马尔代夫茶山迷途(马尔代夫茶山迷途:探秘异国茶文化)
马尔代夫茶山迷途:探秘异国茶文化
马尔代夫这个度假天堂,被大家所熟知的却是其海岛美景。但实际上,在这个印度洋花环中的小国,也有一个不起眼的小山丘,那里种植着茶叶。这里虽然不是大茶园,但是茶文化在这里却有了自己的特色。这究竟是怎样的一种茶文化呢?游客们又该如何找到这个茶山呢?
马尔代夫茶山的特色
因为马尔代夫是热带地区,沙漠岛屿环绕,所以该国并不适种植传统茶叶。然而,马尔代夫的茶山种植了大量的莱菔子,一种可生长于高温的蔬菜,在中国南部常常用来制作爽口的凉菜。这些莱菔子叶可长到50厘米长,一人便足以负责十几棵蔬菜植株。
马尔代夫的莱菔子大多用于烹饪和疗效,然而当地的人们还会用它们来制作茶叶。这种茶叶在岛上很普遍,它的口感异常爽口,口感独特,浓郁多茶香,更被称为备受欢迎的“莱菔子茶”。
如何找到茶山
如果你想要探索这个岛宝物,你需要找到位于马尔代夫的哈达马德岛(Ha. Dharmada)。Dharmada在马尔代夫语中意为“休息之所”,是这里的一个小村庄。这里是茶山的家,而且从海边这里可以步行来到,是个很热闹的小村庄,旁边有许多小贩卖着当地的特色小吃,给你的舌头带来不一样的口感。这里还可以看到制作茶叶的过程,以及品尝热茶的过程。
茶山的门票非常便宜,在这里游客可以为自己选购一些散装茶叶,这种茶茎叶颜色鲜艳,用度量勺量出来后加上热水,呈现出来的特殊茶色香味异常突出,让人大呼过瘾,喝后也可以兑入柠檬片或者蜂蜜来加强味道。
茶山的文化价值
尽管茶山并不是一个巨大的园区,但它与马尔代夫文化的联系却非常紧密。当然,在这里,茶文化不像中国的茶文化一样经久不衰。相对来说,在马尔代夫,太阳和海洋有着更大的文化作用。
但是,深究下来,这里的莱菔子茶也反映了一种异国奇幻茶文化。这种茶文化是多年来随着旅游业的发展而涌现出来的。如绿茶、红茶和白茶在中国茶的范畴中各具特色, 马尔代夫的“莱菔子茶”甚更具特色和个性化,这与它的形态和生长区域有关。
总之,茶山以其纯朴的氛围而受到各种游客的欢迎,这里不仅仅是莱菔子茶的生产基地,而且这个美妙的小屋子也隐藏着其他马尔代夫文化的丰富元素。茶山是一座不被人们熟知的山,但这里的茶文化一定值得我们去了解。