月到中秋分外圆
7个月前 (04-21)
月到中秋分外圆徐斌 虽然到无锡已31年有余，但还是保留着老家的习俗，八月半一定要吃上自己家做的菜饼，否则，八月半就象没有过似的，这也许就是一种别样的乡愁。
这不，爸妈又亲自上阵了，拿出事前精心准备好的菜馅，熟练地和着面…… 做饼得有技巧，会做的满饼都有菜，不会做的，一块面一块菜，青一块白一块。
不过煎饼也有技巧，火不能大也不能小，油不能多也不能少，必须恰到好处。
爸妈做饼的技巧是从我奶奶那里传承下来的。
说到我奶奶，那可是村里有名的大厨，记得小时侯，村里不管哪家有婚丧嫁娶，哪里就有奶奶热心帮忙的身影，出自奶奶之手的徐家村“八大碗”那可在全村有点名气，说到奶奶烧得一手好菜，什么红烧肉、涨鸭蛋、炸肉圆等等，今让人难以忘怀…… 一个、两个……不一会儿，匾饼就出炉了。
个热饼出炉，往往得先找个人尝尝口味，而这活通常都是由我包下来的，这一来我最喜欢吃饼，二来这也是爸妈满满的爱，让我个得意品尝。
今年的饼口味正好，我分了一半尝过后，特地留下一半让姐姐也尝尝。
说实在的，这在以往那可是我特有的待遇。
记得小时侯，家里没什么好吃的，每每盼来了中秋节，闻到家里做饼的香味，那可就馋了。
因为我在家里最小，那做出来的个饼非我莫属，不仅如此，而且，一边做饼，我一边品尝，一口气吃它个5个、6个，这也是常事，往往是等到饼子做完了，我的晚饭也就不用管了。
一切的一切，仿佛就在昨天，仿佛就在眼前…… 看到一个个的热饼新鲜出炉，就象一件一件的战利品，又象一个一个的月亮，更向一张一张的笑脸，让人浮想联翩。
人生何尝不是如此，记得小时侯，我们看到的，经历过的，也许只是很少的饼，不多的饼，但随着时光的流逝，越来越多的饼呈现在了我们面前，这当中无不凝聚着爸妈和各位长辈的关心关爱，无不凝聚着妻儿的理解支持，无不凝聚着自身的奋斗努力…… 随着油烟机的嗡嗡声响，越来越多的饼呈现在我们面前，爸妈不停的问我，要不要再来个尝尝。
说实在的，真想再吃它3、5个，可是，现在生活条件好了，身体也承受不了了，哪还能吃的下那么多的饼，但这丝毫动摇不了我对饼的渴望渴求，丝毫不影响我对每年八月半在家看着陪着爸妈做饼这件事的心心念念…… 时间飞逝，两个半小时时间，整整四匾饼，再做没地方放了。
好在姐姐也在帮忙，今年的饼都是姐姐煎的，真心道一声：爸妈辛苦了！姐姐辛苦了！而我仅仅是一位看客！ 数了数，一共99个，加上此前试吃的1个，不多不少，正好100个整。
只听老妈在说，你大姨夫喜欢吃、你大舅舅喜欢吃，你丈母娘也喜欢吃，原原喜欢吃，伟伟喜欢吃……这下都有了，看着爸妈象打了一场胜仗般的喜悦，真心祝福爸妈身体健健康康，这不，我们每年都能吃到他们亲手制作的饼！ 说到饼，这里还有一份意外的惊喜。
儿子今年顺利完成研究生学业，刚刚参加工作，回用自己挣的钱，为爷爷奶奶、外婆、爸妈提前寄来的一份中秋的祝福。
说到儿子子东，那可是爷爷奶奶的，从生下来48天就一直随奶奶爷爷在镇江度过，直到6个月才回到无锡，这不和爷爷奶奶之间的感情就是不一样，最喜欢吃爷爷奶奶烧的菜，最喜欢吃爷爷奶奶做的饼，记得在去读研之前，孩子在美国读书，每逢中秋、春节等传统节日，最为牵挂子东的就是爷爷奶奶了！ 美心月饼，一点不错，就是网红月饼，据说是内地今年的。
老爷子今年特别的开心，孙子圆满完成学业，又顺利找到了份工作，头回吃到孙子从寄来的月饼，那劲就不用提了，不停在说，子东寄来的月饼很好吃！不停在问，国庆他能回来吗？老爷子在享受孙子孝心的同时，无时不在惦记着远在他乡的孙儿…… 包装够精美的，为了尽快把这份孝心送达，儿子还算动了一番脑子，利用星期天休息时间特地赶往深圳，通过国内快递将月饼寄出，据说这样既经济又快速 看着爸妈做的菜饼，满满都是爱；看着儿子寄来的月饼，处处都是情，今年中秋就等着去品尝它们了。
岁月不饶人，随着年龄的增长，梦里常常回到故乡，心里总有一个愿望，期盼着哪一年再回一次老家，在祖屋院子内，围上一圈桌凳，泡上一壶清茶，陪着爸妈，看着月亮，品着月饼，那是何等的惬意，何等的满足，何等的潇洒……期待来年月圆时！
这不，爸妈又亲自上阵了，拿出事前精心准备好的菜馅，熟练地和着面…… 做饼得有技巧，会做的满饼都有菜，不会做的，一块面一块菜，青一块白一块。
不过煎饼也有技巧，火不能大也不能小，油不能多也不能少，必须恰到好处。
爸妈做饼的技巧是从我奶奶那里传承下来的。
说到我奶奶，那可是村里有名的大厨，记得小时侯，村里不管哪家有婚丧嫁娶，哪里就有奶奶热心帮忙的身影，出自奶奶之手的徐家村“八大碗”那可在全村有点名气，说到奶奶烧得一手好菜，什么红烧肉、涨鸭蛋、炸肉圆等等，今让人难以忘怀…… 一个、两个……不一会儿，匾饼就出炉了。
个热饼出炉，往往得先找个人尝尝口味，而这活通常都是由我包下来的，这一来我最喜欢吃饼，二来这也是爸妈满满的爱，让我个得意品尝。
今年的饼口味正好，我分了一半尝过后，特地留下一半让姐姐也尝尝。
说实在的，这在以往那可是我特有的待遇。
记得小时侯，家里没什么好吃的，每每盼来了中秋节，闻到家里做饼的香味，那可就馋了。
因为我在家里最小，那做出来的个饼非我莫属，不仅如此，而且，一边做饼，我一边品尝，一口气吃它个5个、6个，这也是常事，往往是等到饼子做完了，我的晚饭也就不用管了。
一切的一切，仿佛就在昨天，仿佛就在眼前…… 看到一个个的热饼新鲜出炉，就象一件一件的战利品，又象一个一个的月亮，更向一张一张的笑脸，让人浮想联翩。
人生何尝不是如此，记得小时侯，我们看到的，经历过的，也许只是很少的饼，不多的饼，但随着时光的流逝，越来越多的饼呈现在了我们面前，这当中无不凝聚着爸妈和各位长辈的关心关爱，无不凝聚着妻儿的理解支持，无不凝聚着自身的奋斗努力…… 随着油烟机的嗡嗡声响，越来越多的饼呈现在我们面前，爸妈不停的问我，要不要再来个尝尝。
说实在的，真想再吃它3、5个，可是，现在生活条件好了，身体也承受不了了，哪还能吃的下那么多的饼，但这丝毫动摇不了我对饼的渴望渴求，丝毫不影响我对每年八月半在家看着陪着爸妈做饼这件事的心心念念…… 时间飞逝，两个半小时时间，整整四匾饼，再做没地方放了。
好在姐姐也在帮忙，今年的饼都是姐姐煎的，真心道一声：爸妈辛苦了！姐姐辛苦了！而我仅仅是一位看客！ 数了数，一共99个，加上此前试吃的1个，不多不少，正好100个整。
只听老妈在说，你大姨夫喜欢吃、你大舅舅喜欢吃，你丈母娘也喜欢吃，原原喜欢吃，伟伟喜欢吃……这下都有了，看着爸妈象打了一场胜仗般的喜悦，真心祝福爸妈身体健健康康，这不，我们每年都能吃到他们亲手制作的饼！ 说到饼，这里还有一份意外的惊喜。
儿子今年顺利完成研究生学业，刚刚参加工作，回用自己挣的钱，为爷爷奶奶、外婆、爸妈提前寄来的一份中秋的祝福。
说到儿子子东，那可是爷爷奶奶的，从生下来48天就一直随奶奶爷爷在镇江度过，直到6个月才回到无锡，这不和爷爷奶奶之间的感情就是不一样，最喜欢吃爷爷奶奶烧的菜，最喜欢吃爷爷奶奶做的饼，记得在去读研之前，孩子在美国读书，每逢中秋、春节等传统节日，最为牵挂子东的就是爷爷奶奶了！ 美心月饼，一点不错，就是网红月饼，据说是内地今年的。
老爷子今年特别的开心，孙子圆满完成学业，又顺利找到了份工作，头回吃到孙子从寄来的月饼，那劲就不用提了，不停在说，子东寄来的月饼很好吃！不停在问，国庆他能回来吗？老爷子在享受孙子孝心的同时，无时不在惦记着远在他乡的孙儿…… 包装够精美的，为了尽快把这份孝心送达，儿子还算动了一番脑子，利用星期天休息时间特地赶往深圳，通过国内快递将月饼寄出，据说这样既经济又快速 看着爸妈做的菜饼，满满都是爱；看着儿子寄来的月饼，处处都是情，今年中秋就等着去品尝它们了。
岁月不饶人，随着年龄的增长，梦里常常回到故乡，心里总有一个愿望，期盼着哪一年再回一次老家，在祖屋院子内，围上一圈桌凳，泡上一壶清茶，陪着爸妈，看着月亮，品着月饼，那是何等的惬意，何等的满足，何等的潇洒……期待来年月圆时！