马尔代夫食宿食谱(马尔代夫美食:品味岛国鲜活食材)

1年前 (2024-03-27)

马尔代夫食宿食谱:品味岛国鲜活食材

马尔代夫,一个拥有1200多个美丽的珊瑚岛屿的热带国家,每年吸引数百万游客前往享受大海、阳光和美食。马尔代夫的美食充满异域风情和当地特色,许多美食都使用了当地鲜活的食材。下面让我们来了解一下马尔代夫的食宿食谱,品味这个岛国的鲜活食材。

早餐

在马尔代夫,早餐通常以低脂肪牛奶和谷物,以及新鲜水果为主。当地人喜欢使用当地特色食材,如椰子、芒果、香蕉和木瓜来制作水果沙拉。在酒店和度假村,你可以享受到更加丰盛的早餐套餐,包括新鲜烤面包、各种奶酪和鱼、鸡蛋等。其中代表性的美食是“罗尽加”(Roshi Ga) - 马尔代夫传统食品,是一种类似于印度飞饼的煎饼,通常与鱼或鸡肉搭配食用,口感香脆可口。

午餐

午餐是中最重要的一餐,一般有丰富的海鲜供应。马尔代夫周围有大量的海洋生物资源,当地人经常把新鲜的海鲜如虾、蟹、贝类烧烤,配以新鲜的沙拉和米饭,制成传统的马尔代夫海鲜饭。除此之外,还有一种类似于印度咖喱的美食叫做“马门那低”(Mashuni),由鱼、椰子、香料和洋葱等制成的一种浓郁的海鲜酱,过去常作为马尔代夫的早餐、午餐和晚餐必备菜肴。

晚餐

晚餐是马尔代夫人中最美味的一餐,通常以牛肉、羊肉或鸡肉为主食,搭配当地的蔬菜和香料烹制而成。其中代表性的美食是“策渣姆”(Sai – Chuam)是煮得烂烂的肉块,加入香料等调味料,口感鲜嫩,十分美味。另外,当地人最喜欢的一种美食是叫“菜克”(Cake),是由香蕉、咖喱粉和红辣椒等其他调料一起制成的马尔代夫传统小吃。

甜点

在马尔代夫,你可以享受到各种美味的甜点。马尔代夫最著名的甜点是奶酪布丁(Banana Fanna),它制作时会用到纯香草和浓缩牛奶、糖等原料,让人一尝难忘。同时马尔代夫的糯米糕也非常的美味。当地人会将糯米粉与椰子丝和糖混并具有厚度放置在椰子叶上蒸熟,香甜可口。

马尔代夫是一个拥有丰富海洋资源与独特传统饮食的热带岛国,美食独特而丰富,充满了异域风情和当地特色。无论你是喜欢海鲜、鲜活蔬果、还是传统美食的人,马尔代夫一定不会让你失望,让你品味到他们鲜活美味的食材。