生活科普小知识
11个月前 (04-21)
生活科普小知识哎呦味 盐要少吃，世界卫生组织每天食盐适宜摄入量为6克，而我国人均每天食盐实际摄入量为13克多，比标准量高1倍还多。
1.发慌吃什么?维生素C具有平衡心理压力的作用。
当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以，要尽可能地多摄取，含维生素C的食物。
如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜、芝麻、水果等。
工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得意想不到的效果。
2. 筋疲力尽吃什么？可吃些花生、否仁、·腰果、核桃等干果。
这类小食甜对恢复体能有奇的功效。
因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。
此外，胚芽还能够使人恢复活力，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多食一些。
3. 脾气不好吃什么？如果在不良青少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性和破坏性。
钙具有情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质。
4. 早餐匆忙吃什么？不吃早餐，必然会使血糖降低，整个上午注意力无法集中，昏昏欲睡，工作效率差。
因此，想多睡片刻而没有时间吃早餐，少应喝些牛奶，吃几块饼干和服用复类维生素。
5. 晚餐怎样吃好？晚餐早吃。
晚餐早吃是医学专家向人们的良策。
有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人们的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过迟，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潜留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
所以下午6时左右进晚餐较为适。
晚餐素吃。
晚餐一定要偏素，以富含碳水化物的食物为主，而蛋白质，脂肪类吃得越少越好。
晚餐少吃。
长期晚餐过饱，反复胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞提前衰竭，从而埋了糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰腺等在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
当心，别把自己"吃"老了日常生活中，有的人特别爱吃腌渍的肉、菜或是腌渍的鱼类制品，这些不良的生活习惯会把自己吃"老"的。
哎呦味~发现新的味道之旅
1.发慌吃什么?维生素C具有平衡心理压力的作用。
当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以，要尽可能地多摄取，含维生素C的食物。
如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜、芝麻、水果等。
工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得意想不到的效果。
2. 筋疲力尽吃什么？可吃些花生、否仁、·腰果、核桃等干果。
这类小食甜对恢复体能有奇的功效。
因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。
此外，胚芽还能够使人恢复活力，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多食一些。
3. 脾气不好吃什么？如果在不良青少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性和破坏性。
钙具有情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质。
4. 早餐匆忙吃什么？不吃早餐，必然会使血糖降低，整个上午注意力无法集中，昏昏欲睡，工作效率差。
因此，想多睡片刻而没有时间吃早餐，少应喝些牛奶，吃几块饼干和服用复类维生素。
5. 晚餐怎样吃好？晚餐早吃。
晚餐早吃是医学专家向人们的良策。
有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人们的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过迟，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潜留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
所以下午6时左右进晚餐较为适。
晚餐素吃。
晚餐一定要偏素，以富含碳水化物的食物为主，而蛋白质，脂肪类吃得越少越好。
晚餐少吃。
长期晚餐过饱，反复胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞提前衰竭，从而埋了糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰腺等在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
当心，别把自己"吃"老了日常生活中，有的人特别爱吃腌渍的肉、菜或是腌渍的鱼类制品，这些不良的生活习惯会把自己吃"老"的。
哎呦味~发现新的味道之旅