清水坊纯粮酒

11个月前 (04-21)
清水坊纯粮酒大爱赢天下 我们怀着一颗纯粹敬畏的心,回到酿酒人的初衷------让喝酒成为美好的享受!   清水坊每一批次的酒都经过严格的选料、精心的酿造,从发酵到出酒,层层把关。
从选粮洗料开始到测温、拌曲、入窖,每天早晚监测发酵温度,经过七七四十九天自然发酵,到蒸溜桶,火候要恰到好处,大了不行,小了也不行。
酿酒是个体力活,也是个技术活。
里面的辛苦和技巧不是三言两语能说明白的。
  原酒经过一到三年自然陈酿,使醇、酯、酸等都达到均衡状态,这时的酒口感绵、香气浓。
  很多人说酿酒是个暴利行业,其实酒的成本远远不止粮食的硬成本,里面看不见的软成本太多,比如说陈酿时间、市场营运……   市场上三精(酒精、糖精、香精)一水的勾兑酒太多了,你花上千把百块钱也不一定能喝到放心的纯粮酒。
清水坊------无添加、不勾兑。
只作度数的勾调,保证让你喝到原汁原味的粮食酒。
  经过五年以上封存严密的储藏陈酿,酒的香、醇、绵、厚更加突出。
但是存酒的环境要恒温、避光、干燥、通风。
当然三精一水的勾兑酒你就是存上一百年也无济于事。
  清水坊纯粮酒在生产酿造的过程中,遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律,加之曲药、窖缸中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯及酶系等营养成分。
清水坊纯粮原浆酒,良心品质,良心价格。
用感恩心做人,用责任心做事。
欢迎酒友品鉴收藏,品酒热线:180-9124-2222