马尔代夫日常食物(马尔代夫常见美食大揭秘!)

10个月前 (03-27)

马尔代夫日常食物(马尔代夫常见美食大揭秘!)

马尔代夫拥有海水清澈、沙滩细腻的美景,来此度假的游客除了享受日光浴、浮潜和潜水等活动,当然还要品尝当地美食。马尔代夫日常食物以海鲜和椰子为主,口味清淡,但是却十分美味,下面就为您揭秘马尔代夫的常见美食。

椰子饭和鱼生

椰子饭、鱼生和水果沙拉组成了马尔代夫当地的传统餐。鱼生是一种用新鲜生鱼片、椰子粉、柠檬汁、辣椒和洋葱混制作的生鱼片沙拉。椰子饭是一道用椰子混糯米蒸制而成,搭配鱼生食用效果更佳。水果沙拉通常有木瓜、菠萝、芒果、香蕉等水果拼盘。

鱼汤、咖喱和卡里多饼干

马尔代夫的鱼汤和咖喱都是用椰子、辣椒、洋葱、大蒜、咖喱粉、牛奶和新鲜海鲜煮制而成,口感浓郁,十分香美。卡里多饼干是一种又脆又香、呈金的饼干,用黄豆面、椰子、糖、牛奶、面粉和香草等材料制成,适与鱼汤和咖喱一起食用。

煎鳗鱼和辣椒酱

煎鳗鱼是马尔代夫的美食之一,将新鲜的鳗鱼切成小块煎熟,搭配辣椒酱、椰子饭、香菜和洋葱食用,口感独特,非常美味。辣椒酱是当地的调味酱汁,由干辣椒、姜、蒜、洋葱、柠檬汁和盐混制成。同时,马尔代夫米粉也是一道不可错过的美食,通常店家会搭配柠檬片和辣椒酱供顾客食用。

烤椰子和糯米饼

马尔代夫的烤椰子和糯米饼是一道非常受欢迎的甜品。烤椰子是将椰子肉搅拌细致,搭配糯米粉、葡萄干、糖和水混制作而成的。糯米饼是用糯米粉和椰奶混后,用香蕉叶制成,然后将其蒸煮后咀嚼起来口感很好。

总括

在马尔代夫,当地的美食不但美味可口,而且传统生活方式的重要一环。常见的美食椰子饭、鱼生、水果沙拉、咖喱和鱼汤最能体现当地风情,丰富的口味和独特的餐饮文化将让您在度假中不会感到千篇一律的无聊。