不一样的清明节

不一样的清明节实验二小教务处 　　相传是源于春秋时代的晋国，是为了纪念晋国公子的臣子介子推。
晋国公子重耳，流亡外国19年，介子推护驾跟随，立下大功，重耳返国即位，即晋文公。
介子推便背着老母，躲入绵山。
晋文公前往寻找，却怎么也找不到。
于是他放火烧山，想把介于推逼出来。
不料介子推却和母亲抱着一株大树，宁愿烧死，也不出山。
晋文公伤心地下令把绵山改称介山（即山西介休县境内的介山），又下令把介子推被烧死的那定为，以后年年岁岁，每逢都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。
而清明节这天更为重要的就是吃清明果了。
接下来就由我给大家制作过程。
清明果，也叫清团，想做青明果，就要准备好材料，柚子叶、清明草、豆沙，芝麻，等各种各样的材料。
竹笋清明果看着就香从里到外，从外到内，何尝不是让人流口水呢？虽然我不是很喜欢，但是我也留下了很多口水了。
这真是口水直流三千尺，疑似银河落九天呀。
除了竹笋味的清明果，还有各种各样的清明果，豆沙、芝麻等其余味道。
但是其中我最喜欢的还是芝麻味的清明果。
看这就是我做芝麻清明果的过程，先将清明果搓成圆形，然后用手在上面做一个洞出来，特别要注意这个洞是大点的，不然待会儿你把芝麻放进去就包不来了。
然后再将芝麻放进去将清明果搓成圆形包起来，在模板上压上去就成型了。
要挖出这样的大洞哦 不过这么在模板上压下去也是要有功夫，你不能用力太大，不然就挤出去了。
成型了，我的清明果。
这就是我做清明果的过程。
正是"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂"。
祝大家清明节快乐！