【七律】酒香不怕巷子深
1年前 (2024-04-21)
【七律】酒香不怕巷子深潇嘉 文字潇嘉 图片网络 七律•茅台茅台古镇多沽客，赤水绵绵处处坊。
晶亮微黄浆雅厚，浅稠醇酽味悠长。
风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。
酣饮蹒跚人不倒，讫今难怪誉遐昌。
【注】1、沽：买。
多指买酒。
2、遐昌：久盛不衰。
七律•酒鬼酌斟半醒卧岩堂，滴滴疏怀一酒狂。
古色陶匏犹系袋，清纯泉壑若瑶浆。
几家馥郁香兼得，独树风流味不藏。
绿水青山环吉首，武陵琬液醉三湘。
【注】1、酌斟：酌酒。
2、陶匏(音pao阳平)：泛指实用而于古制的器用。
3、武陵琬液：酒鬼酒产地吉首，地处武陵山区腹地。
琬液：指美酒。
七律•五粮液戎州城内古槽坊，志记明初酒品扬。
温德丰家传玉诀，黄庭坚韵赋琼浆。
凉山岸北三江水，沃地川南五谷粮。
入口甘绵人欲醉，开瓶已是满园香。
【注】1、戎州：宜宾古称。
宜宾西接大小凉山，长江零公里处。
五粮液产地在岷江北岸。
2、明初：明代初期。
3、温德丰：古戎州城内最有名的酒作坊。
其制酒《陈三秘方》，传子不传女。
后因陈家传人膝下无子，无奈传于姓赵的徒弟。
4、黄庭坚韵赋琼浆：宋代诗人黄庭坚曾在戎州寓居三年，尝遍当地美酒，并赋诗大加称赞。
韵：此，指一联诗句。
或韵文。
5、三江水：金沙江、岷江汇成为长江横贯宜宾市境北部。
七律•汾酒借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
古今历载汾清白，南北前朝湛帝恩。
大曲新香余爽味，申明旧井涌醇源。
曾经九野名冠首，入口三杯已莫魂。
【注】1、汾清：汾酒古称。
2、白：此，泛指酒或酒杯。
3、湛帝：北齐武成帝高湛饮“汾清”酒，觉其味美，从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。
劝汝于邺酌两杯”。
4、申明：申明亭古井。
《汾酒曲》 中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：“申明亭井水，以之酿酒，斤两独重”。
5、醇源：淳厚的源泉。
6、九野：九州（中国）的土地。
七律•杜康短歌行里曹公咏，借此排忧更是忧。
白水清泉犹见月，仲宁玉液始传流。
甘甜回味杯觞处，古圣吟香翰墨楼。
滴滴有声疑酒语，丰筵之席伴珍馐。
【注】1、短歌行里曹公咏：曹操在《短歌行》中有“何以解忧？唯有杜康”的句子。
2、白水：指渭南白水县。
杜康酒产地。
3、仲宁：杜康，字仲宁，相传中国酿酒的发明人。
4、滴滴有声：唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声，空疑杜康语”之句。
七律•西凤酒古为雍州后凤翔，柳林镇白负名扬。
两香兼得醇漓适，五味俱全妙品装。
苏轼南山看岭翠，侍郎西路醉蜂狂。
槽坊自有新方术，酒海荆条独贮藏。
【注】1、凤翔：凤翔县，古称雍州。
西凤酒产地。
2、柳林镇白，即柳林酒，西凤酒古称。
3、醇漓：厚酒与薄酒；酒味的厚与薄。
4、五味：西凤酒称有酸、甜、苦、辣、香五味，诸味谐调。
5、苏轼南山看冷翠：宋代，苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。
6、侍郎西路醉蜂狂：唐代，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。
7、酒海：指一种大型的盛酒容器。
因其盛酒量多， 故称“海”。
此指用荆条制成的酒海。
七律•董酒董公寺外澧泉凉，程氏传人梦秘方。
百草融流清洌味，双醅串曲厚纯香。
透明净色犹新玉，无尽风情仿古浆。
沧海桑田经坎坷，中华老字再弘扬。
【注】1、董公寺：当地古寺。
2、澧泉：甘美的泉水。
3、程氏传人：相传董洒始于“程氏作坊”，称其后人因梦得酿酒法。
其酒名为“董公寺窖酒”，后改名为“董酒”。
程氏作坊，曾因故关闭。
4、百草：此酒称加有近百种草药制成。
5、双醅串曲：独特的制作方法。
醅：未滤去糟的酒。
亦泛指酒。
七律•泸州老窖江阳尽道多佳酿，上百槽坊古酒胎。
一井龙泉环冷月，千年郭氏作新醅。
纯清甘洌含霜雪，浓郁幽香绕玉杯。
文化传承非遗产，藏瓶泸窖笑颜开。
【注】1、江阳：泸州古称。
2、龙泉：当地龙泉井。
3、郭氏：郭氏怀玉，古被誉为泸州老窖“久香”牌天下曲的创始人。
七律•洋河大曲酒气冲天飘迩远，洋河古镇古槽坊。
美人泉水尤清澈，沽泊楼台更郁香。
执把琼卮甘味入，宿迁玉液逸名扬。
乾隆御宴江南赞，两汉经年兴盛唐。
【注】1、酒气冲天：有人以“酒气冲天，飞鸟闻香化凤”称赞此酒。
2、槽坊：酿酒的手工业作坊。
3、美人泉：洋河镇古井。
4、沽泊：卖酒。
5、琼卮：酒杯。
6、宿迁玉液：宿迁市辖下洋河镇，洋河大曲称为宿迁特产。
7、两汉：东汉和西汉朝代。
据当地记载，洋河大曲始于两汉，兴盛于唐宋朝。
晶亮微黄浆雅厚，浅稠醇酽味悠长。
风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。
酣饮蹒跚人不倒，讫今难怪誉遐昌。
【注】1、沽：买。
多指买酒。
2、遐昌：久盛不衰。
七律•酒鬼酌斟半醒卧岩堂，滴滴疏怀一酒狂。
古色陶匏犹系袋，清纯泉壑若瑶浆。
几家馥郁香兼得，独树风流味不藏。
绿水青山环吉首，武陵琬液醉三湘。
【注】1、酌斟：酌酒。
2、陶匏(音pao阳平)：泛指实用而于古制的器用。
3、武陵琬液：酒鬼酒产地吉首，地处武陵山区腹地。
琬液：指美酒。
七律•五粮液戎州城内古槽坊，志记明初酒品扬。
温德丰家传玉诀，黄庭坚韵赋琼浆。
凉山岸北三江水，沃地川南五谷粮。
入口甘绵人欲醉，开瓶已是满园香。
【注】1、戎州：宜宾古称。
宜宾西接大小凉山，长江零公里处。
五粮液产地在岷江北岸。
2、明初：明代初期。
3、温德丰：古戎州城内最有名的酒作坊。
其制酒《陈三秘方》，传子不传女。
后因陈家传人膝下无子，无奈传于姓赵的徒弟。
4、黄庭坚韵赋琼浆：宋代诗人黄庭坚曾在戎州寓居三年，尝遍当地美酒，并赋诗大加称赞。
韵：此，指一联诗句。
或韵文。
5、三江水：金沙江、岷江汇成为长江横贯宜宾市境北部。
七律•汾酒借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
古今历载汾清白，南北前朝湛帝恩。
大曲新香余爽味，申明旧井涌醇源。
曾经九野名冠首，入口三杯已莫魂。
【注】1、汾清：汾酒古称。
2、白：此，泛指酒或酒杯。
3、湛帝：北齐武成帝高湛饮“汾清”酒，觉其味美，从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。
劝汝于邺酌两杯”。
4、申明：申明亭古井。
《汾酒曲》 中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：“申明亭井水，以之酿酒，斤两独重”。
5、醇源：淳厚的源泉。
6、九野：九州（中国）的土地。
七律•杜康短歌行里曹公咏，借此排忧更是忧。
白水清泉犹见月，仲宁玉液始传流。
甘甜回味杯觞处，古圣吟香翰墨楼。
滴滴有声疑酒语，丰筵之席伴珍馐。
【注】1、短歌行里曹公咏：曹操在《短歌行》中有“何以解忧？唯有杜康”的句子。
2、白水：指渭南白水县。
杜康酒产地。
3、仲宁：杜康，字仲宁，相传中国酿酒的发明人。
4、滴滴有声：唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声，空疑杜康语”之句。
七律•西凤酒古为雍州后凤翔，柳林镇白负名扬。
两香兼得醇漓适，五味俱全妙品装。
苏轼南山看岭翠，侍郎西路醉蜂狂。
槽坊自有新方术，酒海荆条独贮藏。
【注】1、凤翔：凤翔县，古称雍州。
西凤酒产地。
2、柳林镇白，即柳林酒，西凤酒古称。
3、醇漓：厚酒与薄酒；酒味的厚与薄。
4、五味：西凤酒称有酸、甜、苦、辣、香五味，诸味谐调。
5、苏轼南山看冷翠：宋代，苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。
6、侍郎西路醉蜂狂：唐代，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。
7、酒海：指一种大型的盛酒容器。
因其盛酒量多， 故称“海”。
此指用荆条制成的酒海。
七律•董酒董公寺外澧泉凉，程氏传人梦秘方。
百草融流清洌味，双醅串曲厚纯香。
透明净色犹新玉，无尽风情仿古浆。
沧海桑田经坎坷，中华老字再弘扬。
【注】1、董公寺：当地古寺。
2、澧泉：甘美的泉水。
3、程氏传人：相传董洒始于“程氏作坊”，称其后人因梦得酿酒法。
其酒名为“董公寺窖酒”，后改名为“董酒”。
程氏作坊，曾因故关闭。
4、百草：此酒称加有近百种草药制成。
5、双醅串曲：独特的制作方法。
醅：未滤去糟的酒。
亦泛指酒。
七律•泸州老窖江阳尽道多佳酿，上百槽坊古酒胎。
一井龙泉环冷月，千年郭氏作新醅。
纯清甘洌含霜雪，浓郁幽香绕玉杯。
文化传承非遗产，藏瓶泸窖笑颜开。
【注】1、江阳：泸州古称。
2、龙泉：当地龙泉井。
3、郭氏：郭氏怀玉，古被誉为泸州老窖“久香”牌天下曲的创始人。
七律•洋河大曲酒气冲天飘迩远，洋河古镇古槽坊。
美人泉水尤清澈，沽泊楼台更郁香。
执把琼卮甘味入，宿迁玉液逸名扬。
乾隆御宴江南赞，两汉经年兴盛唐。
【注】1、酒气冲天：有人以“酒气冲天，飞鸟闻香化凤”称赞此酒。
2、槽坊：酿酒的手工业作坊。
3、美人泉：洋河镇古井。
4、沽泊：卖酒。
5、琼卮：酒杯。
6、宿迁玉液：宿迁市辖下洋河镇，洋河大曲称为宿迁特产。
7、两汉：东汉和西汉朝代。
据当地记载，洋河大曲始于两汉，兴盛于唐宋朝。