老底子的老行当
1年前 (2024-04-21)
老底子的老行当北景苑 半个多世纪过去了，从前的所见所闻仅剩下一些记忆的片段，但却是很值得回味的时代痕迹。
很早以前，物资远没有现在这么丰富，大家生活都很简朴，家里的东西坏了，都还要修修好再继续使用呢，都舍不得轻易丢掉的。
过日子都是“新三年，旧三年，修修补补又三年”。
生铁补锅子、削刀磨剪刀、补缸、补瓫、补碗、修雨伞、修牙刷、修毛笔、修钢笔、修棕梆、箍桶……等等一些从前的老行当，那些能工巧匠，正是大家“修修补补又三年”的好帮手。
现在，这些从前的老行当很多都已经没有了，或很少再看见了，我也只能凭儿时的那些模糊了的记忆片段，“外行人看花俏”似的描述一番…… —— 削刀磨剪刀 削刀磨剪刀，现在虽然还有，但是已经很少能够看见了。
从前，磨刀师傅在肩膀上扛着一条长凳，全部行头家活都在这凳子上面了。
“削刀……磨……剪刀……”这拉着长长调子的吆喝声，那时的我们大家都很熟悉。
磨剪刀是水磨，磨菜刀先要削掉一点，然后再水磨。
磨好了以后，还要当场剪或切旧布条，以检验质量。
那天，忽闻窗外“磨……剪……子唻……戗……菜……刀……” 噢，一听就知道是外来匠人的吆喝声，本地匠人的吆喝声不是这样的。
——箍桶。
箍桶师傅其实也是木匠当中的一种。
从前，我们家家户户家里用的脸盆、脚盆、浴盆以及马桶、水桶等稍大一点的容器，大多都是木头做的。
箍桶，主要就是维修箍和木板两个部分。
箍是环，就是在盆或桶上面起到紧箍作用的“紧箍咒”。
木板，通过竹钉（竹子做的钉）相互连接，拼接成为盆或桶的躯干。
箍坏了，盆桶就要散；木板坏了，就会出现短板或漏洞…… 我看见箍桶师傅在箍桶的时候，如果是竹箍坏了，就用带来的竹子备料（一般都是事先准备好的如同粗铁丝似的长竹条材料），随手一圈一圈地编制一只新的竹箍，进行更换；如果是铁箍，就在备料中选择大小规格适宜的新铁箍，予以更换。
维修盆或桶上的木板，主要就是把短板或破损的木板更换掉。
盆或桶上的木板以杉木居多，箍桶时一般要求要干燥点，杉木干燥时会收缩，碰着水时会膨胀。
箍桶师傅使用的工具，一般就是“吱咕……吱咕……”的手拉钻，凹和凸两种圆刨，以及锯子等。
为了提高这些木头的盆或桶的使用寿，很多人家还会将木盆木桶放在太阳下暴晒，然后再给木盆木桶抹上桐油，使其增强抗腐蚀能力。
—— 修钢笔 从前，我们小孩子读书写字都用铅笔，也用毛笔写毛笔字，只有成年人和初中学生才使用钢笔。
从前圆珠笔也很少见，只有用复写纸复写东西的时候才使用圆珠笔。
修钢笔，主要就是更换钢笔上的一些零部件，比如笔尖、笔舌、笔头、笔馕（贮存墨水）、笔杆、笔帽 、笔挂（笔帽上的挂勾）以及垫圈等。
从前的钢笔，大多是铱金笔，金笔（在钢笔的笔尖上含点黄金）属于钢笔了。
—— 修毛笔 修毛笔与修钢笔在形式上有点雷同，也主要是更换坏掉的零件，比如笔杆上的笔套和笔头上的笔毛等。
笔杆也叫笔管，都是用白竹做的。
笔头上的笔毛，主要就是更换，一般是不维修的。
笔毛的制作，工艺复杂，师傅一般都是事先按不同的规格一小撮一小撮笔毛准备好的，微修的时候只要拿出来装上去就好了。
笔毛装上去，要用点松香水，把笔毛与笔管紧紧地凝固在一起。
如果真的要维修毛笔的笔毛，那可是技术含量很高、很精细的活，主要是修复笔毛上的尖、齐、圆、健等，使它重振雄风。
只有对那种十分或具有文物收藏价值或特殊纪念意义的毛笔，主人才会去寻找技术高超的师傅维修笔毛。
—— 修牙刷 现在的牙刷底板都是塑料的，坏了或陈旧了就丢掉了。
从前牙刷的底板都是竹子或木头做的，牙刷坏了或陈旧了，也还要修修好再继续用。
那时候，牙刷上面的毛，都是猪鬃，就是猪背上的那一撮毛。
我看见师傅们修牙刷，基本上就是换毛，底板是可以重复使用的。
换毛，相当于种毛。
修牙刷的时候，师傅把坏了的或陈旧的牙刷上面的牙刷毛全部拔掉，只剩下有一个个小孔的牙刷底板，然后再用新的猪鬃朝一个洞孔一个孔里种进去，再用线或马鬃（马尾巴上的长毛）把猪鬃串联起来，拉紧，固定。
再对种好的牙刷毛进行平整和修理。
假如是牙刷的底板也坏了，那么只能重新买新的了。
——修油纸伞 从前的雨伞都是油纸伞，后来又有了油布伞。
我看见师傅修油纸伞时，一般就是维修伞的伞面和维修伞的伞骨子（骨架）两种。
微修伞面时，师傅先撑开雨伞，在破损的地方刷一层红褐色的油兮兮的带有粘性的液体（相当于现在的防水胶水），再用薄薄的棉纸轻轻地贴上去，然后再刷一层这种粘性液体，再贴一层棉纸，反复地这样贴刷贴刷好几遍好几层。
维修伞的骨子，师傅基本上就是更换伞骨子。
那时，伞的骨子都是用竹子做的。
师傅们一般都准备了很多各式各样的伞骨子的备料，遇到伞骨子坏了，选择尺寸对路的伞骨子更换上去就是了。
—— 修棕梆。
现在很少能够看见了。
棕梆，是由坚硬的实木为床架子（框架），加上棕绳编织做成的鬃梆床。
棕梆架子的内侧四边，钻有间距约三公分左右、手指那么粗细的洞孔。
由棕榈树上的棕做成不同规格的棕绳，在洞孔中穿行，密集地编织成床，并在洞孔中用木桢钉紧（木塞钉牢）。
棕梆使用时间长了，床面会松弛下来，棕绳也会从洞孔中脱落或断裂，等等。
修棕梆就是纠正这些毛病，或更换部分棕绳，或托底加固，或称之为“拉……拉……紧”等加固加紧，使其坚硬如初。
好的棕梆其实也用不着微修。
我用的四尺半棕梆，八十年代初请老师傅上门来定做的，用了快四十年了，从来没有微修过，如今依然如初。
—— 生铁补锅子 从前，大多数人家家里的炒菜锅子，不管是灶头上用的锅子，还是煤炉上用的炒菜锅子，几乎都是生铁锅子。
生铁锅子不牢固，而且还容易铁锈、破碎，用时间长了，会出现很细很细的细空或缝，弃之可惜，用则漏水，只能修修再用。
补锅子时，师傅用一只自制烧煤的、用风箱鼓风燃烧的小炉子。
炉子里放一只陶瓷的小容器，在小容器里加点碎的生铁料，通过拉风箱鼓风，让炉子快速升温燃烧。
等到容器里的生铁料完全溶化为铁水后，师傅就用铁钳钳住一只陶瓷的小勺子，从容器中舀出一勺生铁水，倒在事先准备好的铺有厚厚的草木灰的隔热垫子上，用左手将其移送锅子底下有漏洞的地方，再用力向上顶住漏洞，让滚烫滚烫的鲜红鲜红的铁水迅速从漏洞里向上渗溢出来。
这时，师傅迅速拿起一个由布条子密集卷成的布棍，用力快速将锅子底下冒出来的铁水快速按平抹平，以确保铁水冷却后的锅子表面依然光滑平整。
等到冷却以后，师傅再在刚刚修补好的疤痕上，涂上些湿面粉或者甚是黄泥浆，以填满疤痕中有可能存在的微细孔缝，再用砂皮抹光洁，这样就算补好啦。
从前，几乎家家户户的家里都有曾经补过铁锅子。
—— 补碗。
补碗是修补那种尚未破碎得稀里哗啦碎的碗。
补碗时，师傅按照碗的原样拼接起来，再用细绳子把拼起来的碗紧紧地捆住，使其保持原样。
然后，师傅用一种十分细巧的手拉式的小钻，在碗的拼缝两面“吱咕……吱咕……”钻几组小孔。
两个小孔为一组，对称地横跨在拼缝两侧。
再用一种像订书钉那样的两头带钩的金属小耙钉，牢牢地钉在每一组的两个小孔上，用耙钉把拼缝紧紧地勾住，再在拼缝和耙钉上涂抹些石膏兮兮的东西，使其涂满细缝细孔，再稍隔一会儿，后解开绳子，就算补好了。
从前，记得家家户户的家里都有曾经修补过的碗，我家就有好几只补过的碗。
——补缸、补瓫，与补碗在工艺上大同小异，只不过是没有补碗那么精致细腻而已。
—— 裁缝师傅 —— 刻图章 刻图章的工具 —— 补鞋子 —— 被电子秤冷落了的杆称。
从十六两制到十两制，再到千克称……一路走来，头钮二扭，一直是拎清楚的。
—— 上海牌手表 —— 牌自行车 从前的这些老行当，还有很多很多…… 这些老行当，深受老百姓的欢迎。
这些匠人走村入户，走街串巷，拉着他们行当里独有的长长的调子，边走边吆喝，广而告之，招揽生意。
无论是村落浜底，还是街头巷尾，老远都能够看到他们的身影，听见他们的吆喝声。
他们这种方言味道极其浓烈的吆喝声，现在回味起来还是蛮好听的。
这种由劳动直接创造的音符，其实就是一种文化。
很想学几句，也吆喝几声，但是竟然找不到十分贴切的准确的用字用词来加以表达，甚连拼音也难以拼出来。
真的就那么奇！看来，口语要比文字丰富得多…… 光阴似箭，往事如烟。
作为一种时代的痕迹和文化现象，这些匠人匠心值得尊重，也应该得到保护。
他们走街串巷，用匠心为百姓生活带来了便利，让物尽其用，让勤俭持家得以传扬，也让手艺成为工艺，成为文化的一部分。
这些小手工艺，具有古朴的原始气息，保护起来是有益的。
老行当，曾经伴随着我们成长。
时代的痕迹，我们的足迹，怎能忘记？ —— 从前，还有“吃粥趴楼窗，一世好风光”的戏言……其实，也是一种心态。
（以上图片照片均来自网络）
很早以前，物资远没有现在这么丰富，大家生活都很简朴，家里的东西坏了，都还要修修好再继续使用呢，都舍不得轻易丢掉的。
过日子都是“新三年，旧三年，修修补补又三年”。
生铁补锅子、削刀磨剪刀、补缸、补瓫、补碗、修雨伞、修牙刷、修毛笔、修钢笔、修棕梆、箍桶……等等一些从前的老行当，那些能工巧匠，正是大家“修修补补又三年”的好帮手。
现在，这些从前的老行当很多都已经没有了，或很少再看见了，我也只能凭儿时的那些模糊了的记忆片段，“外行人看花俏”似的描述一番…… —— 削刀磨剪刀 削刀磨剪刀，现在虽然还有，但是已经很少能够看见了。
从前，磨刀师傅在肩膀上扛着一条长凳，全部行头家活都在这凳子上面了。
“削刀……磨……剪刀……”这拉着长长调子的吆喝声，那时的我们大家都很熟悉。
磨剪刀是水磨，磨菜刀先要削掉一点，然后再水磨。
磨好了以后，还要当场剪或切旧布条，以检验质量。
那天，忽闻窗外“磨……剪……子唻……戗……菜……刀……” 噢，一听就知道是外来匠人的吆喝声，本地匠人的吆喝声不是这样的。
——箍桶。
箍桶师傅其实也是木匠当中的一种。
从前，我们家家户户家里用的脸盆、脚盆、浴盆以及马桶、水桶等稍大一点的容器，大多都是木头做的。
箍桶，主要就是维修箍和木板两个部分。
箍是环，就是在盆或桶上面起到紧箍作用的“紧箍咒”。
木板，通过竹钉（竹子做的钉）相互连接，拼接成为盆或桶的躯干。
箍坏了，盆桶就要散；木板坏了，就会出现短板或漏洞…… 我看见箍桶师傅在箍桶的时候，如果是竹箍坏了，就用带来的竹子备料（一般都是事先准备好的如同粗铁丝似的长竹条材料），随手一圈一圈地编制一只新的竹箍，进行更换；如果是铁箍，就在备料中选择大小规格适宜的新铁箍，予以更换。
维修盆或桶上的木板，主要就是把短板或破损的木板更换掉。
盆或桶上的木板以杉木居多，箍桶时一般要求要干燥点，杉木干燥时会收缩，碰着水时会膨胀。
箍桶师傅使用的工具，一般就是“吱咕……吱咕……”的手拉钻，凹和凸两种圆刨，以及锯子等。
为了提高这些木头的盆或桶的使用寿，很多人家还会将木盆木桶放在太阳下暴晒，然后再给木盆木桶抹上桐油，使其增强抗腐蚀能力。
—— 修钢笔 从前，我们小孩子读书写字都用铅笔，也用毛笔写毛笔字，只有成年人和初中学生才使用钢笔。
从前圆珠笔也很少见，只有用复写纸复写东西的时候才使用圆珠笔。
修钢笔，主要就是更换钢笔上的一些零部件，比如笔尖、笔舌、笔头、笔馕（贮存墨水）、笔杆、笔帽 、笔挂（笔帽上的挂勾）以及垫圈等。
从前的钢笔，大多是铱金笔，金笔（在钢笔的笔尖上含点黄金）属于钢笔了。
—— 修毛笔 修毛笔与修钢笔在形式上有点雷同，也主要是更换坏掉的零件，比如笔杆上的笔套和笔头上的笔毛等。
笔杆也叫笔管，都是用白竹做的。
笔头上的笔毛，主要就是更换，一般是不维修的。
笔毛的制作，工艺复杂，师傅一般都是事先按不同的规格一小撮一小撮笔毛准备好的，微修的时候只要拿出来装上去就好了。
笔毛装上去，要用点松香水，把笔毛与笔管紧紧地凝固在一起。
如果真的要维修毛笔的笔毛，那可是技术含量很高、很精细的活，主要是修复笔毛上的尖、齐、圆、健等，使它重振雄风。
只有对那种十分或具有文物收藏价值或特殊纪念意义的毛笔，主人才会去寻找技术高超的师傅维修笔毛。
—— 修牙刷 现在的牙刷底板都是塑料的，坏了或陈旧了就丢掉了。
从前牙刷的底板都是竹子或木头做的，牙刷坏了或陈旧了，也还要修修好再继续用。
那时候，牙刷上面的毛，都是猪鬃，就是猪背上的那一撮毛。
我看见师傅们修牙刷，基本上就是换毛，底板是可以重复使用的。
换毛，相当于种毛。
修牙刷的时候，师傅把坏了的或陈旧的牙刷上面的牙刷毛全部拔掉，只剩下有一个个小孔的牙刷底板，然后再用新的猪鬃朝一个洞孔一个孔里种进去，再用线或马鬃（马尾巴上的长毛）把猪鬃串联起来，拉紧，固定。
再对种好的牙刷毛进行平整和修理。
假如是牙刷的底板也坏了，那么只能重新买新的了。
——修油纸伞 从前的雨伞都是油纸伞，后来又有了油布伞。
我看见师傅修油纸伞时，一般就是维修伞的伞面和维修伞的伞骨子（骨架）两种。
微修伞面时，师傅先撑开雨伞，在破损的地方刷一层红褐色的油兮兮的带有粘性的液体（相当于现在的防水胶水），再用薄薄的棉纸轻轻地贴上去，然后再刷一层这种粘性液体，再贴一层棉纸，反复地这样贴刷贴刷好几遍好几层。
维修伞的骨子，师傅基本上就是更换伞骨子。
那时，伞的骨子都是用竹子做的。
师傅们一般都准备了很多各式各样的伞骨子的备料，遇到伞骨子坏了，选择尺寸对路的伞骨子更换上去就是了。
—— 修棕梆。
现在很少能够看见了。
棕梆，是由坚硬的实木为床架子（框架），加上棕绳编织做成的鬃梆床。
棕梆架子的内侧四边，钻有间距约三公分左右、手指那么粗细的洞孔。
由棕榈树上的棕做成不同规格的棕绳，在洞孔中穿行，密集地编织成床，并在洞孔中用木桢钉紧（木塞钉牢）。
棕梆使用时间长了，床面会松弛下来，棕绳也会从洞孔中脱落或断裂，等等。
修棕梆就是纠正这些毛病，或更换部分棕绳，或托底加固，或称之为“拉……拉……紧”等加固加紧，使其坚硬如初。
好的棕梆其实也用不着微修。
我用的四尺半棕梆，八十年代初请老师傅上门来定做的，用了快四十年了，从来没有微修过，如今依然如初。
—— 生铁补锅子 从前，大多数人家家里的炒菜锅子，不管是灶头上用的锅子，还是煤炉上用的炒菜锅子，几乎都是生铁锅子。
生铁锅子不牢固，而且还容易铁锈、破碎，用时间长了，会出现很细很细的细空或缝，弃之可惜，用则漏水，只能修修再用。
补锅子时，师傅用一只自制烧煤的、用风箱鼓风燃烧的小炉子。
炉子里放一只陶瓷的小容器，在小容器里加点碎的生铁料，通过拉风箱鼓风，让炉子快速升温燃烧。
等到容器里的生铁料完全溶化为铁水后，师傅就用铁钳钳住一只陶瓷的小勺子，从容器中舀出一勺生铁水，倒在事先准备好的铺有厚厚的草木灰的隔热垫子上，用左手将其移送锅子底下有漏洞的地方，再用力向上顶住漏洞，让滚烫滚烫的鲜红鲜红的铁水迅速从漏洞里向上渗溢出来。
这时，师傅迅速拿起一个由布条子密集卷成的布棍，用力快速将锅子底下冒出来的铁水快速按平抹平，以确保铁水冷却后的锅子表面依然光滑平整。
等到冷却以后，师傅再在刚刚修补好的疤痕上，涂上些湿面粉或者甚是黄泥浆，以填满疤痕中有可能存在的微细孔缝，再用砂皮抹光洁，这样就算补好啦。
从前，几乎家家户户的家里都有曾经补过铁锅子。
—— 补碗。
补碗是修补那种尚未破碎得稀里哗啦碎的碗。
补碗时，师傅按照碗的原样拼接起来，再用细绳子把拼起来的碗紧紧地捆住，使其保持原样。
然后，师傅用一种十分细巧的手拉式的小钻，在碗的拼缝两面“吱咕……吱咕……”钻几组小孔。
两个小孔为一组，对称地横跨在拼缝两侧。
再用一种像订书钉那样的两头带钩的金属小耙钉，牢牢地钉在每一组的两个小孔上，用耙钉把拼缝紧紧地勾住，再在拼缝和耙钉上涂抹些石膏兮兮的东西，使其涂满细缝细孔，再稍隔一会儿，后解开绳子，就算补好了。
从前，记得家家户户的家里都有曾经修补过的碗，我家就有好几只补过的碗。
——补缸、补瓫，与补碗在工艺上大同小异，只不过是没有补碗那么精致细腻而已。
—— 裁缝师傅 —— 刻图章 刻图章的工具 —— 补鞋子 —— 被电子秤冷落了的杆称。
从十六两制到十两制，再到千克称……一路走来，头钮二扭，一直是拎清楚的。
—— 上海牌手表 —— 牌自行车 从前的这些老行当，还有很多很多…… 这些老行当，深受老百姓的欢迎。
这些匠人走村入户，走街串巷，拉着他们行当里独有的长长的调子，边走边吆喝，广而告之，招揽生意。
无论是村落浜底，还是街头巷尾，老远都能够看到他们的身影，听见他们的吆喝声。
他们这种方言味道极其浓烈的吆喝声，现在回味起来还是蛮好听的。
这种由劳动直接创造的音符，其实就是一种文化。
很想学几句，也吆喝几声，但是竟然找不到十分贴切的准确的用字用词来加以表达，甚连拼音也难以拼出来。
真的就那么奇！看来，口语要比文字丰富得多…… 光阴似箭，往事如烟。
作为一种时代的痕迹和文化现象，这些匠人匠心值得尊重，也应该得到保护。
他们走街串巷，用匠心为百姓生活带来了便利，让物尽其用，让勤俭持家得以传扬，也让手艺成为工艺，成为文化的一部分。
这些小手工艺，具有古朴的原始气息，保护起来是有益的。
老行当，曾经伴随着我们成长。
时代的痕迹，我们的足迹，怎能忘记？ —— 从前，还有“吃粥趴楼窗，一世好风光”的戏言……其实，也是一种心态。
（以上图片照片均来自网络）