古代为什么不吃猪肉(古代人不吃猪肉吗)

古代为什么不吃猪肉,古代人不吃猪肉吗内容导航：中国古代人为什么不吃猪肉古代游牧民族到底吃什么呢顿顿都吃的肉吗古代皇帝吃不吃猪肉古代对猪肉有个描述一、中国古代人为什么不吃猪肉首先，中国古代人吃猪肉，但并不成规模，大规模吃的是羊肉，狗肉。猪肉有吃，不太受老百姓欢迎。苏东坡有说明过。因为猪肉有猪骚味，老百姓不会做。而宋朝后，吃猪肉才开始有一定规模，但肉食主流还是羊肉，狗肉。直到清朝，情况变了，大概是明末辣椒传入中国吧。还有一个原因就是旗人特别爱吃猪肉。汉族古代祭天都是用太宰(牛肉)。清朝用猪肉祭天，称祚肉。猪肉从老百姓不爱吃的肉变成了旗人爱好，吃猪肉也就显得有面子了。一下子受欢迎了。还有一个因素，就是粮食产量提高，养猪变得普遍多了。大概就这几点，希望能帮到你。二、古代游牧民族到底吃什么呢顿顿都吃的肉吗当然不可能顿顿吃肉，肉食之外主要还是面食为主。游牧民族就算是富人，也不可能顿顿吃肉。古代游牧民族基本上指的就是北方游牧民族。虽说是游牧，但是因为地理条件等原因，并不是所有的游牧民族都能够吃得上肉的。虽然肉可以作为游牧民族的主食，但是除非是富贵人家，一般的老百姓，还是不可能顿顿吃肉，毕竟没有那么多的牛羊可供随时食用。就拿我们最熟悉的蒙古族来说吧。在《黑鞑事略》中就详细记载过他们吃的东西都是些什么。马、鱼、羊以及牛都可以作为蒙古族的肉食。但是羊比较常吃，牛不会随时想吃就吃，而马更是如此，除非是重大的活动，才会杀马来吃肉。不过顿顿吃肉还是不现实的，毕竟除了肉食之外，蒙古族还会食用牛羊的奶，或者制成奶酪等。除此之外，米面也是必须要食用的，蒙古族比较喜欢吃黑黍米，也是除了肉之外最常吃的米。当然啦，大家不要觉得蒙古族，只吃米和肉，毕竟荤素搭配才营养健康，一般来说，蒙古族在举行大的宴会的时候，肉类食物只能占到百分之三十左右，大部分的做法都是用火炙烤。剩下的百分之七十还是以米面、蔬菜和酒水为主啦。虽然说古代的游牧民族吃的东西没有中原多，但是不管是什么地区，什么人种，还是都很讲究荤素搭配的。所以，不要再一位古代游牧民族只会吃肉了，毕竟牛羊还是需要换取财富的，而且普通人也没有那么多的牛羊可以供自己随时享用美食。现在我们去蒙古游玩，可以尝尝当地的饭菜，我们会发现，蒙古族的饮食习惯，基本从古今没有特别大的改变。还是有迹可循古代蒙古族到底吃些什么的。介子推。割股充饥 早年重耳出亡时，先是父亲献公，后是兄弟惠公。重耳经常食不果腹、衣不蔽体。据《韩诗外传》，有一年逃到卫国，一个叫做头须(一作里凫须)的随从偷光了重耳的资粮，逃入深山。重耳无粮，饥饿难当向田夫乞讨，可不但没要来饭，反被农夫们用土块当成饭戏虐了一番。后来重耳都快饿晕过去了，为了让重耳活，介子推到山沟里，把腿上的 肉割了一块，与采摘来的野菜同煮成汤给重耳。当重耳吃后知道是介子推腿上的肉时，重耳大受感动，声称有朝一日做了君王，要好好报答介子推。在重耳落难之时，介子推能如此肝脑涂地，忠心耿耿，实属难能可贵。顿顿都吃肉那是富人的生活，古代牧民一般吃两顿，早晨一顿米粥晚上一顿肉粥偶尔能吃上一顿肉或者肉干。古代游牧民族的生活最美了，每天吃的都是牛肉羊肉，还有喝的是牛奶羊奶，还有奶酪，想想都流口水，也有一些野菜吃。游牧民族也分阶级，贵族和富贵人家通常能吃得起肉，但是普通百姓哪能顿顿有肉吃，它们通常早晚各吃一顿，早上吃小米粥，晚上可能吃自己打猎捕获的羊肉或者牛肉三、古代皇帝吃不吃猪肉古代皇帝不吃猪肉。明朝，由于皇帝姓朱，所以不让吃猪，也不让养猪。那时分吃猪肉可是大罪，等于吃了皇帝，这还得了。四、古代对猪肉有个描述答：《罗氏会约医镜》亦指出：其肉气味，能引人多吃饮食，长气力，倍精之功效