马尔代夫铺罐子(马尔代夫特色土豆饼：铺罐子的传统美食)

马尔代夫铺罐子

马尔代夫是一个美丽的海滨国家，拥有许多特色美食。其中之一就是铺罐子。铺罐子是马尔代夫传统美食之一，由土豆、洋葱、椰子和香料制成。这种美食的独特之处在于，它通常是用一个陶罐烤制的。下面我们将更详细地介绍这个美味的食谱。

食材

-3个中等大小的土豆。

-1个大洋葱。

-1个小椰子。

-1/2茶匙孜然。

-2个小干红辣椒。

-盐和胡椒适量。

-1/2汤匙黄姜粉。

-3汤匙熟菜油。

步骤

1.首先，将土豆去皮并切成小块。然后将洋葱切成小块。

2.接下来，切开椰子并将其果肉取出。将椰子果肉切成小块。

3.将孜然和干红辣椒放到一个研磨器中，并研磨成细粉。

4.现在，在陶罐上加热一汤匙油。然后将洋葱和土豆一起加入陶罐中，并在中火下炒熟。

5.一旦土豆和洋葱被炒熟，加入椰子块，并继续炒几分钟。

6.接下来，加入孜然粉和干红辣椒粉，并充分搅拌。

7.然后，加入黄姜粉、盐和胡椒，并再次搅拌均匀。

8.将整个混物转移到陶罐中，并用压平铲子轻轻压平。

9.，添加余下的2汤匙油，并在烤箱中以200度预热15-20分钟，直到铺罐子呈金。

结语

铺罐子是马尔代夫美食中的一道佳肴，确保您品尝到马尔代夫传统美食的独特风味。它的制作虽然不那么容易，但是您可以在家里尝试自己动手制作。试一试铺罐子，让您的在独特的马尔代夫美食中游走！