秋天饮食宜忌

秋天饮食宜忌青实 秋三月是指立秋后的七月，白露后的八月和寒露后的九月（均为农历）。
立秋是秋天的开始，气温开始下降，自然界的阳气逐渐收敛，阴气逐渐生长。
处暑是夏天的节热器后的结束。
立秋后由于气温只是下降，余热尚存，仍可见夏日余威，加上入秋后雨水较多湿气较重，易生湿热。
处暑过后气温开始凉下来。
八月又称桂月，时令进入白露之后，夜间的温度骤然下降，露水开始凝结，这是自然界阳消阴长的一个标志。
九月又叫霜月。
进入寒露后天气就慢慢变凉了，万物趋向收藏，露水也因气温的不断下降逐渐凝结成霜。
秋天适宜吃的食物百，有补肺润肺，清心安，润燥止咳的作用。
对肺病和慢性支气管病症等，咳嗽无痰或少痰，或痰中带有血丝食之有益。
清热安补气：南瓜小米百粥清热润燥：银耳莲子百羹芡实，俗称鸡头果。
有补脾肾祛暑湿，止遗泄的功效。
秋天暑热未去，秋燥又起，芡实非常适时。
遗精尿频大便溏稀之症食之更佳。
芡实粥或芡实糕。
秋天宜食莲子、山药、藕莲子秋天成熟上市，是秋季应时补品，它有养心、益肾、补脾之功。
王孟英说：煮为粥饭，健脾益肾，颇建奇功。
心火旺时可连心一起吃，中寒虚时去掉芯子。
山药。
本草纲目说：山药益肾气、健脾胃、润皮毛。
故山药滋润秋燥时最宜食用。
山药的吃法比较多。
的方法是炖汤，且每次使用量不必多。
山药猪骨木耳汤。
对慢性肾炎和小儿遗尿及糖尿病有效。
山药枸杞胡桃熬糊。
对气虚、阴虚、用脑过度有效。
，以及气滞者忌食。
藕，生藕性寒，能清热生津止渴。
熟藕甘温，能健脾开胃益血。
生食要嫩熟食要老。
藕花生红枣桂圆炖汤。
补虚补血。
初秋之时天气仍较热，但也不宜过食生冷，特别是生冷瓜果，俗话说秋瓜坏肚。
如果生食瓜果较多损伤了脾胃功能，恢复起来就十分缓慢。
秋天气候干燥，天气转凉。
干燥的天气容易耗伤人体阴液，此时人们往往会有不同程度的口鼻皮肤等部位的干燥感，容易出现，口干舌燥小便短小大便干结等干燥症。
对症应多食去有生津养阴滋润多汁的食物，忌讳辛辣香燥、煎炸炒爆的。
中医认为，肺与秋气相应，秋季肺气旺。
肺喜清肃濡润，秋燥最易伤肺，使人出现鼻干口干、咳嗽无痰、或痰中带血或干咳喉咙肿痛、皮肤干燥。
此时一吃具有养阴、润肺生津作用的食物。
少吃辣椒、大葱、生姜、肉桂等燥热食物。
暮秋时节。
人体精气开始封藏。
进食滋补食品较易被吸收，有利于改善脏腑功能增强身体素质。
入秋之后，人们应该根据各自身体状态来选择食物，正常的人一般注意忌食或少食以下食物： 西瓜，香瓜，生菜瓜，生地瓜，生黄瓜，小蒜，纯菜，茄子，槟榔，柿子，香蕉，绿豆，炒花生，炒瓜子，炒蚕豆，炒黄豆，爆米花，辣椒，茴香，砂仁，食茱萸，肉桂，草豆蔻，冷茶，羊肉，狗肉，雀肉，金银花，薄荷，菊花等。