马尔代夫餐饮术语(马尔代夫餐厅术语大全)
马尔代夫餐厅术语大全
随着旅游业的发展,越来越多的人选择前往马尔代夫度假,品尝当地美食也成为了他们的必备体验之一。在马尔代夫的餐厅中,有许多特色的术语和用语,下面将为大家介绍一些常见的马尔代夫餐饮术语。
1. Dhoni
Dhoni是马尔代夫特有的一种船只,在马尔代夫的餐厅中,Dhoni也被用作菜品名称。Dhoni通常是一道海鲜拼盘,有着多种不同种类的海产品,例如鱼、虾、螃蟹等。
2. Kavaabu
Kavaabu是一种马尔代夫传统的小吃,类似于西方的甜甜圈,由黄豆糜、椰子、洋葱、辣椒等食材制成。在马尔代夫的餐厅中,你可以用Kavaabu来替代面包作为早餐的主食。
3. Garudhiya
Garudhiya是一种马尔代夫传统的清汤,以马鲛鱼为主要食材,再配以椰浆、姜和辣椒等佐料。Garudhiya清爽可口,是马尔代夫餐桌上常见的汤品。
4. Huni Roshi
Huni Roshi是一种马尔代夫的煎饼,它由椰子、面粉和水等食材制成。在马尔代夫的餐厅中,Huni Roshi通常与谷类食品和咖喱搭配食用,味道醇香可口。
5. Mas Huni
Mas Huni是一种以椰子和马鲛鱼制成的传统马尔代夫菜肴。它的味道有点类似于吞拿鱼,通常作为早餐菜品,与Huni Roshi等其他传统食品一起搭配食用。
6. Kulhi Boakiba
Kulhi Boakiba是一种马尔代夫的炸肉丸子,通常由马鲛鱼或其他鱼类制成。在制作Kulhi Boakiba时,食材会被放在椰丝中腌制,使其更加有嚼劲和香味。这种小吃通常沾上酱汁后食用,口感特别。
7. Fihunu Mas
Fihunu Mas是一种马尔代夫传统的烤鱼,有着独特的香味和口感。在制作Fihunu Mas时,鱼肉通常会搭配椰子、姜和辣椒等佐料,让其更加美味可口。在马尔代夫的餐厅中,Fihunu Mas常常是餐桌上的一道亮点。
8. Roshi
Roshi和Huni Roshi类似,都是马尔代夫的煎饼之一,不过Rosih是一种不加椰子的品种。通常与咖喱、肉类和蔬菜等食材搭配食用,是马尔代夫菜肴中的一种。
9. Rihaakuru
Rihaakuru是一种特别浓郁的鱼酱,它通常是从马鲛鱼中提取出来的,味道极其浓郁。在马尔代夫的餐厅中,Rihaakuru常用作调味用品,例如加在咖喱中,以增加菜肴的味道。
10. Gulha
Gulha是一种马尔代夫的小吃,类似于饺子或肉丸子。它通常用鱼或虾制成,里面填充着椰丝和其他佐料,一般沾上酱汁后食用,味道鲜美。
以上便是马尔代夫餐厅术语大全,这些传统的菜肴和特色小吃,都是马尔代夫独有的特色美食,不仅可以让你享受到不同的味道,同时也可以更好地了解这个美丽的国家的文化和历史。