舌尖上的美食——桑拿鸡

1年前 (2024-04-21)
舌尖上的美食——桑拿鸡英子 定安以美食而闻名,作为海南饮食文化的代表,定安饮食尤其受到游客的关注。
定安桑拿鸡餐厅位于定安沿江二路77号 本店风味独特,尤其桑拿鸡是本店招牌菜,桑拿海鲜,火焰鹅,风味小炒,实惠火锅 ……一切美味尽显舌尖上。
联系电话 63803788 店内大厅宽敞明亮,设备齐全、品位高雅,内设空调,空气清新,二楼包厢,休闲小,是家人、朋友享乐的好去处。
当你走进餐厅,映入眼帘的又是一番别具特色的中式格调,店内桌椅整齐,餐具卫生,仿佛家的味道,家的温馨。
优雅舒适的单间包厢,温暖你的是服务,感动你的是美食。
桑拿鸡,有别于普通蒸鸡的浓郁香味,厨师专门将鸡肉切成指头般大小,一来让蒸汽容易渗透,二来使得配料的香味在极短的时间内渗入。
焗完桑拿的鸡肉果然皮爽肉滑,鲜味被限度地保留下来,那一口最天然的清鲜让人难忘。
白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,皮爽肉滑,清淡鲜美,原汁原味,大筵小席皆宜,逢年过节必备,深受食家及普通百姓青睐。
五脚猪,又名老鼠猪、五指山猪,原产于海南省五指山地区,因其体型小、灵活、体型似鼠、头尖,俗称“老鼠猪”,是我国著名的小型猪种。
其实它还有一个好听的名字叫“多情猪”,五脚猪这个名字很怪,怪就怪在第五只“脚”上。
五脚猪因其独特的名字、口感而出名,但是它可不是徒有虚名哦,它的营养功效可是一大特色呢。
海南五脚猪肉含脂肪量少,皮下面基本就是肉了,而且五脚猪皮比一般的猪胶原蛋白含量更高,口感也更细腻、紧致、Q爽;五脚猪肉胆固醇含量低,含有丰富的蛋白质,而且富含人体所需的钙、磷、谷氨酸、氨基酸、维生素E等微元素,非常适全家老小食用。
本店还有一美味招牌菜——火焰鹅瞧,这菜色,看了都想偿一口,让人垂涎欲滴…… 本店还有各色美味菜肴,美味和实惠,为您呈现,饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。
用当地家养的黑猪肘子(猪手),加配各种调料放在砂锅里煨炖卤制而成。
食用时色泽淡黄油亮,肉实而不硬,肥而不腻,香浓可口,下酒下饭均宜。
日本豆腐具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉,具有较高的营养价值且价格低廉,深受广大消费者的喜爱。
客满爆棚,吃客频频回头,是我们店的美味吸引了顾客,是我们热情的服务留住了吃客,吃了不想走,走了还想来。
美味酬宾,佳肴留客。
君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。
俗话说:“民以食为天。
”中国人历来对饮食文化是非常讲究的。
本店因为饭菜有特色,所以味道很独特,不来一次是你的错,只来一次是俺的错。
八方朋友来相聚,特色美味请君尝。
热情周到迎宾,美酒佳肴送客归。
地址:定安沿江二路77号 电话:63803788