品茗杯的好处之多少
1年前 (2024-04-21)
品茗杯的好处之多少彭净心 是否想过给自己准备一个专属的品茗杯。
人有百态，杯有千相。
一、更专业专属品茗杯，首先就让人家觉得你是专业的，你是懂茶的。
二、更卫生带上自己专属的品茗杯，是对他人也是对茶的一种尊重。
三、更容易的喝到好茶 娓娓道来品茗杯的材质、故事，这是品茶时一个惬意有趣的话题，爱茶的茶人会把上好的茶与你一起分享。
四、更有格调更爱茶一个专业的茶人不止有一个专属的品茗杯。
哪怕是这些品茗杯的价格不会很贵，但是跟主人的气质一定很配。
各自带有主人气息的品茗杯，摆放在一起便有着它们独特的韵味。
五、让你更懂茶专属品茗杯，你每天与茶相伴的时间会越来越多。
你会知道更多你所见过的没见过的茶，喝过的没喝过的茶你会知道更多与茶有关的周边事物，包括茶人、茶器、茶事等等。
久而久之，你自然也变得比以往更懂茶。
茶人，一定会为自己准备一个杯子。
因为，找到一个你欢喜的品茗杯，是件多么高兴的事。
挑选眼缘的茶杯喝起自己泡的茶，味道会有差别滴，茶杯的力量，足以改变茶汤的风味。
我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、薄厚的杯子来品茶，茶汤的香气和味道就会呈现出不同的气质，有的时候差距大的令人惊讶。
有的杯子虽然看起来式样、颜色似乎都一样，但还有肉眼看不到不能分辨的土质、釉料、烧结温度的细微差别，而嗅觉味觉却分辨的出高下。
近年来使用双杯品茶的人越来越多，特别是在台湾，高杯用来闻香，底杯用来品茗，充分的占现了茶汤美丽的层次，然而在杯子家族重，并不是所有的高杯都聚香、矮杯都不聚香，我们不能单纯的以器型来断定。
依所泡的茶种来选择传统功夫茶讲究使用薄瓷小杯，翁辉东在《潮州茶经，功夫茶》中说：“精美小杯，径不及寸，建窑白瓷者，质薄如纸，色洁如玉，盖不薄则不能起香，不洁则不能观色”内壁素净，比如牙白或者青白的杯子，可以把茶汤衬托得很清亮，刚开始品茶的朋友，最好选择这样的杯子来使用，不但能欣赏到多变的汤色，还能藉着变化多端的汤色来认识各种制造方法、发酵程度、焙火程度、储存年份不同的茶类。
柴窑的杯子变化很多，藏着许多不为人知的、美丽的可能性，有的杯子把茶汤的风味表现的独特出色。
建窑的建盏，也以其独特的魅力，在近几年来越来越被人关注，在后壁铁胎的工艺下，茶汤的诠释也格外独特。
不论以陶土或者瓷土烧制的，胎土厚的杯子都比较吸热，和薄杯对比起来，茶汤的口感比较软甜，有的杯子可能由于土质和烧结温度的因素，茶汤入口的感觉粗涩、淡薄或有浑厚的感觉。
与粗陶相对而言，瓷杯的密度高，茶汤比较密实、细致，香气高扬。
但也有些杯子使茶汤呈现生硬或利口的感觉。
有的杯子很漂亮，比如仿汝窑的杯子或者柴窑烧制的陶杯，杯子本身的颜色比较重，茶汤倒进去会变成深沉的颜色，这个时候要细心挑选茶巾的颜色，就能吧茶汤烘托出一种古朴的色调。
依饮茶的季节或天气来定茶杯胎土厚可保温，适冬天使用，而较薄的杯子则适夏天使用，让茶快点冷却，方便入口。
杯子对茶人而言如贴身的衣物，可以低调柔软不着痕迹，在茶席上看似平淡品饮，就口时却能发挥味觉，把玩在指尖又能细悉品味。
选购时不妨以唇就口，试试个人是否“杯唇相融”，若杯体口沿不够细致，入口茶汤则无法充分地为品赏。
不论什么茶，若以好的杯子来品尝，茶汤的香气、汤色、滋味，都会更加细致、丰富而美丽，而什么样的杯子才是好的杯子呢？却很难做出简单的定论。
它很深奥，没有标准答案，要依我们泡什么样的茶，或者我们喜欢的口味来讨论。
人有百态，杯有千相。
一、更专业专属品茗杯，首先就让人家觉得你是专业的，你是懂茶的。
二、更卫生带上自己专属的品茗杯，是对他人也是对茶的一种尊重。
三、更容易的喝到好茶 娓娓道来品茗杯的材质、故事，这是品茶时一个惬意有趣的话题，爱茶的茶人会把上好的茶与你一起分享。
四、更有格调更爱茶一个专业的茶人不止有一个专属的品茗杯。
哪怕是这些品茗杯的价格不会很贵，但是跟主人的气质一定很配。
各自带有主人气息的品茗杯，摆放在一起便有着它们独特的韵味。
五、让你更懂茶专属品茗杯，你每天与茶相伴的时间会越来越多。
你会知道更多你所见过的没见过的茶，喝过的没喝过的茶你会知道更多与茶有关的周边事物，包括茶人、茶器、茶事等等。
久而久之，你自然也变得比以往更懂茶。
茶人，一定会为自己准备一个杯子。
因为，找到一个你欢喜的品茗杯，是件多么高兴的事。
挑选眼缘的茶杯喝起自己泡的茶，味道会有差别滴，茶杯的力量，足以改变茶汤的风味。
我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、薄厚的杯子来品茶，茶汤的香气和味道就会呈现出不同的气质，有的时候差距大的令人惊讶。
有的杯子虽然看起来式样、颜色似乎都一样，但还有肉眼看不到不能分辨的土质、釉料、烧结温度的细微差别，而嗅觉味觉却分辨的出高下。
近年来使用双杯品茶的人越来越多，特别是在台湾，高杯用来闻香，底杯用来品茗，充分的占现了茶汤美丽的层次，然而在杯子家族重，并不是所有的高杯都聚香、矮杯都不聚香，我们不能单纯的以器型来断定。
依所泡的茶种来选择传统功夫茶讲究使用薄瓷小杯，翁辉东在《潮州茶经，功夫茶》中说：“精美小杯，径不及寸，建窑白瓷者，质薄如纸，色洁如玉，盖不薄则不能起香，不洁则不能观色”内壁素净，比如牙白或者青白的杯子，可以把茶汤衬托得很清亮，刚开始品茶的朋友，最好选择这样的杯子来使用，不但能欣赏到多变的汤色，还能藉着变化多端的汤色来认识各种制造方法、发酵程度、焙火程度、储存年份不同的茶类。
柴窑的杯子变化很多，藏着许多不为人知的、美丽的可能性，有的杯子把茶汤的风味表现的独特出色。
建窑的建盏，也以其独特的魅力，在近几年来越来越被人关注，在后壁铁胎的工艺下，茶汤的诠释也格外独特。
不论以陶土或者瓷土烧制的，胎土厚的杯子都比较吸热，和薄杯对比起来，茶汤的口感比较软甜，有的杯子可能由于土质和烧结温度的因素，茶汤入口的感觉粗涩、淡薄或有浑厚的感觉。
与粗陶相对而言，瓷杯的密度高，茶汤比较密实、细致，香气高扬。
但也有些杯子使茶汤呈现生硬或利口的感觉。
有的杯子很漂亮，比如仿汝窑的杯子或者柴窑烧制的陶杯，杯子本身的颜色比较重，茶汤倒进去会变成深沉的颜色，这个时候要细心挑选茶巾的颜色，就能吧茶汤烘托出一种古朴的色调。
依饮茶的季节或天气来定茶杯胎土厚可保温，适冬天使用，而较薄的杯子则适夏天使用，让茶快点冷却，方便入口。
杯子对茶人而言如贴身的衣物，可以低调柔软不着痕迹，在茶席上看似平淡品饮，就口时却能发挥味觉，把玩在指尖又能细悉品味。
选购时不妨以唇就口，试试个人是否“杯唇相融”，若杯体口沿不够细致，入口茶汤则无法充分地为品赏。
不论什么茶，若以好的杯子来品尝，茶汤的香气、汤色、滋味，都会更加细致、丰富而美丽，而什么样的杯子才是好的杯子呢？却很难做出简单的定论。
它很深奥，没有标准答案，要依我们泡什么样的茶，或者我们喜欢的口味来讨论。