贵州乌江圣地山庄垂钓之选
1年前 (2024-04-21)
贵州乌江圣地山庄垂钓之选💝💓萍💓💝 乌江,是贵州的河流,也是长江重要的支流。
他发源于贵州西部的乌蒙山区,一路蜿蜒曲折穿行于千山万壑,急急忙忙向东流去,到思南后北折,在现今三峡库区的上部进入长江。
全长1037公里,落差2124米入口处年平均径流量534亿立方米,约与黄河相当。
乌江,因红军两渡而闻名。
其藏于深闺的乌江七峡,是贵州省未来旅游发展的龙头。
乌江七峡,上起自修文县的六厂河大桥,下止于乌江电站大坝,途径修文、息烽、金沙和遵义四个县,狭长80多公里,分别为玉龙峡、练鹰峡、赤壁峡、叠翠峡、猴愁峡、凝碧峡、玉泉峡。
穿行峡中,真是一转一美景、一折一洞天。
奇峰异岩,犹如丹青长卷,茂林修竹农舍,胜似世外桃源。
现息烽等县引巨资进行开发,一旦完成,将彻底改变贵州旅游景点分散的局面,真正将贵州带进旅游强省的行列。
乌江七峡也是野钓者的天堂,特别是乌江电站大坝上游20公里左右范围内,水面宽、港汊多、岩穴多,被湮没的田野也多,适于鱼类生长、繁衍、栖息。
经常钓到的鱼种有鲤、鲫、鲢、草、鳙、罗非和白条。
有时也会钓到青、鳜、乌江鲇和甲鱼。
目前乌江尚未禁钓或限钓,每次都留下深刻的印象。
乌江美食折叠乌江河鱼滔滔千里乌江水,养了多少鱼,富了几多人。
坐落于千里乌江之边的乌江镇,因江而盛产各式各样的野生鱼、网箱鱼,加之与特有的乌江豆腐烹制,形成了一道风味独特的名菜,被誉为"中国一绝、黔北一技".乌江豆腐鱼主要原料最初以以乌江野生河鱼为主,后因有了与乌江豆腐的绝妙组,食者剧增,原有的野生鱼已远不能满足市场需求。
1994年,精明的商家从四川、广东等地引进鱼苗进行人工网箱饲养,经过十多年的发展,2009年2014年的乌江库区网箱星罗棋布,主要品种如:鲶鱼科的鲶鱼、江团、叉尾鮰、云斑鱼、黄腊丁等鲤鱼科的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢鱼、白鲢鱼等名贵鱼类有鲈鱼、鲟鱼、青波鱼、中华倒刺巴等,除满足本地和贵州市场外,还远销云南、四川、重庆等地。
由于乌江鱼采用淡水全流水鱼养殖,不改变鱼类的生长环境,确保了鱼肉的鲜美,是一种人性化的养殖方式。
2007年,乌江库区水产养殖基地被国家农业部授予"健康养殖示范基地"称号2008年,国家农业部颁布了"贵州省无公害养殖基地水产品产地认定与产品认证"、"斑点叉尾回无公害产品及无公害养殖基地认证"等,成为全国规模的鲶鱼标准化示范养殖基地之一。
折叠乌江豆腐鱼乌江鱼与乌江豆腐的调制,创造了一种名满天下的绝品美食:乌江豆腐鱼。
这种美食的主料为乌江鱼与乌江豆腐,缺了其中的任何一种,都不可能成为享誉内外、人们津津乐道的美食。
从这个意义上讲,成就乌江豆腐鱼的乌江鱼与乌江豆腐,自然就是一种天然的绝配。
而其中的乌江豆腐是选择优质黄豆,经筛选破碎、浸泡去皮、打浆滤浆、煮浆配料、上箱压榨等一系列工序加工而成。
其以白如霜、滑如玉、嫩如脂、久煮不老、入口即化等诸多特点,其本身就是乌江镇的一种特产,一种美食。
其保质期:在2℃--8℃,每天换水两次,可保质15天。
乌江豆腐上世纪七十年代为一朱姓老年夫妇首创,后经有心人王贻春在原来的基础上摸索并发扬光大,使之制作工艺更臻完善,遂有今天的乌江豆腐。
乌江豆腐的生产除有特别的工艺外,还受地理条件的制约,有心人王贻春曾数次走出乌江镇,准备在外设厂磨制乌江豆腐,但均以失败告终。
如今的乌江豆腐,已远近闻名。
在乌江镇,生产乌江豆腐的规模企业有一家,大小作坊10余家,每天出产豆腐5000余斤,远销贵阳、安顺等地。
2001年2014年在遵义,乌江豆腐已进入超市。
随着乌江豆腐生产规模的不断扩大,相信将有更多的人品尝到这细嫩滑润、入口即化、回味无穷的美味。
提到乌江,不得不介绍乌江镇上的乌江豆腐鱼。
来过贵州的朋友,特别是到我们的历史文化名城遵义人生转折的朋友,一定对乌江鱼有所了解。
作为贵州人无时无刻不在介绍贵州、宣传贵州。
欢迎朋友们常来贵州走走,乌江豆腐鱼这道美食是早年众多乌江餐饮业经营户智慧的结晶。
上世纪80年代初,乌江镇依靠川黔铁路公路与乌江交汇于此的优势,把餐饮业旅游业发展得生机勃勃。
乌江豆腐鱼历来就是餐桌上的配菜。
客人到此就餐都离不开点这道菜。
1984年,这道菜从众多美味中分离出来。
这个时候,乌江河鱼特别丰富,乌江豆腐又别具越煮越嫩的特色,就逐步诞生了乌江豆腐鱼这道奇特的独菜。
就是用乌江豆腐与乌江河鱼混各种佐料,经过多道工艺烹煮而成的特色火锅。
再配上泡菜,火锅一上桌,客人都成美食家了。
前不久,在六盘水举办的美食节博览会上,乌江豆腐鱼被录入中国名菜行业。
乌江桥头有几家豆腐鱼馆,在贵州没有高速的时代,过往车辆都将这里作为旅途中的补给点。
停下脚步,驻足于桥边吊脚楼内,一边吃鱼,一边欣赏江边美景,扫尽旅途中的疲劳。
贵州近年高速路网建设日新月异,兰海高速穿越全境,而今已是雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。
乌江圣地山庄位于遵义县三镇乌江大坝上游约五公里处。
景色优美 设施齐全,散养土鸡 野生鱼等绿色食品 提供餐饮 住宿 垂钓 等服务,山庄周围植被茂盛,橘子、葡萄、李子、等果树繁多。
更为钓鱼爱好者提供垂钓平台、住宿和用餐。
山庄住宿环境干净整洁,有二人间、五人间、棋牌室、餐饮包房等,配有卫生间,淋浴,设施齐全。
夜幕降临,山庄夜色美丽,河水静谧,渔火点点,虫儿轻鸣,还可以在河边与河中钓棚垂钓休闲,尽情享受乡野风情,使人流连忘返。
他发源于贵州西部的乌蒙山区,一路蜿蜒曲折穿行于千山万壑,急急忙忙向东流去,到思南后北折,在现今三峡库区的上部进入长江。
全长1037公里,落差2124米入口处年平均径流量534亿立方米,约与黄河相当。
乌江,因红军两渡而闻名。
其藏于深闺的乌江七峡,是贵州省未来旅游发展的龙头。
乌江七峡,上起自修文县的六厂河大桥,下止于乌江电站大坝,途径修文、息烽、金沙和遵义四个县,狭长80多公里,分别为玉龙峡、练鹰峡、赤壁峡、叠翠峡、猴愁峡、凝碧峡、玉泉峡。
穿行峡中,真是一转一美景、一折一洞天。
奇峰异岩,犹如丹青长卷,茂林修竹农舍,胜似世外桃源。
现息烽等县引巨资进行开发,一旦完成,将彻底改变贵州旅游景点分散的局面,真正将贵州带进旅游强省的行列。
乌江七峡也是野钓者的天堂,特别是乌江电站大坝上游20公里左右范围内,水面宽、港汊多、岩穴多,被湮没的田野也多,适于鱼类生长、繁衍、栖息。
经常钓到的鱼种有鲤、鲫、鲢、草、鳙、罗非和白条。
有时也会钓到青、鳜、乌江鲇和甲鱼。
目前乌江尚未禁钓或限钓,每次都留下深刻的印象。
乌江美食折叠乌江河鱼滔滔千里乌江水,养了多少鱼,富了几多人。
坐落于千里乌江之边的乌江镇,因江而盛产各式各样的野生鱼、网箱鱼,加之与特有的乌江豆腐烹制,形成了一道风味独特的名菜,被誉为"中国一绝、黔北一技".乌江豆腐鱼主要原料最初以以乌江野生河鱼为主,后因有了与乌江豆腐的绝妙组,食者剧增,原有的野生鱼已远不能满足市场需求。
1994年,精明的商家从四川、广东等地引进鱼苗进行人工网箱饲养,经过十多年的发展,2009年2014年的乌江库区网箱星罗棋布,主要品种如:鲶鱼科的鲶鱼、江团、叉尾鮰、云斑鱼、黄腊丁等鲤鱼科的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢鱼、白鲢鱼等名贵鱼类有鲈鱼、鲟鱼、青波鱼、中华倒刺巴等,除满足本地和贵州市场外,还远销云南、四川、重庆等地。
由于乌江鱼采用淡水全流水鱼养殖,不改变鱼类的生长环境,确保了鱼肉的鲜美,是一种人性化的养殖方式。
2007年,乌江库区水产养殖基地被国家农业部授予"健康养殖示范基地"称号2008年,国家农业部颁布了"贵州省无公害养殖基地水产品产地认定与产品认证"、"斑点叉尾回无公害产品及无公害养殖基地认证"等,成为全国规模的鲶鱼标准化示范养殖基地之一。
折叠乌江豆腐鱼乌江鱼与乌江豆腐的调制,创造了一种名满天下的绝品美食:乌江豆腐鱼。
这种美食的主料为乌江鱼与乌江豆腐,缺了其中的任何一种,都不可能成为享誉内外、人们津津乐道的美食。
从这个意义上讲,成就乌江豆腐鱼的乌江鱼与乌江豆腐,自然就是一种天然的绝配。
而其中的乌江豆腐是选择优质黄豆,经筛选破碎、浸泡去皮、打浆滤浆、煮浆配料、上箱压榨等一系列工序加工而成。
其以白如霜、滑如玉、嫩如脂、久煮不老、入口即化等诸多特点,其本身就是乌江镇的一种特产,一种美食。
其保质期:在2℃--8℃,每天换水两次,可保质15天。
乌江豆腐上世纪七十年代为一朱姓老年夫妇首创,后经有心人王贻春在原来的基础上摸索并发扬光大,使之制作工艺更臻完善,遂有今天的乌江豆腐。
乌江豆腐的生产除有特别的工艺外,还受地理条件的制约,有心人王贻春曾数次走出乌江镇,准备在外设厂磨制乌江豆腐,但均以失败告终。
如今的乌江豆腐,已远近闻名。
在乌江镇,生产乌江豆腐的规模企业有一家,大小作坊10余家,每天出产豆腐5000余斤,远销贵阳、安顺等地。
2001年2014年在遵义,乌江豆腐已进入超市。
随着乌江豆腐生产规模的不断扩大,相信将有更多的人品尝到这细嫩滑润、入口即化、回味无穷的美味。
提到乌江,不得不介绍乌江镇上的乌江豆腐鱼。
来过贵州的朋友,特别是到我们的历史文化名城遵义人生转折的朋友,一定对乌江鱼有所了解。
作为贵州人无时无刻不在介绍贵州、宣传贵州。
欢迎朋友们常来贵州走走,乌江豆腐鱼这道美食是早年众多乌江餐饮业经营户智慧的结晶。
上世纪80年代初,乌江镇依靠川黔铁路公路与乌江交汇于此的优势,把餐饮业旅游业发展得生机勃勃。
乌江豆腐鱼历来就是餐桌上的配菜。
客人到此就餐都离不开点这道菜。
1984年,这道菜从众多美味中分离出来。
这个时候,乌江河鱼特别丰富,乌江豆腐又别具越煮越嫩的特色,就逐步诞生了乌江豆腐鱼这道奇特的独菜。
就是用乌江豆腐与乌江河鱼混各种佐料,经过多道工艺烹煮而成的特色火锅。
再配上泡菜,火锅一上桌,客人都成美食家了。
前不久,在六盘水举办的美食节博览会上,乌江豆腐鱼被录入中国名菜行业。
乌江桥头有几家豆腐鱼馆,在贵州没有高速的时代,过往车辆都将这里作为旅途中的补给点。
停下脚步,驻足于桥边吊脚楼内,一边吃鱼,一边欣赏江边美景,扫尽旅途中的疲劳。
贵州近年高速路网建设日新月异,兰海高速穿越全境,而今已是雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。
乌江圣地山庄位于遵义县三镇乌江大坝上游约五公里处。
景色优美 设施齐全,散养土鸡 野生鱼等绿色食品 提供餐饮 住宿 垂钓 等服务,山庄周围植被茂盛,橘子、葡萄、李子、等果树繁多。
更为钓鱼爱好者提供垂钓平台、住宿和用餐。
山庄住宿环境干净整洁,有二人间、五人间、棋牌室、餐饮包房等,配有卫生间,淋浴,设施齐全。
夜幕降临,山庄夜色美丽,河水静谧,渔火点点,虫儿轻鸣,还可以在河边与河中钓棚垂钓休闲,尽情享受乡野风情,使人流连忘返。