红花草
1年前 (2024-04-21)
红花草戴怡峰 红花草,学名紫云英,无锡东俗称“草籽头” 无锡西俗称“荷花浪”。
红花草是一种生力很强的草本植物。
早先,我们江南水乡水稻田里到处都有她的身影。
秋天,当稻子还生长在田里时,乡亲们把红花草籽均匀地撒在水田里,等稻子收割完后就不闻不问,从不灌溉施肥,顺其自然地让它生长。
早春时节,农田里的庄稼还未显露出勃勃生机,而红花草就从田里开始萌发出来,一层薄薄的绿色,点缀着大地,带来了春天的气息。
记得幼时在农村,小们放学后手拿小镰刀,挎上竹篮子,三三两两去田野里割猪羊草。
那时整块整块的农田里都种着红花草,这是庄稼的主要自然肥源。
我们在长满红花草田里打滚嬉闹,呼吸着清香甜蜜的空气,再掐上一把红花,摘去花瓣,用嘴嚼碎花蕊中的汁水,好甜好甜的。
成群结队的蜜蜂都“嗡嗡”地在红花草间忙碌地采蜜。
这种蜜经过加工,就是现今驰名的“紫云英蜜”。
农村每到清明后的水稻下秧播种季节,为了水稻的大丰收,这红花草被埋入泥土里,做了肥料。
当然它嫩草时是不错的野菜,炒着吃,做菜饭吃,开水泡了晒干当菜干吃,都好吃。
但现今那满田的“荷花浪”再也看不到了,成了童年美好的回忆。
红花草是一种生力很强的草本植物。
早先,我们江南水乡水稻田里到处都有她的身影。
秋天,当稻子还生长在田里时,乡亲们把红花草籽均匀地撒在水田里,等稻子收割完后就不闻不问,从不灌溉施肥,顺其自然地让它生长。
早春时节,农田里的庄稼还未显露出勃勃生机,而红花草就从田里开始萌发出来,一层薄薄的绿色,点缀着大地,带来了春天的气息。
记得幼时在农村,小们放学后手拿小镰刀,挎上竹篮子,三三两两去田野里割猪羊草。
那时整块整块的农田里都种着红花草,这是庄稼的主要自然肥源。
我们在长满红花草田里打滚嬉闹,呼吸着清香甜蜜的空气,再掐上一把红花,摘去花瓣,用嘴嚼碎花蕊中的汁水,好甜好甜的。
成群结队的蜜蜂都“嗡嗡”地在红花草间忙碌地采蜜。
这种蜜经过加工,就是现今驰名的“紫云英蜜”。
农村每到清明后的水稻下秧播种季节,为了水稻的大丰收,这红花草被埋入泥土里,做了肥料。
当然它嫩草时是不错的野菜,炒着吃,做菜饭吃,开水泡了晒干当菜干吃,都好吃。
但现今那满田的“荷花浪”再也看不到了,成了童年美好的回忆。