生小花之后;颖较宽,质薄,边缘近于膜质,颖具1脉,第二颖长于颖而几与小穗相等,具3脉;外稃具5脉,基盘被毛,从外稃近基部处伸出1膝曲扭转的芒,其芒长出小穗,第二外稃近顶端具1细直短芒。
大蟹钓(日名)。
  燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质,其脂肪含量大于4.5%,比大麦和小麦高两倍以上。
其籽粒粗纤维含量高,能量少,营养价值低于玉米,适于喂马、牛,不常作猪、禽的饲料。
青刈燕麦则柔嫩多汁,适口性好,无论作青饲、青贮或调制干草都适宜。
燕麦除饲用外也可食用。
籽粒加工成燕麦片是营养价值较高、易消化的优质食品。
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