小青柑的功效

1年前 (2024-04-17)
小青柑的功效清风 中药名:个青皮产地:广东江门新会品名:青果仔性味:苦性温,入肝胆经功效:破气散积,疏肝止痛主治:胸肋或脘腹胀痛、乳痛、疝气、积食等症禁忌:滞气虚者忌用文献《中药志》载(中国医学科院药物研究所编著)人民卫生出版社1959年12月版次印刷,现代药理要就个青皮有散结、止痛、抗菌、消炎之功效,民间普遍用于咽喉炎、皮肤瘙痒、伤口久不愈、脚气病如脚、手脚癣、妇科炎症等。
用法:煮水喝,泡浴,泡伤口、泡脚用量:煮水喝用4-5粒(也可煮水泡菊花喝);泡浴、泡伤口、泡脚则加大量5-6倍(视病情轻重,注:为民间用量或经验) 青柑仔、青柑和红柑有什么区别呢?柑胎柑仔:次和第二次生理落果的柑仔或者是鲜果直径小于2厘米摘下来的柑仔晒制,干制直径一般在1.5厘米以内为佳,可用于工艺品、泡茶和煲汤等用途。
青柑:指在茶枝柑果皮未着色,生理未成熟时(通常指农历立秋秋分)采收果实所加工的皮,此时橙皮甙含量较高,多糖的含量较低,油室则较小而并不十分饱满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色青黑色,质硬、皮薄,味辛苦、气芳香,耐贮。
红柑:指用新会柑(通常指立冬冬前后采收,果实已成熟)果实所加工的皮,此时橙皮甙含量较低,多糖的含量较高,油室则大而饱满,果皮色泽鲜红色大红色,陈皮色泽棕红色棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。
青柑仔(柑胎)与陈皮哪种功效更好?事实上,两者功效都好,但两者功效作用不一样。
青柑仔,味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰。
同样地,新会陈皮中的青皮和红皮两者功效和用途不一样。
青皮,主要功效疏肝破气、消积化滞,红皮,主要功效理气健脾、燥湿化痰,青皮主要是入药用,红皮可用来烹调、泡茶等。
青皮的药用价值是在宋代已经闻名遐迩了,其有疏肝破气,消积化滞的功效,可用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。
除了药用,简单地用陈化10年以上的优质青皮泡茶,品味亦能达到陈皮的特点:香、厚、甘、醇、陈。
一壶这样的项级青皮绝不亚于一泡冰岛。