马尔代夫海蛋糕(美丽的马尔代夫：海底蛋糕制作流程)

美丽的马尔代夫：海底蛋糕制作流程

马尔代夫成为了最热门的旅游目的地之一，其美丽的白沙滩和蓝色海水吸引了无数游客前来探寻。除了美景，马尔代夫还有一道独特的甜点：海底蛋糕。这个蓝色的蛋糕带着一些海洋元素，看起来像是一座海底珊瑚，非常美丽。接下来，我们就一起来了解这个特别的蛋糕的制作流程吧！

材料

海底蛋糕的制作需要以下材料：

1. 桔色涂料

2. 水晶蓝色涂料（用于海洋元素）

3. 球形模具

4. 洋葱粉、黑胡椒粉（用于给蓝色涂料上色）

5. 鸡蛋（4个）

6. 麦芽糖（1.5杯）

7. 细白糖（1.5杯）

8. 低筋面粉（2杯）

9. 泡打粉（3茶匙）

10. 盐（1/4茶匙）

11. 牛奶（3/4杯）

12. 黄油（1/2杯）

制作步骤

1. 涂料制作：鸡蛋清打入碗中，加入2茶匙水，搅拌均匀，分成两份。一份加入洋葱粉和黑胡椒粉搅拌均匀，制作成水晶蓝色的涂料；另一份加入一些桔色涂料制作出桔色涂料。

2. 预热烤箱：将烤箱预热170°C。

3. 制作蛋糕：将1.5杯麦芽糖和1.5杯细白糖混在一起，加入1杯黄油搅拌均匀；加入4个鸡蛋黄，搅拌均匀；加入2杯低筋面粉和3茶匙泡打粉过筛，混均匀；加入3/4杯牛奶和1/4茶匙盐，继续搅拌均匀。

4. 填充模具：将球形模具涂上黄油，将蛋糕糊倒入模具中，填充2/3处。

5. 烤制：将模具放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。

6. 平底处理：将模具取出，略为晾凉后，在蛋糕上方切掉一小块平底，使得海底蛋糕可以站稳。

7. 装饰：蛋糕表面涂上桔色涂料，用刷子在表面刷上蓝色涂料，然后在蓝色涂料上放一片鱼鳞状的巧克力，制作出海洋元素。

总结

海底蛋糕制作流程其实并不太复杂，在家也可以轻松尝试制作。加入洋葱粉和黑胡椒粉的水晶蓝色涂料可以给蛋糕增添一丝独特的味道。加入了一些海洋元素之后，整个蛋糕看起来更加绚丽多彩，美丽美丽。