教你怎么煮海草
1年前 (2024-04-21)
教你怎么煮海草世滨深海-用工匠的态度做水产 学名中华海草，来自东山外海。
富含胶质和各种氨基酸，提高免疫力，抗，口味鲜美，是一种时令的海藻。
现在食用正当时。
看看，他长这个样子。
有点像海发菜，属于海藻类。
海洋里难得的既安全又营养的蔬菜。
批加工100件，计2000包。
每包400克，每包16元。
开袋清洗后，加蛋，勾芡，做成海草蛋花汤，富含胶质和丰富的矿物质微量元素，清理你的肠胃，带走你身体的有毒物质。
可以过水捞熟，凉拌。
口感爽脆。
如果你害怕陆地蔬菜有农残，那么，海草是不错的选择。
海草食用方法 一、海草炒肉丝用料：猪里脊丝、红柿子椒、洋葱、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、淀粉、姜丝海草炒肉丝的做法：1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀，再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀，放入开水中快速焯熟捞出；2、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜丝炒香，放入柿子椒、洋葱、海草大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
二、凉拌海草用料：芝麻30g、食盐适量、芝麻油适量凉拌海草的做法1. 海草洗净2. 用热水烫一下，成绿色就可以了3. 把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥4. 再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）5. 家里一点芝麻6. 搬匀就可以了三、海草鱼头豆腐汤用料：南豆腐250g、食盐少许、葱1段、姜1块、蒜2瓣、虾皮10g海草鱼头豆腐汤的做法：1.剁下鱼头、鱼尾，洗净；2. 海草用清水浸泡待用；蒜切片，姜切丝，葱剖开、切小段；锅中加水，放入蒜片和段，大火煮；水沸后放入清洗干净的鱼头和鱼尾汆烫，去血水；3. 鱼头、鱼尾稍变色即可捞出，用清水冲去表面浮沫；海草捞出，洗净，切丝待用；豆腐洗净，切小块；锅烧热，放少许油，下入葱姜蒜爆香，放入鱼头、鱼尾，快速翻炒几下变色；4.将炒过的鱼头、鱼尾，连同葱姜蒜和油一同倒入砂锅；5.加入1000ml水；大火煮水沸，放入豆腐块；转小火炖40分钟左右，放入海草；6.加入洗净的虾皮；继续炖15分钟左右，关火，根据自己的口味加盐调味。
四、金针菇海草鸡蛋汤用料：金针菇100g、香菜50g、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量金针菇海草鸡蛋汤的做法1.金针菇、枸杞洗好2.鸡蛋3.海草洗好4.上锅下水5.然后倒入枸杞6.再倒入海草7.开后倒入金针菇8.再次开后，放到鸡蛋液9.撒下香菜，下油盐出锅五、豆腐海草鲜虾汤用料：豆腐一块、虾10只、海草1小撮、食盐适量、鸡精适量、水适量、植物油适量豆腐海草鲜虾汤的做法：1.海草放入清水中，豆腐切块2.鲜虾洗净，剪去须3.先将鲜虾过油锅炒变色4.另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾5.之后依次加入海草，豆腐，慢火煮3分钟6.加入盐，鸡精调味即可六、海草胡萝卜豆渣饼用料：面粉50克、鸡蛋2个、豆渣1碗、胡萝卜1根、海草50克食盐适量、五香粉适量海草胡萝卜豆渣饼的做法：准备：加蛋打散，胡萝卜擦丝，海草剁碎1.将豆渣、面粉、蛋液混，一边加水一边搅拌，直呈光滑面糊2.加入胡萝卜丝和海草，搅拌均匀3.加入适量盐4.加入少许五香粉，搅匀5.舀一勺面糊放入微波可用容器，摇匀，使面糊铺满容器底部6.将容器放入微波炉，中火加热6分钟即可烹饪技巧1、水要一点一点加入，搅拌面糊顺滑可滴落的程度即可。
2、胡萝卜丝和海草碎加入后，如果觉得干，可以再加少许水。
3、盐和胡椒粉的用量视个人口味而定。
4、舀入容器的面糊不易过多，刚刚铺满容器底即可。
海草功效海草：含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、大回酸、铁、磷、钴及维生素c。
富含蛋氨酸、胱氨酸、维生素、藻胶酸，常食能防止皮肤干燥，干性皮肤富有光泽、减少色素斑点，抗癌、抗能力，有效改善糖尿症状及舒解紧张压力。
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富含胶质和各种氨基酸，提高免疫力，抗，口味鲜美，是一种时令的海藻。
现在食用正当时。
看看，他长这个样子。
有点像海发菜，属于海藻类。
海洋里难得的既安全又营养的蔬菜。
批加工100件，计2000包。
每包400克，每包16元。
开袋清洗后，加蛋，勾芡，做成海草蛋花汤，富含胶质和丰富的矿物质微量元素，清理你的肠胃，带走你身体的有毒物质。
可以过水捞熟，凉拌。
口感爽脆。
如果你害怕陆地蔬菜有农残，那么，海草是不错的选择。
海草食用方法 一、海草炒肉丝用料：猪里脊丝、红柿子椒、洋葱、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、淀粉、姜丝海草炒肉丝的做法：1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀，再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀，放入开水中快速焯熟捞出；2、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜丝炒香，放入柿子椒、洋葱、海草大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
二、凉拌海草用料：芝麻30g、食盐适量、芝麻油适量凉拌海草的做法1. 海草洗净2. 用热水烫一下，成绿色就可以了3. 把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥4. 再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）5. 家里一点芝麻6. 搬匀就可以了三、海草鱼头豆腐汤用料：南豆腐250g、食盐少许、葱1段、姜1块、蒜2瓣、虾皮10g海草鱼头豆腐汤的做法：1.剁下鱼头、鱼尾，洗净；2. 海草用清水浸泡待用；蒜切片，姜切丝，葱剖开、切小段；锅中加水，放入蒜片和段，大火煮；水沸后放入清洗干净的鱼头和鱼尾汆烫，去血水；3. 鱼头、鱼尾稍变色即可捞出，用清水冲去表面浮沫；海草捞出，洗净，切丝待用；豆腐洗净，切小块；锅烧热，放少许油，下入葱姜蒜爆香，放入鱼头、鱼尾，快速翻炒几下变色；4.将炒过的鱼头、鱼尾，连同葱姜蒜和油一同倒入砂锅；5.加入1000ml水；大火煮水沸，放入豆腐块；转小火炖40分钟左右，放入海草；6.加入洗净的虾皮；继续炖15分钟左右，关火，根据自己的口味加盐调味。
四、金针菇海草鸡蛋汤用料：金针菇100g、香菜50g、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量金针菇海草鸡蛋汤的做法1.金针菇、枸杞洗好2.鸡蛋3.海草洗好4.上锅下水5.然后倒入枸杞6.再倒入海草7.开后倒入金针菇8.再次开后，放到鸡蛋液9.撒下香菜，下油盐出锅五、豆腐海草鲜虾汤用料：豆腐一块、虾10只、海草1小撮、食盐适量、鸡精适量、水适量、植物油适量豆腐海草鲜虾汤的做法：1.海草放入清水中，豆腐切块2.鲜虾洗净，剪去须3.先将鲜虾过油锅炒变色4.另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾5.之后依次加入海草，豆腐，慢火煮3分钟6.加入盐，鸡精调味即可六、海草胡萝卜豆渣饼用料：面粉50克、鸡蛋2个、豆渣1碗、胡萝卜1根、海草50克食盐适量、五香粉适量海草胡萝卜豆渣饼的做法：准备：加蛋打散，胡萝卜擦丝，海草剁碎1.将豆渣、面粉、蛋液混，一边加水一边搅拌，直呈光滑面糊2.加入胡萝卜丝和海草，搅拌均匀3.加入适量盐4.加入少许五香粉，搅匀5.舀一勺面糊放入微波可用容器，摇匀，使面糊铺满容器底部6.将容器放入微波炉，中火加热6分钟即可烹饪技巧1、水要一点一点加入，搅拌面糊顺滑可滴落的程度即可。
2、胡萝卜丝和海草碎加入后，如果觉得干，可以再加少许水。
3、盐和胡椒粉的用量视个人口味而定。
4、舀入容器的面糊不易过多，刚刚铺满容器底即可。
海草功效海草：含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、大回酸、铁、磷、钴及维生素c。
富含蛋氨酸、胱氨酸、维生素、藻胶酸，常食能防止皮肤干燥，干性皮肤富有光泽、减少色素斑点，抗癌、抗能力，有效改善糖尿症状及舒解紧张压力。
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