芜湖特产简单介绍

1、无为板鸭。无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。2、芜湖铁画。芜湖铁画是安徽省芜湖地区的传统工艺品，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，它以低碳钢作原料，以铁代墨，以锤代笔，经过出稿、剪、砸、烧打、上漆蜡、上框等工序和“打活”、“钻活”等工艺，精致成山水、人物、花卉、虫鱼、飞禽、走兽等各种艺术品。2006年5月20日，芜湖铁画锻制技艺经国务院批准列入批国家级非物质文化遗产名录。3、和联蜂蜜。安徽是中国蜂蜜出口大省，而芜湖特产和联蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联，吸收着皖南山区的大自然精华，这是品质的根源。芜湖特产和联蜂蜜外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场，通过了国家“食品”认证。4、南陵大米。南陵大米，安徽省芜湖市南陵县特产大米。南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，是安徽省重要的农业县之一。南陵大米有粳稻、籼稻、糯稻等多个品种。南陵大米具有外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香等特点。5、繁昌长枣。繁昌长枣，安徽省芜湖市繁昌区特产枣子。繁昌全年气候温和，四季分明，冬夏长、春秋短，雨量适中，无霜期较长，光照充足。产出的繁昌长枣外观上，果实长柱形，中腰常有不对称的缢痕，两端显歪斜，果皮薄，白熟期果肉绿白色。6、丫山丹皮。丫山种植牡丹的历史十分久远，早在南宋时期就开始栽培，距今已有800多年的历史了，制作丹皮成了丫山的传统农业。其加工的丹皮一直以出口为主，蜚声海外，远销韩国、日本和东南亚等国。丫山丹皮在近代就曾获得过南洋贸易洽谈会金质奖。7、陶辛青虾。陶辛青虾，安徽省芜湖县陶辛镇特产，地理标志产品。陶辛镇位于芜湖市的东南部，芜湖县的西南部，青弋江下游西岸。产出的陶辛青虾虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩。 8、无为螃蟹。无为螃蟹，安徽省芜湖市无为县特产，农产品地理标志。无为所在地长江滩涂面积广阔，境内河网密布、沟壑成群，适螃蟹的生长。无为螃蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛、恶齿尖锐，疣状突明显、四肢健壮、活动敏捷等特点。