马尔代夫文字 豆芽菜(马尔代夫独特的“Gulha”豆芽菜：深受当地人喜爱的美食)

豆芽菜

马尔代夫拥有许多独特的美食，其中的莫过于“Gulha”豆芽菜。这种美食在当地人中广泛流传，而且在游客中也很受欢迎。下面我们一起来了解这道马尔代夫特有的豆芽菜美食。

起源

“Gulha”豆芽菜最初起源于马尔代夫中部的群岛地区。很长以前，当地居民一直在食用一种由煮熟的豆芽制成的小球。在软软的外皮里包着咸香四溢的椰丝和鱼肉，这些小球是当时贫困家庭的主要食物，也因其便宜和美味而在当地人中非常流行。

制作

豆芽菜是由豆类发芽后制成的。首先将豆类以及其他材料混搅拌在一起，制成小球状。接下来，这些小球会被投入到沸水中，直到它们浮起来，表明它们已经煮熟。这时，小球会被过凉开水，然后沥干水分。，将这些小球在锅里油炸金。

食用

通常，“Gulha”豆芽菜会被搭配当地的椰浆鱼汤一起食用。当地人会将这些小球一口一个地抓起来，一边蘸着酸柑酱，一边品尝着带有鱼香味的豆芽菜。如果你想在马尔代夫体验当地美食，一定不要错过这种令人垂涎的美食。

结论

在马尔代夫，不仅可以享受海岛美景和水上活动，还可以品尝到这种独特的“Gulha”豆芽菜美食。如果你正在探索马尔代夫，不要忘了尝试这种源于当地的传统小吃，并享受其独特的美味和口感。